亚特兰大酿酒厂的终极指南

亚特兰大酿酒厂的终极指南

老第四酿酒厂

Old Fourth酒店位于历史悠久的Edgewood Avenue，其使命是将南方烈酒与历史，可持续发展和社区结合在一起。目前，他们提供伏特加和杜松子酒，提供为期两年的瓶装直链波本威士忌，预定于2019年。他们的伏特加酒基地是甘蔗，并且有充分的理由 - 他们注意到“它是非转基因，可再生，环保，面筋 - “对于杜松子酒，老四号从意大利小麦中提取，然后用蒸汽注入浆果，柑橘和香料。 10美元，您可以参观酿酒厂并在品酒室品尝他们的食物，然后购买最多三瓶，每瓶30美元。

在您的访问期间，享受O4D保存的亚特兰大历史 - 在内部，您将看到来自附近空置小学（在林肯纪念堂发现的相同大理石！）的改造大理石台面，来自原始基础设施的珠板来自附近古老教堂的长椅和来自亚特兰大蒸馏历史的档案文物。

美国精神威士忌

ASW酿酒厂

2016年，ASW Distillery在Armor Yard附近开业，最近绰号“自行车和酿造”办公区，靠近Sweetwater Brewing和Beltline。 ASW是亚特兰大第一家自禁酒令以来专注于威士忌的酿酒厂，其蒸馏工艺采用手工铜锅蒸馏器 - 自18世纪以来苏格兰和爱尔兰蒸馏器使用^日 世纪 - 使他们未成年或“白狗”的精神。在旅行期间，您将被引导完成蒸馏过程，然后在品尝过程中享受他们的ASW产品。预计欢乐时光平日游/品尝时间，可能是周六中午。在所有这些选择中，酿酒厂还将提供“新表达”品尝，其中可能包括限量版烈酒和更多酒吧，餐馆和瓶装商店的产品。此外，参观者还可以享受像Bearings和苏格兰Glencairn Crystal等企业的“精选零售部分”以及“先进的威士忌教育和工艺鸡尾酒课程等独特体验”。

独立蒸馏公司

独立蒸馏公司

联合创始人迈克尔·安德森告诉Decatur，他完全改变了分区和城市条例，给予IDC许可证。 亚特兰大 杂志 - 该酒厂于2016年2月庆祝其向公众开放的旅游和品酒盛会，您将在整个城市的酒吧和包装店找到他们的产品。周六下午2：00-5：00停留。以10美元的价格参观酿酒厂并品尝三种烈酒样品，或者以30美元的价格购买朗姆酒或玉米威士忌。而不是与IDC称之为精神架子上的“大男孩”的竞争，独立的目的是专注于南方精神以外的历史和农业，生产优质的威士忌和朗姆酒。铜锅蒸馏器将谷物捣碎成小批量的Hellbender玉米和波本威士忌，优质的A级糖蜜用于为他们的独立朗姆酒注入一点南方风味和历史。

懒人酿酒厂

懒人酿酒厂

Lazy Guy位于亚特兰大市西北部，位于肯尼索市中心，距离工艺威士忌提炼工艺威士忌，与O4D一样，它以其身份和指导目的而融入历史和传统。肯尼索位于南部内战和机车历史博物馆的拐角处，确实沿着谢尔曼火热的三月到海路。更一般地说，Lazy Guy将威士忌的历史与美国的历史联系在一起：“威士忌一直是许多美国事件的基石，甚至在历史的某些点上作为货币的手段。”一系列适量的玉米威士忌， 80-120种威士忌威士忌，波本威士忌和黑麦威士忌让Lazy Guy专注于完善其工艺和产品。仔细阅读他们的网站，获取精美的鸡尾酒配方，并对他们的产品进行测试。

Lovell Bros.威士忌

Lovell Bros.威士忌

在北乔治亚山区的Ivy Mountain Distillery，Carlos Lovell让“山脉的精神”保持活力和蓬勃发展。在他和他的兄弟在20世纪40年代学会了他们父亲的玉米酸醪食谱之后，洛弗尔男孩们一直保持着一个盗版行动直到20世纪60年代。 2012年，在84岁的时候，卡洛斯找到了他的女儿，一位前英语老师，这次合法地将家族企业带回了生命。他们一起带来了一个长期完善的家庭食谱和卡洛斯的专业知识，制作酸醪和酸醪威士忌，“我们的乔治亚山泉水清澈，甜如当地玉米制成的。”虽然酿酒厂不提供旅游，你可以在亚特兰大多个地区的包装商店找到Lovell Bros.产品，在家里享受，或者在他们网站推荐的食谱之一。