目录:
在过去的几年里，食品卡车和拖车已成为奥斯汀新餐厅概念和美食的试验场。许多人提供的实验形式的流行食品或民族食品还没有完全成为主流（如洪都拉斯鸡;见下面的Sazon Catracho）。一些餐馆演变为实体餐厅，而另一些则占据中间地带，在食品卡车公园建立稳定的存在。许多网站只是食品卡车的集合，但其他网站有额外的设施，如停车场，洗手间和娱乐。
-
野餐
The Picnic酒店位于Barton Springs的餐厅排，拥有自己的停车场和带吊扇的阴凉休息区。 Mighty Cone是该集团中最知名的食品卡车。几年前，Hot'n Crunchy Chicken cone在奥斯汀城市极限音乐节上大受欢迎，自那以后，有几辆Mighty Cone食品卡车在城里出现。这是一种脆脆的鸡肉，用玉米饼包裹芒果 - 墨西哥胡椒，放在一个大杯子里，便于携带。其他受欢迎的食品卡车包括Coat&Thai和Four Brothers Venezuelan Food。 （巴顿泉路1720号）
-
南国会食品卡车公园
有一次，南方国会是大型食品卡车上的数十辆食品卡车的所在地。还有不少，但现在由于发展的侵蚀，他们被塞进小街和小街。在南方国会这个拥挤的食物卡车公园里，有几张桌子配有色彩鲜艳的遮阳伞，但在这个城镇很难找到停车位。嘿蛋糕！是主要的吸引力。最受欢迎的口味是红色天鹅绒，香草梦和甜莓。拖车，公园和纸杯蛋糕的异想天开的装饰使其成为所有年龄段的欢乐场所。如果您喜欢科学和冰淇淋，或者只是冰淇淋，请不要错过The Science Cream预告片，该预告片供应液氮冰淇淋。当他们制作冰淇淋时，液氮会散发出雾气，这使得体验看起来像一个有趣的科学项目。现场的其他拖车包括Pitalicious和Parisian Crepes。 （南国会大道1511号）
-
穆勒拖车吃
Mueller Trailer Eats酒店靠近湖泊公园的旧机库，设有几个阴凉的公园长椅和一个小型停车场。这个食品卡车公园的必备美食可以在mmmpanadas找到。是的，这才是真正的名字。不要错过大豆香肠和黑豆肉馅饼。需要更多的香料？尝试与chipotle mayo鸡肉智利verde。您可以轻松地用其中一种加厚的糕点制作餐点。如果您正在寻找舒适的食物，请直接前往Gravy食品卡车。您可以获得多种饼干和肉汁以及全套早餐和早餐三明治。 （机场大道4209号）
-
5000伯内特
拥有10辆拖车，一个游乐场和充足的停车位，5000 Burnet是奥斯汀最适合家庭的食品卡车公园之一。 Big Kahuna在这里是一个很大的吸引力，包括夏威夷风味的食物，从汉堡到熏黑的罗非鱼鱼炸玉米饼和毛伊凉拌卷心菜和木瓜沙拉。如果您正在寻找辛辣的亚洲美食，可以前往Watzab Thai Food或The B's Kitchen享用越南美食。对于完全不同的东西，Taco Sweets制作冰淇淋华夫饼干，形状像炸玉米饼。为什么？纯娱乐。最受欢迎的创作是华夫饼干炸玉米饼，里面装满巧克力冰淇淋和花生酱，下面淋上白巧克力。 （Burnet路5000号）
-
大学合作食品法院
美食广场位于大学合作社书店后面，是具有预算意识的德克萨斯大学学生的最爱。在UT校园附近几乎不可能停车，但乘坐公共汽车很容易到达该地区。 Jefe's Street Tacos供应肉类包装的炸玉米饼，如carne asada，barbacoa和carnitas。 Bonbon Bahn Mi餐厅供应辣味越南三明治和粉丝，猪肉和春卷等菜肴。如果想要享用甜点，可以试试Ice Scrapers，它出售花式冰淇淋和刨冰。 （西23街411号）
-
丛林食品园
在奥斯汀南部，丛林食品公园是一个多元化的社区聚会场所。除了八辆食品卡车外，还有一个社区花园，一个瑜伽区，一个游乐场和一个音乐舞台。 Revolution Vegan Kitchen是该地区素食主义者的热门地点。拖车的无肉版费城奶酪，水牛鸡肉卷和al牧师炸玉米饼一直赢得高度赞扬。蓝色玉米小屋制作新墨西哥风味的墨西哥食物，如辛辣堆积的辣酱玉米饼馅，蓝玉米corndog和甜冰淇淋bunuelos。 Dragon Delights食品卡车以点心，鸡肉饺子和自制馄饨汤以及其他中国美食而闻名。如果你需要等待一段时间才能准备食物，为什么不剪头发呢？走到Tiny Barber拖车上，他们会让你在几分钟内看起来很敏锐。 （南一街7800号）
-
圣埃尔莫公共市场食品卡车
这个食品卡车公园显然仍在进行中，但这是一个很有希望的开端。隔壁的二手车是一个眼睛，但希望很快就会消失。整个区域正在重新开发，作为圣埃尔莫公共市场的一部分。新建筑的核心部分将是一个巨大的翻新仓库，直接位于食品卡车公园后面。食品拖车位于旧汽车旅馆的地面上，混凝土垫是很久以前占据该场地的小木屋的基础。您甚至可以开车到您选择的食物场所。前面和中间是Picnik，它是用旧的集装箱建造的，并且有一个全古老的菜单。温斯顿厨房出售口苦的鸡肉和芳香咖喱鸡。牙买加风味的蔬菜炒鱼也是一个不错的选择。 Louie's以牛腩炸玉米饼，拉猪肉炸玉米饼和用牛腩腌制的烤土豆而闻名。洪都拉斯的食物怎么样？ Sazon Catracho用新鲜的玉米饼制作了令人惊叹的carne asada。另一个最受欢迎的是香蕉切片炸鸡。 （南国会大道4329号）
