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没有夏威夷主题派对没有Mai Tai是正确的,我们的食谱是传统的,事实上,原来,Mai Tai由Victor J. Bergeron于1944年创建并于1953年带到夏威夷。您仍然可以在世界着名的皇家夏威夷酒店Mai Tai酒吧。由两种朗姆酒,橙色curaçao和新鲜果汁制成,它一定是最受欢迎的。
蓝色夏威夷鸡尾酒
这个食谱是由Harry Yee炮制的,他于1957年在希尔顿夏威夷乡村度假村和水疗中心担任调酒师,至今仍在服务。其独特的蓝色颜色告诉您,它是用蓝色curaçao和朗姆酒,伏特加和一点菠萝汁制成的。您的客人会喜欢它。
香蕉芒果冰沙
由于您的野餐时间肯定会有孩子以及那些不会吸食的孩子,因此您需要手边的非酒精饮料。这种美味健康的饮料由成熟的香蕉,芒果,蜂蜜和椰奶制成。你需要的只是冰和搅拌机。
椰子虾
椰子虾配方来自威基基的喜来登公主凯拉拉尼酒店。这是后院野餐的完美开胃菜。在木串上,人们可以轻松地挑选一个并在聚会上走动。这是一个非常简单的配方,只需几分钟即可完成。但是要远离那些小虾。把更多的钱花在那些人们可以真正挖掘牙齿的大片上。
Ahi Poke
即使不喜欢寿司的人也喜欢这种腌制的金枪鱼。您可以找到的金枪鱼质量越好,这将变得更加柔软和美味。虽然这是一道很好的开胃菜,但一定要把它放在主菜上,因为它也是一道美味的配菜。
卡卢瓦猪
Kalua Pig长期以来一直是最受欢迎和评价最高的食谱之一。好消息是你不必在后院烤一整头猪,你当然不需要imu(地下烤箱)。你可以在自己的烤箱里用你在杂货店买的猪肉扒烤。当它完成后,切碎猪肉,想象你回到夏威夷的luau。
Huli Huli鸡
Huli Huli Chicken是最受欢迎的。它既可以在烤箱中烤制,也可以在户外烤架上烤制。如果您无法使用Huli Huli酱汁,您可以轻松自己制作一个非常好的版本。
烤Mahi Mahi
烤制的Mahi Mahi餐厅位于瓦胡岛波利尼西亚文化中心的Ali'i Luau。 Mahi Mahi在大陆很容易买到,这是一道非常容易制作的菜肴,所有海鲜爱好者都会喜欢。从头到尾需要不到一个小时。
Lomi Lomi三文鱼
Lomi Lomi Salmon是您在夏威夷的任何luau或家庭聚会中可能找到的食物。它不仅是您的野餐演示的丰富多彩,它的味道也很棒。如果您的超市携带毛伊洋葱更好。
通心粉沙拉
我们选择第二道配菜是夏威夷每道菜午餐的主食,在那里您可以获得主菜,两勺米饭,还有通心粉沙拉。
Haupia - 夏威夷椰子布丁
我们最受欢迎的甜点配方相对容易制作。你可能已经在家里拥有大部分成分了。所有你需要做的就是去商店买几罐椰奶 - 也就是说,如果你不打算剥壳自己的椰子。
巧克力麻..
我们再一次感谢波利尼西亚文化中心鼓励这一选择。如果你喜欢巧克力,这绝对适合你。然而,如果你已经厌倦了烹饪 - 而且这完全没问题 - Trader Joe's有一个非常好的冷冻版巧克力麻..