目录:
- Mangalorean海鲜:渡轮码头
- 欧洲 - 印度菜:JLWA
- 现代亚洲海鲜:巴斯蒂安
- 亚洲美食:Hakkasan Mumbai
- 欧洲美食:PaliVillageCafé
- 百吉饼,汉堡等:百吉饼店
- 船上的全球美食:AB Celestial
- 创新有机食品:Birdsong Organic Cafe
- 美食茶:泰姬陵茶馆
Pali Bhavan的设计类似于一个庄严贵族的家,时间流逝,取代了旁边的船俱乐部 在Bandra West的Pali Naka的Costa Coffee。复古照片,雕刻木制家具和吊灯都被用来营造质朴而优雅的外观。餐厅于2012年底开业,供应各种印度美食。它的菜单无疑是不拘一格的。例如, 达瓦瓦达 (一种由鹰嘴豆和扁豆制成的流行的南印度街头食品)配上绿豆鹰嘴豆泥,和p ulao 用松子和野生稻制成。来自印度各地的主菜提供各种美味的咖喱。不要错过尝试 paan kulfi (paan风味冰淇淋)或黑巧克力和百利甜酒 rasgulla 用于甜点。
Mangalorean海鲜:渡轮码头
Ferry Wharf于2017年底在Reclamation新开业,是Bandra West的一家餐厅,专门提供传统的印度美食,特别是卡纳塔克邦芒格洛尔的海鲜。业主的目标是提供优质的家庭式海鲜,而无需昂贵的价格。虽然餐厅的菜单可能是老式的,但其内部却不是。它具有航海主题,旨在重现乘船的感觉。真正棒极了的是,每张桌子都配有一个样品托盘,让客人可以熟悉美食并订购他们喜欢的食物。如果你感到饥饿,可以去买一条鱼 THALIS (拼盘)配有两种海鲜菜肴,菜肴, chapatis (面包)和米饭。
欧洲 - 印度菜:JLWA
JLWA由Priyank Sukhija创建,Priyank Sukhija是德里最大的餐厅老板之一,也是Tamasha背后的男人,所以你知道这将是一件特别的事。 JLWA是一个优雅的餐厅,白天和别致的晚会,在2017年中期在Linking Road(Escobar下面的一个楼层)开放,旨在彻底改变Bandra West的景色。因此,没有必要去多个场所享用美食和美好时光。菜单融合了创意制作的区域印度菜肴和欧洲美食,灵感来自厨师在旅行时的烹饪体验。尝试东印度公司(百里香和酸橙香鸡肉炒蔬菜和大蒜香味 UPMA )。鸡尾酒也很棒。
现代亚洲海鲜:巴斯蒂安
如果您喜欢海鲜并且愿意尝试新口味,巴斯蒂安是Bandra West的必游之地。厨师Kelvin Cheung(来自孟买南部的Elipsis)和Boo Kwang Kim(来自芝加哥的韩裔美国厨师)加入了烹饪部队,用现代亚洲风味制作海鲜风暴。虽然厨师们认真对待他们的食物,但餐厅有一种有趣而古怪的氛围。它以迪斯尼小美人鱼的螃蟹塞巴斯蒂安命名,墙上有大型人造蟹和鳄鱼复制品。挑战自己吃Sambal Crab Platter,用一公斤用马来西亚叁巴酱烹制的螃蟹拼凑而成。不要绕过酒吧,因为驻地调酒师创造了一些崇高的热带风味鸡尾酒。巴斯蒂安是孟买唯一一个可以获得波利尼西亚珍珠潜水员的地方,莱昂纳多迪卡普里奥在昆汀塔伦蒂诺的电影中喝酒 被解放的姜戈 .
亚洲美食:Hakkasan Mumbai
备受好评的Hakkasan Mumbai餐厅供应由米其林星级行政总厨Tong Chee Hwee领导的优质粤菜。该餐厅是世界上12家餐厅之一,于2011年来到该市,位于Bandra West的Waterfield路。一些仅在孟买有的特色菜是虾饺和蟹肉,红烧羊肉和茄子煲仔饭,以及三种蘑菇广州面包。 Hakkasan也是孟买周日早午餐的顶级餐厅之一。
欧洲美食:PaliVillageCafé
这家位于Bandra West的凉爽早餐和早午餐餐厅由Pali Bhavan与同一团队构思。它坐落在一个经过改建的家具店,隐藏在Pali Hill的传奇Janata酒吧旁边,与Pali Bhavan有着相似的感觉,蜿蜒的复古内饰营造出一个古老的平房氛围。菜单有什么不同。这是欧洲风味,有各种意大利面,比萨饼,烤架,沙拉和三明治。早餐供应至晚上7点。那些寻找更实质的东西的人可以选择周边炖羊肉,香草鸡和泛烧烤鸭胸等菜肴。当然还有葡萄酒。
百吉饼,汉堡等:百吉饼店
百吉饼商店有一个看似简单的名字。卡特路(Carter Road)后面这个热闹的咖啡馆不仅仅是“面包为你的面包”,更像是一个创意社区,而不是一个商店。企业家,自由职业者,电影制作人,作家和DJ都在其经过修复的漫步平房中放松身心。 Bagel Shop商店供应早餐。然而,您可以在那里享用晚餐并在Queimada菜单上品尝东印度特色美食,这是对该地区原始居民的美食致敬。
船上的全球美食:AB Celestial
庆祝一个特殊的场合?你实际上可以在船上用餐,尽管它仍然是静止的。 AB Celestial(以其主人Aishwarya Bhende命名)位于West Bandra的Reclamation长廊附近,可以欣赏到Bandra-Worli Sealink桥的壮丽景色。这艘豪华游艇拥有三层娱乐空间,顶层甲板上的天空酒吧和供应世界各地美食的餐厅(包括一些印度菜肴)。下午6点开门时去那里。为了夕阳,徘徊到深夜。营业时间为周末凌晨3点,平日营业时间凌晨1点30分。预计每人至少支付2,500卢比。
创新有机食品:Birdsong Organic Cafe
Birdsong Organic Cafe咖啡厅位于Ran Road Village附近的Hill Road附近的一条小巷,是客人探索附近街头艺术品时享用美食的理想场所。这家波希米亚咖啡馆的高天花板营造出一种空间感,其巨大的窗户营造出充足的自然光线。业主以烘焙而闻名。虽然所有的成分都是有机的,但仍然可以沉迷于舒适的食物,如烤宽面条和比萨饼。菜单上还有很多无麸质和纯素食选择 粗糖 (未精制的糖)用作甜味剂。用美味的果汁或冰沙洗净,以获得额外的好处。
美食茶:泰姬陵茶馆
印度优质的Brooke Bond Taj Mahal茶品牌于2015年在Bandra West推出了自己的茶馆,它古朴而诱人。在附近常见,它占据了一个旧的修复遗产平房,使其成为一个理想的环境,以带来茶的浪漫。提供超过40个品种,为每个人提供时尚的茶 柴 拿铁咖啡给那些喜欢啜饮更具异国情调的人喝酒。茶与特别设计的食物相辅相成。即使是陶器也经过精心设计,以增强体验。顾客可以即兴品尝茶,享用带烤饼的传统下午茶,或者放松身边的书籍放松身心。