欧洲 奥地利维也纳10种最佳品尝葡萄酒的地方

奥地利维也纳10种最佳品尝葡萄酒的地方

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Anonim

奥地利首都的葡萄酒酿造历史可以追溯到12世纪。大都市区的约630名生产者从1,680英亩的葡萄园种植葡萄酒,主要生产清脆的白葡萄酒,如Gruner Vetliner和Riesling。估计有180个酒馆聚集在城市周围和郊区,还有许多酒吧,或者 vinotheks 吸引市中心的顾客。然而,大多数首次参观者并不特别注意到这里的葡萄酒品尝机会如此丰富。来自传统的葡萄园庄园 的Heurigen (发音为“hoy-reh-gehn”)是顶级葡萄酒吧,这些是在维也纳品尝葡萄酒的十佳地方。

在您开始探索我们列表中的一些景点之前,请务必查看维也纳Heurigen快车,该快车通过城市周围的葡萄园和庄园提供随上随下的游览活动。如果您想避开驾驶但仍计划参观几个葡萄园,这是一个特别好的选择 的Heurigen 在一天之内。有两条路线可供选择,为您探索该地区众多田园诗般的小酒馆和酿酒厂提供了丰富的选择。另外请注意最多 的Heurigen 仅在旺季(大约4月下旬至10月)开放,许多在公众假期关闭。

  • Buschenschank Stift圣彼得葡萄酒酒馆

    最古老,最可爱的之一 heurige Buschenschank Stift St. Peter Wine Tavern酒店位于维也纳大区,因其出色的葡萄酒和历史悠久的场地而深受当地人的欢迎。该网站自104年以来一直是圣彼得本尼迪克特僧侣的财产;这个订单几乎同时在这里生产葡萄酒。

    酒店位于Oberlaa镇,坐落在葡萄园中,可轻松抵达市中心以南的电车,方便客人在一小时内远离城市的喧嚣。享受本笃会社区迄今为止最新的葡萄酒收获,在奥地利面包,奶酪,熟食和沙拉盘中享用,并参加传统的民间音乐表演。在拥有质朴石头内饰的欢快的黄色建筑内,您将感受到一个遥远的中世纪时代。在春末和夏末,户外露台区宜人,嘈杂和欢乐,在炎热的日子里,您可以享受清凉和放松的感觉。 Konventwein (字面意思是修道院葡萄酒),Gruner Vetliner或Rhein Riesling。

    地点:Rupertusplatz 5,1170 Vienna(电车站:Dornbacher Strasse;公共汽车:乘坐44A线到Heuberggasse)

  • Mayer am Nussberg

    另一个备受赞誉的当地酒庄和 heurige 接近城市范围的Mayer am Nussberg沉浸在被称为Kahlenberg的青翠丘陵地带,那里有许多酿酒师和历史悠久的小酒馆。这个城市可以欣赏到城市的美景 Buschenschank( 葡萄酒酒馆的维也纳术语,也为游客提供住宿,传统上由挂在入口处的木捆指定)很受欢迎。

    酒店坐落在乡村小镇Grinzig,提供各种当地生产的葡萄酒,包括Gruner Vetliner和Gemischter Satz以及清新的玫瑰红葡萄酒。餐厅供应传统的奥地利美食。宽敞舒适的户外露台区配有舒适的桌椅和休息室,非常适合慵懒的春季或夏季午后时光。尝试从Nussdorf徒步旅行到旅馆 - 平均需要不到半小时,提供清新的空气和可爱的拍照机会。

    地点:KahlenbergerStraßebeiNr。 210,1190维也纳。巴士:乘坐38A线到Kahlenburg巴士站;步行15-20分钟穿过葡萄园到heurige。这家小酒馆还提供维也纳Heurigen Express随上随下巴士服务,从Nussdorf出发。或者,乘坐D线电车从市中心前往Nussdorf,Beethovengan,然后沿着前往Kahlenberg和葡萄酒厂的路径 - 当然还可以借助Google地图或GPS。

  • Weingut Wien Cobenzl

    Cobenzl Vineyards酒店位于格林齐格(Grinzig)的故事书区,距离多瑙河(Danube)仅有150英亩的葡萄园。他们的酒窖为感兴趣的人提供品酒和旅游,还有一个餐厅和当地人喜爱的郁郁葱葱的花园,特别是在温暖的夏季。

