魁北克和蒙特利尔的季节水果和蔬菜

了解魁北克和大蒙特利尔地区水果和蔬菜的季节，可以帮助您支持当地农民，支持当地经济，品尝更美味的农产品，同时节省资金。不吃季节性产品的问题是消费者经常最终付钱 更多 对于不那么好吃也不营养的产品，同时无意中支持与从全球不同角落运送不太成熟和更昂贵的淡季产品相关的污染沉重的旅行，这并不能保证外国农民甚至得到公平的报酬率，更不用说生活工资了。

这也是吃当地的第一步，也是最基本的一步。一旦你知道什么是季节，就可以更容易地追捕真正的魁北克种植产品，特别是在蒙特利尔的公共市场。

资料来源：Aliments d'Ici（Groupe de Recherche d'IntérêtPublicde l'UQAM）

在魁北克和蒙特利尔的每个季节生产季节

• 苹果
• 胡萝卜
• 绿色卷心菜
• 蘑菇
• 洋葱
• 土豆
• 甘薯
• 芜菁
• 大头菜

魁北克和蒙特利尔的季节生产：12月

• 苹果
• 甜菜
• 白菜，红色
• 白菜，绿色
• 胡萝卜
• 块根芹
• 白菜
• 菊苣
• 大蒜
• 菊芋
• 韭葱
• 蘑菇
• 洋葱
• 欧洲防风草
• 土豆
• 大头菜
• 壁球
• 甘薯
• 芜菁

魁北克和蒙特利尔的季节生产：1月

• 苹果
• 白菜，绿色
• 白菜，红色
• 胡萝卜
• 菊苣
• 蘑菇
• 洋葱
• 欧洲防风草
• 土豆
• 大头菜
• 壁球
• 甘薯
• 芜菁

魁北克和蒙特利尔的季节生产：2月和3月

• 苹果
• 白菜，绿色
• 白菜，红色
• 胡萝卜
• 菊苣
• 蘑菇
• 洋葱
• 欧洲防风草
• 土豆
• 大头菜
• 甘薯
• 芜菁

魁北克和蒙特利尔的季节生产：4月

• 苹果
• 白菜，绿色
• 白菜，红色
• 胡萝卜
• 黄瓜（温室，水培）
• 菊苣
• fiddleheads
• 生菜
• 蘑菇
• 洋葱
• 欧洲防风草
• 土豆
• 大头菜
• 甘薯
• 芜菁

魁北克和蒙特利尔的季节生产：5月

• 苹果
• 芦笋
• 白菜，绿色
• 白菜，红色
• 胡萝卜
• 黄瓜（温室，水培）
• 菊苣
• fiddleheads
• 精致的草药
• 生菜
• 蘑菇
• 洋葱
• 欧洲防风草
• 土豆
• 萝卜
• 大黄
• 大头菜
• 甘薯
• 番茄（温室，水培）
• 芜菁

魁北克和蒙特利尔的季节生产：六月

• 苹果
• 芦笋
• 白菜，绿色
• 白菜，红色
• 胡萝卜
• 菊苣根
• 白菜
• 黄瓜（温室，水培）
• 菊苣
• 菊苣
• fiddleheads
• 精致的草药
• 生菜
• 蘑菇
• 洋葱
• 香菜
• 土豆
• 萝卜
• 大黄
• 大头菜
• 葱
• 菠菜
• 草莓
• 甘薯
• 瑞士甜菜
• 番茄（温室，水培）
• 芜菁
• 豆瓣

魁北克和蒙特利尔的季节生产：7月

• 苹果
• 芦笋
• 甜菜
• 黑莓
• 蓝莓
• 西兰花
• 白菜，绿色
• 白菜，红色
• 哈密​​瓜
• 胡萝卜
• 菜花
• 芹菜
• 樱桃
• 菊苣根
• 白菜
• 黄瓜
• 黄瓜（温室，水培）
• 菊苣
• 蚕豆
• 精致的草药
• 大蒜
• 绿豆
• 辣椒
• 羽衣甘蓝
• 韭葱
• 生菜
• 蘑菇
• 洋葱
• 香菜
• 欧洲防风草
• 胡椒
• 泡菜
• 土豆
• 菊苣
• 萝卜
• 覆盆子
• 大头菜
• 青葱
• 菠菜
• 荷兰豆
• 草莓
• 甘薯
• 瑞士甜菜
• 番茄
• 番茄（温室，水培）
• 芜菁
• 豆瓣
• 夏南瓜

