在温哥华吃本地：本地生产和CSA送货服务

在温哥华和整个低陆平原地区，从当地种植者和供应商那里购买当地食品和其他食品。

如果您担心当地的食物过于困难或耗费时间，请再想一想：由于各种各样的CSA和当地农产品交付服务，在温哥华当地吃饭比以往任何时候都容易。

CSA是社区支持农业的首字母缩写。 CSA组织与当地农场和种植者合作，直接向消费​​者提供新鲜的当地农产品。利用当地CSA的最简单方法是加入他们的产品交付服务：订阅费用，您可以注册接收每周交付的本地季节性产品。

用这个 温哥华当地饮食指南：当地农产品和CSA送货服务 为您和您的家人找到合适的服务或CSA。

• Fresh Roots Urban Farm Society - 本地农产品交付

  

  Fresh Roots Urban Society是一个致力于通过城市农业进行教育的组织;和他们在一起，你是 真 他们的产品来自VanTech和David Thompson中学的校园花园。他们的Veggie Box送餐服务 - 可在5月下旬至11月初 - 提供一盒时令产品供您在VanTech中学（2600 E Broadway）或David Thompson中学（1755 E 55th Ave）上学。周。

  Fresh Roots全年在本月的第一个星期四在David Thompson中学的市场摊位上销售蔬菜和鲜花。

  采访Fresh Roots Urban Farm Society主任Ilana Labow

• UBC农场 - CSA本地生产交付

  

  在不列颠哥伦比亚大学（UBC），可以在不列颠哥伦比亚大学（UBC）找到另一种超本地的当地美食方式，那里的有机UBC农场从6月到10月提供CSA农产品送货服务（您必须在4月初之前注册）。 CSA送货服务向公众开放，任何人都可以注册;你每周都会在UBC农场买到你的产品。

• 农场城市合作社

  

  Farm City Co-Op是一个位于公元前西南部的小型农场社区，提供17周（6月中旬至10月中旬）的Harvest Box CSA送货服务，在大温哥华地区设有多个接送点。

• 共同农场 - CSA本地生产交付

  

  Common Ground Farm位于本拿比，提供季节性，当地，农场新鲜农产品的附近交付（因此您必须前往特定的接送点）。您可以通过他们的网站注册他们的CSA蔬菜篮子服务，但您必须联系他们以了解他们是否送到您附近的社区网站。

• 可持续生产城市交付（SPUD） - 本地生产和杂货交付

  

  虽然技术上不是CSA，但SPUD的温哥华分支机构在其Fresh Harvest Box计划中提供非本地有机产品和当地产品的送货上门，但您可以自定义您的送货 只要 当地种植者/当地农产品。

  SPUD的好处是它可以送到您的门（不是接送点），您可以进一步定制您的蔬菜偏好订单（例如，“没有甜菜”），您可以包括当地肉类，当地海鲜（来自每日赶上商业大道）和其他杂货，所有这些都使它成为温哥华当地最简单的吃饭方式之一！