在委内瑞拉的圣诞节

委内瑞拉的圣诞节是一年中最重要的时期之一。虽然在南美洲一直是一个特殊时期，但在委内瑞拉尤其如此。

圣诞节是将近一个月的事件。许多人在12月4日开始庆祝圣巴巴拉节。 12月16日家庭带出他们的 pesebre， 精心描绘耶稣诞生的场景。圣诞节庆祝活动的高度从12月21日开始，一直持续到圣诞节。

宗教

圣诞节期间有九个卡罗尔服务，委内瑞拉人在黎明时至少参加其中一个群众敬拜。从大城市加拉加斯到较小的农村地区，人们在清晨起步，步行旅行，因为大多数道路都被关闭。不需要闹钟，因为声音和鞭炮充满了清晨的空气，让每个人都知道是时候了。

最后的服务是在圣诞节前夕或 Nochebuena de Navidad 。一个非常重要的群众，家庭后来回家吃大餐和交换礼物。在一些家庭中，平安夜是最重要的一天;当然，孩子们在他们打开礼物时会这么想。

在圣诞节那天，家庭参加 米萨德加洛 或公鸡的弥撒。由于上午5点的通话时间，它被赋予了这个奇怪的名字。然后许多人走上街头庆祝圣诞节，并拜访亲朋好友。

餐饮

食物在南美假期中始终扮演重要角色，委内瑞拉食物在圣诞节传统中起着重要作用。

最重要的一道菜是 hallacas ，在其他地区也称为玉米粉蒸肉。咸味和甜味的平衡， hallacas 是传统的委内瑞拉肉馅饼，玉米面包裹在香蕉叶中，煮沸几个小时。馅料包括带有葡萄干，橄榄，绿色和红色辣椒，刺山柑和泡菜的肉类。

Hallacas 只在圣诞节吃，因为它们需要很长时间才能制作，并且经常要求整个家庭都在烹饪。但它们在家庭之外也很重要，因为它们是在友好竞争中送给朋友和邻居的。许多人会夸耀他们的母亲或祖母是最好的 hallaca 在附近甚至国家。

其他典型的圣诞菜肴包括：

• 潘德杰森 ，一条装满熟火腿和葡萄干的面包
• Dulce de lechoza ，一种由青木瓜和红糖制成的冷甜点
• Ponche crema ，一种可以自制或在超市购买的蛋酒饮料

饰

所有家庭都有传统的委内瑞拉装饰，其中最重要的是 pecebre 或者在马槽里描绘婴儿耶稣的耶稣诞生场景。有些家庭的装饰更精致，并创造了整个区域的立体模型。这件作品经常代代相传，被认为是圣诞节的一个非常特殊的部分。

今天，现代装饰也可能出现，一些家庭现在有一个人造圣诞树与雪。与委内瑞拉圣诞老人的传统不同，孩子们会收到来自婴儿耶稣和偶尔圣礼的礼物。

尼古拉斯。虽然有一次礼物被放在旁边 pecebre , 将它们放在树下变得越来越普遍。

大多数房屋都装饰着明亮的灯光。家庭扮演着重要的角色，很多人在圣诞节前一个月为家庭画画，为庆祝活动做准备并为新的一年定下基调。

传统通过歌曲

委内瑞拉圣诞节的一个独特元素是 gaitas ，将拉丁文化与非洲影响相结合的传统圣诞歌曲。人们常常提到一个 gaitero 节奏，反映了本赛季的喜悦。在节日期间，在整个委内瑞拉听到这种传统音乐是很常见的。