    该酿酒厂生产各种产品,如Gruner Vetliner和Riesling等清爽的白葡萄酒,以及浓郁的红葡萄酒,以及当地称为“Wiener Gemischte Satz”的混合葡萄品种葡萄酒。确保至少尝试一次后者。由多达20种不同品种的葡萄组成,它肯定是维也纳独特的白葡萄酒。

    这家酒厂专注于可持续农业和现代酿酒,将吸引那些希望了解更多近期技术的人。 Cobenzl还保留了几个当地蜜蜂群,可以在现场生产有机蜂蜜。

    地点:Gölsdorfgasse2,1010Vienna(电车站:Marienbrucke; U-Bahn站:Schottenring)

  • Unger Und Klein葡萄酒吧

    这家优雅而舒适的葡萄酒酒吧和商店位于历史悠久的市中心(靠近多瑙河畔),是奥地利首都20多年来的主食。提供来自世界各地的数十种葡萄酒,以及与当地葡萄酒厂(红葡萄酒,白葡萄酒和桃红葡萄酒等)合作生产的几种葡萄酒,Unger und Klein还供应各种小吃,从奶酪和意大利式开胃菜到传统葡萄酒。奥地利冷盘。它经常被打包,特别是在工作日和周末的工作时间之后。

    原则?选择一个现成的瓶子,如果你想喝酒,你需要支付开瓶费来坐下来享受。工作人员也被认为是有益和友好的。

    需要注意的是:有些旅行者报告说这个酒吧很烟雾。由于奥地利的反吸烟法律目前正在流行,最近针对室内吸烟的立法可能会被推翻,如果您对香烟烟雾敏感,最好避免这种情况。

    地点:Gölsdorfgasse2,1010Vienna(电车站:Marienbrucke; U-Bahn站:Schottenring)

  • Kierlinger葡萄园和葡萄酒酒馆

    这个历史延续了大约200年 heurige 从市中心搭乘电车或巴士很方便,靠近多瑙河的河岸,地理位置优越。像许多城市最受欢迎的葡萄酒小酒馆和葡萄园庄园一样,它位于绿色森林区域,被称为维也纳森林的一部分Kahlenberg。从市中心出发,这是一个理想而轻松的一日游,距离酒店仅约30分钟路程。

    这家欢快的黄色小酒馆因其当地葡萄酒和美味的传统菜肴而赢得无数奖项,使其成为最令人垂涎​​的酒庄之一 的Heurigen 在该区域。户外花园在古老的栗子和椴树下提供遮荫,而在雨天,酒店内部的乡村风格是远离潮湿的理想场所,提供一杯白色和美味的调味拼盘。您可以在Kierlinger酒店的众多自助餐中品尝炸肉排,土豆沙拉,丰盛的面包和奶酪以及自制蛋糕以及传统的奥地利和维也纳菜肴以及令人印象深刻的葡萄酒。

    地点:Kahlenberger Str。 20,1190 Vienna(电车站:Nussdorf S(D线);巴士:乘坐S 40线到Wien Nussdorf Banhof站)

  • Wein&Co

    部分葡萄酒商店和部分酒吧/餐厅,Wein&Co在整个城市拥有多个地点,其中三个位于市中心。虽然这不是第一个大多数人会喜欢喝酒和沉迷于厚重谈话的深夜,但当地连锁店提供了一种简单,愉快的方式来熟悉奥地利葡萄酒,也许还带着一瓶酒。这个概念很简单:在专门的酒窖中选择数百瓶奥地利,欧洲和全球的葡萄酒,并要求其中一位工作人员在酒吧品尝一两种葡萄酒。

    装饰现代,明亮,友好,如果您渴望轻咬,您可以选择奶酪和熟食拼盘,汤,沙拉和其他美味的当地美食。 Stephansplatz酒吧设有宜人的露台,您可以在那里享受温暖的春季或夏季夜晚。对于许多顾客来说,有一件事可能是有吸引力的,特别是在反吸烟立法仍然是奥地利的一个大问题时,在Wein&Co的任何地方都不允许吸烟。

