RestoVégo（蒙特利尔素食和素食餐厅）

对于不知情的当地人，RestoVégo的自助餐包含237个旋转菜肴 似乎 就像蒙特利尔素食餐厅的新玩家一样，于2014年1月在圣丹尼斯街开业。

但是这家连锁店的根深蒂固，早在1977年，当它以其最初的品牌名称Le Commensal开设了第一家全食品餐馆时，当时素食主义刚刚开始在北美主流市场上占据主导地位。 。

三十年后，位于蒙特利尔拉丁区中心的圣丹尼斯的单一场所成长为魁北克素食标志，在超市中提供即食产品 - 小吃，比萨饼，炒海鲜和豆腐 - 全省以及安大略省的精选商店和健康食品商店。餐厅也成倍增加，遍布蒙特利尔市中心，魁北克市，Boisbriand甚至多伦多。

Le Commensal的垮台？肉

但为了增加业务，Le Commensal在2012年秋季走了一条风险路线。首先是素食品牌的历史，提出了一个灵活的角度，传统的全素食餐厅菜单增加了鸡肉，蟹肉和虾类菜肴，这对企业来说可能是致命的打击。根据皮埃尔·马克·特朗布莱（Pierre Marc Tremblay）总裁的说法，该策略立即吸引了新客户，但推迟了常客。在实施灵活菜单几个月后，Le Commensal即将破产，被迫关闭蒙特利尔以外的三家餐厅。

RestoVégo：Le Commensal的新面孔

生活和学习，2014年1月29日标志着蔬菜图标的新的一天，管理层不仅从菜单中删除所有海鲜和肉类的痕迹，而是重新命名其两个蒙特利尔餐厅RestoVégo由于它的两个地点分支出来完全链。

RestoVégo：菜单

Le Commensal可能已更改名称，但其原始概念保持不变，素食自助式自助餐包含200多种轮换选择 - 在任何时候都可以提供50种选择 - 包括其受欢迎的素食烤宽面条，生姜豆腐和亚洲风味的seitan菜肴。

RestoVégo酒店由三个区组成，提供热自助餐，自助沙拉和甜点自助餐。包括特殊饮食需求，包括适合素食和无麸质饮食的菜肴。

RestoVégo：最高价格政策，没有提示

在过去的几年中，它的价格已经岌岌可危，整个城市的餐馆（和食品卡车）价格都赶上了蔬菜连锁店，考虑到所有因素。关于主题，因为每人的最高价格上限，所以在restoVégo上有一个很大的胃口是值得的。只要你在盘子上堆积的东西不超过1公斤（2.2磅），你就不会在午餐时间每人支付14.50美元以上的税，而且每晚不超过17.50美元加税。 10岁及以下的儿童支付6.95美元。

水果碗和甜点需额外付费。请注意，由于RestoVégo是自助式自助餐，因此无需提示。

RestoVégo：着装要求

穿什么。像大多数蒙特利尔素食餐厅一样，RestoVégo非常随意。

RestoVégo：人群

期待任何人。我的意思是，它并不是一种看得见的环境。没有自负，也没有在这里摆姿势。

RestoVégo：特别活动？

虽然偶尔也不是这样。

RestoVégo：预订

无需预约。

RestoVégo：营业时间

拉丁区的位置（安大略省的圣丹尼斯）营业时间为周日至周一上午11点至晚上10点，周二至周四上午11点至下午10点30分，周五至周六上午11点至晚上11点。营业时间可能会更改，恕不另

RestoVégo

1720 St. Denis，安大略省的角落，蒙特利尔，QC H2X 3K6
到达那里： Berri-UQAM地铁
地图和联系信息

请注意，价格和营业时间可能会更改，恕不另