魁北克和蒙特利尔的季节生产：8月

• 苹果
• 朝鲜蓟
• 芦笋
• 甜菜
• 黑莓
• 蓝莓
• 西兰花
• 白菜，绿色
• 白菜，红色
• 哈密​​瓜
• 胡萝卜
• 菜花
• 块根芹
• 芹菜
• 樱桃
• 菊苣根
• 白菜
• 玉米
• 黄瓜
• 黄瓜（温室，水培）
• 茄子
• 菊苣
• 蚕豆
• 精致的草药
• 大蒜
• 绿豆
• 地面樱桃
• 辣椒
• 羽衣甘蓝
• 韭葱
• 生菜
• 蘑菇
• 香菜
• 梨
• 胡椒
• 泡菜
• 李子
• 菊苣
• 萝卜
• 覆盆子
• 青葱
• 荷兰豆
• 菠菜
• 草莓
• 瑞士甜菜
• 番茄
• 番茄（温室，水培）
• 豆瓣
• 西瓜
• 夏南瓜

魁北克和蒙特利尔的季节生产：9月

• 苹果
• 朝鲜蓟
• 芦笋
• 甜菜
• 黑莓
• 蓝莓
• 西兰花
• 白菜，绿色
• 白菜，红色
• 哈密​​瓜
• 胡萝卜
• 蘑菇
• 菜花
• 块根芹
• 芹菜
• 樱桃
• 菊苣根
• 白菜
• 玉米
• 蔓越莓
• 黄瓜
• 黄瓜（温室，水培）
• 茄子
• 菊苣
• 菊苣
• 蚕豆
• 精致的草药
• 大蒜
• 绿豆
• 地面樱桃
• 辣椒
• 羽衣甘蓝
• 菊芋
• 韭葱
• 生菜
• 洋葱
• 香菜
• 欧洲防风草
• 梨
• 胡椒
• 泡菜
• 李子
• 土豆
• 南瓜
• 菊苣
• 萝卜
• 覆盆子
• 大头菜
• 青葱
• 菠菜
• 荷兰豆
• 壁球
• 草莓
• 甘薯
• 瑞士甜菜
• 番茄
• 番茄（温室，水培）

• 芜菁
• 豆瓣
• 西瓜
• 夏南瓜

魁北克和蒙特利尔的季节生产：10月

• 苹果
• 甜菜
• 西兰花
• 白菜，绿色
• 白菜，红色
• 胡萝卜
• 菜花
• 芹菜
• 块根芹
• 菊苣根
• 白菜
• 玉米
• 蔓越莓
• 黄瓜（温室，水培）
• 茄子
• 菊苣
• 菊苣
• 精致的草药
• 大蒜
• 地面樱桃
• 辣椒
• 菊芋
• 羽衣甘蓝
• 韭葱
• 生菜
• 蘑菇
• 洋葱
• 香菜
• 欧洲防风草
• 胡椒
• 土豆
• 南瓜
• 萝卜
• 大头菜
• 青葱
• 荷兰豆
• 菠菜
• 壁球
• 甘薯
• 瑞士甜菜
• 番茄
• 番茄（温室，水培）
• 芜菁

魁北克和蒙特利尔的季节生产：11月

• 苹果
• 甜菜
• 西兰花
• 白菜，绿色
• 白菜，红色
• 胡萝卜
• 块根芹
• 白菜
• 菊苣
• 菊苣
• 大蒜
• 菊芋
• 韭葱
• 蘑菇
• 洋葱
• 欧洲防风草
• 土豆
• 大头菜
• 壁球
• 菠菜
• 甘薯
• 番茄（温室，水培）
• 芜菁