    地点: Jasomirgottstraße3,1010维也纳(UBahn /地铁站:Stephansplatz)

  • Heuriger Wolff

    这个迷人的景点于1609年首次开放,是当地最古老,最传统的景点之一 的Heurigen 在大维也纳地区。 Heuriger Wolff酒店以其高品质的自酿葡萄酒和从咸味到甜味的奥地利美食而闻名,坐落在被称为Neustift am Walde的昏昏欲睡的维也纳区,这是一个充满葡萄园和葡萄酒酒馆的乡村迷人区。如果您想获得大量的当地样品,您甚至可以在该地区周围的“heurige-hop”参观这个。

    黄色和绿色的小酒馆和温馨的花园区配有大型野餐桌和开花植物,这是一个可以栖息的几个房子白色或红色的好地方。如果您的胃口需要,可以享用自助餐中的各种维也纳美食,包括沙拉,维也纳炸肉排和苹果馅饼等各种美食。

    地点:Rathstraße44-50,1190Vienna(巴士:乘坐35A,43B或N35线到达Neustift am Walde车站,然后向东步行5分钟到达 heurige .)

  • 伯纳特彼得

    这家迷人的酒庄和小酒馆由葡萄酒种植者和餐厅老板Peter Bernreiter所拥有,位于多瑙河以北的维也纳Jedlersdorf区,乘坐电车即可轻松抵达。

    Bernreiter餐厅提供丰富的当地葡萄酒,包括Chardonnay,Gruner Vetliner和Weissburgunder,是一家庞大的餐厅,提供自助餐,午餐或晚餐供应多种选择。即便是素食者也会在这里找到面包,奶酪和土豆沙拉以外的东西:非肉类选择包括炒蔬菜和素食砂锅菜。

    这个受欢迎的当地小酒馆和酒庄全年开放,这意味着如果您在淡季期间访问奥地利首都,您仍然可以品尝到独特的维也纳人 heurige 文化。

    地点: Jedlersdorf,Amtsstraße24-26,1210 Vienna(电车站:乘坐30号线或31号线到Carabelligasse)

  • Vinothek Der Wein

    Vinothek Der Wein酒店便利地坐落在Stephansplatz中心和Vienna Mitte火车站之间,因其精选的奥地利葡萄酒,奶酪和小吃盘以及周到的服务而赢得了葡萄酒和美食爱好者的赞誉。从奥地利Gewurtztraminer白葡萄酒到意大利纳帕谷(Napa Valley)或波尔多(Bordeaux)的红葡萄酒,可以品尝到适中但体面的葡萄酒。大型葡萄酒商店的两个小角落配有餐桌,供您品尝和享用便餐。

    在返回机场的路上,这是最后一分钟玻璃杯的特别好的选择。在乘坐城市机场火车和搭乘飞机回家之前,您可以尽情享用品尝和/或简单的晚餐。

    地点:Riemergasse 6,1010 Vienna(U-Bahn /地铁站:Stephansplatz)

  • Vinothek St. Stephan

    完后还有 酒店Vinothek (葡萄酒商场)位于斯蒂芬广场中心枢纽附近,Vintothek St. Stephan自1976年开业以来一直声称是该市首个此类城市。这里的氛围很经典,很有名,奥地利的葡萄酒名单很多 - 选择维也纳,瓦豪河谷以及众多其他着名的葡萄酒产区的白人,红人,桃红葡萄酒和港口。除了令人印象深刻的当地葡萄酒外,Vinothek还出售和供应来自全球重要葡萄酒产区的瓶子,从法国和阿根廷到南非和加利福尼亚。酒吧还供应各种杜松子酒,雪利酒,精酿啤酒,烈酒和威士忌,包括马提尼克岛和古巴的朗姆酒以及西班牙的苦艾酒。您可以搭配奶酪和熟食盘甚至是精美的鱼子酱。

    这里的价格比其他地方有点陡峭,但重点是质量和优雅。如果您在圣斯蒂芬大教堂附近经历了一个经典的维也纳之夜,那么这里可能就是您的最佳选择。

    地点: Stephansplatz 6,1010,1010 Vienna(UBahn /地铁站:Stephansplatz)

奥地利维也纳10种最佳品尝葡萄酒的地方