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加利福尼亚州索尔万最佳丹麦风味餐厅

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Anonim

奥尔森是第四代丹麦面包店,其根源一直追溯到丹麦。这是镇上最可爱的面包店,提供最丰富的糕点,饼干,蛋糕和其他美食。他们的椒盐卷饼形Kringle糕点也很出名。

在柜台订购,在宽敞的休息区的其中一张桌子上享用美食即可获得即时满足感。

您可能会在他们的网站或面包店中看到的斯堪的纳维亚黑暗的limpa面包是一种用香菜籽和橙皮调味的厚面包面包。这听起来很美味,但不幸的是,它只能通过特殊订单才能获得。

面包店也制作了传统的Kransekage,这是一个高达16层高的堆叠糕点环的天空塔,但他们也没有在他们的商店。

Mortensen的丹麦面包店

这家面包店的创始人Ove Mortensen是来自丹麦哥本哈根的丹麦本地人和面包师。今天,他的后代仍然拥有并经营着这个地方。您可以在他们的柜台订购并坐在他们的一张桌子上,同时加油。

他们的特色菜是拿破仑帽饼干,这是一种小巧的杏仁饼干,形状像着名的法国人的帽子,然后蘸巧克力。但他们的选择数量在几十个之内,足以让你看到他们所有人的糖嗡嗡声。

Solvang餐厅:Aebleskivers和肉类菜肴

Solvang最着名的甜点之一是在面包店中找不到,而是在供应早餐的餐馆中找到。它被称为Aebleskiver,是传统煎饼的变种。

当地人可以对Aebleskiver有点过分热心,使用像“美味,美味的好吃的东西”这样的词汇,但它们的简单和简单就是煎饼。让它们与众不同的是它们的形状。它们在具有半球形压痕的盘中烹饪并且被哄骗成大约网球大小的球形。里面有填充空间,它们的名字可能会让你想到苹果,但在Solvang,它们是未填充的,并配有覆盆子酱。

您可以在镇上的几个地方找到aebleskiver,但Solvang餐厅说他们每天生产超过3,000个。一个订单就足以让最多六个人品尝一下。

如果您赶时间,您也可以从餐厅的人行道外卖窗口获取您的aebleskiver。

餐厅老板Jeff Paaske建议您订购medisterpolse香肠与您的aebleskiver一起使用,但任何丹麦肉类菜肴都是美味的伴奏。

餐厅还出售烹饪用品,aebleskiver平底锅和混合物,以防您想在家里制作。

比奥德马克

Bit o'Denmark的极简主义网站没有菜单,但这并不意味着他们的选择同样吝啬。

它位于城市的原始教堂建筑中,Fodor称其为镇上最正宗的餐馆之一。

它们供应传统的自助式自助餐。如果你不能决定你想要尝试什么,可以订购他们的各种各样的盘子来分享。

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