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获得最多奖项的亚特兰大餐厅指南

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Anonim

Travel + Leisure被亚特兰大评为美国最佳城市之一,亚特兰大拥有众多令人印象深刻的餐厅 - 事实上,仅在2015年,我们美味的城市就有詹姆斯比尔德奖的名单上有十几名半决赛选手。从农场到餐桌的美味,再到优雅精致的日本料理,我们已经打破了这一切 由该国最着名的出版物颁发的Big Peach所提供的最佳产品。无论您是想寻找一个庆祝场合的理想场所,还是想要给您的商业伙伴留下深刻印象,或者您只想在周二晚上享用美食,请查看我们的亚特兰大屡获殊荣的餐厅列表。

酒神节

Bacchanalia被亚特兰大杂志评选为亚特兰大最好的餐厅,这是不可忽视和超越一致的赢家。作为杰出餐厅的2015年詹姆斯比尔德半决赛选手,Bacchanalia自1993年开业以来一直获得了稳定的赞誉。在那里,您可以找到一个完全有机的菜单,包括当代美国菜肴的各种创意板块。许多产品甚至直接来自Anne Quatrano(亚特兰大精致餐饮的先驱之一)私人农场Summerland,在那里她首先培养了她与祖母一起烹饪的热情。像Jamison Farm Lamb,Red Gulf Snapper甚至鱼子酱服务这样的餐盘都是五道菜套餐的一部分,每人85美元,有令人印象深刻的葡萄酒选择。

米勒联盟

米勒联盟于2009年秋季开业,从Bon Appetit到Food&Wine和纽约时报,到处都有正宗而现代的南方美食,获得了大量的地方和国家奖项。由行政总厨Steven Satterfield和总经理Neal McCarthy共同拥有,两人共同营造工业仓库建筑内的舒适环境,每间客房都拥有不同的内部特色,如角落,高高的天花板,吊灯和微风轻拂的庭院。不要错过用芹菜奶油烤制的农场鸡蛋 - 他们每周卖250个。米勒联盟以其农场风格的烹饪和大部分当地食材的使用而闻名,他们的葡萄酒甚至被葡萄酒爱好者评为2013年美国100家最佳葡萄酒餐厅之一,并被评为2015年詹姆斯比尔德半决赛葡萄酒。

缪尔将军

汉堡4.2

厨师托德·金斯伯格(Todd Ginsberg)被评为2015年詹姆斯·比尔德(James Beard)半决赛最佳东南部厨师,他的熟食店似乎总是在媒体上,从着名的汉堡到室内设计。他们于2013年1月闯入现场,被Bon Appetit评为最佳新餐厅之一,此后才开始发展壮大。缪尔将军一直受到亚特兰大杂志,南方生活(作为南方最好的餐厅之一)以及Creative Loafing等众多赞誉。虽然他们的汉堡很有名,但他们手工卷制和煮熟的百吉饼,糕点厨师Chris Marconi的创作,都是他们最畅销的。

Gunshow

Gunshow结合了巴西churrascaria的服务风格和中国点心(根据Travel + Leisure的全国最佳点心)创造了独一无二的品味,Esquire在2014年被评为全国最佳新餐厅之一定价是单点菜肴,厨师亲自将每道菜递送到顾客桌上,以描述味道,技术和灵感,使得盘子几乎不可能。尽管Gunshow依靠季节性成分并每周更换菜单,但他们的一些常用品仍包括周日闭式鸡肉三明治(向Chick-fil-A三明治致敬)和Kung Pao Brussels Sprouts。

BoccaLupo

休闲餐厅4.7

布鲁斯·洛格(Bruce Logue)从事餐馆业务近三十年,从意大利到纽约各地。他于2013年4月开设了他的社区餐厅BoccaLupo,每天在家里制作每一块面条。自开业以来,BoccaLupo在亚特兰大的心脏地带获得了许多地方奖项,包括亚特兰大杂志对该市最佳意大利人的认可,Creative Loafing和AJC。如果您决定参观平房式热点,请务必尝试Logue的传奇鱿鱼墨意大利面配calabrese香肠和红虾 - 每周销售超过100个。

乐观主义者

海鲜餐厅4.2

当福特弗莱在2012年开设这家牡蛎酒吧时,它爆炸到了现场,并立即被命名为Esquire的年度餐厅。 The Optimist酒店由古老的火腿老化设施和航海鱼类营地精心设计,拥有两个不同的空间:主餐厅和海滩风格的牡蛎屋。他们每周销售超过5000只牡蛎,行政主厨Wesley True喜欢将亚洲食材与意大利鲜味相结合,以加入浓汤中的鱼露和带有羊排的味噌黑蒜泥。 Optimist还被Bon Appetit评为2013年全国最佳新餐厅之一,Travel + Leisure也是美国最好的海鲜餐厅之一。

咏叹调

虽然Gerry Klaskala的本地宝石自2000年开始营业,但它并没有因为他们的菜单而获得赞誉,每晚更新。 Aria在亚特兰大被评为最佳甜点,亚特兰大杂志评选第九,Aria提供精心优雅的室内设计,主餐厅和更私密的上层阳台。虽然他们的甜点很难被忽视 - 我们正在看着你,用新鲜的黑莓制作的芝士蛋糕 - 黄油焖的缅因龙虾和泛烤的新贝德福海扇贝不容错过。

骨的

当大多数人想到亚特兰大的牛排时,骨头很可能会浮现在脑海中。 2014年被Zagat评为亚特兰大最佳餐厅,连续16年在美国排名第一的牛排餐厅,这家五星级,备受好评的海鲜和牛排餐厅自1979年以来一直是肉类爱好者的佼佼者。亚特兰大杂志,如果你正在吃东西,就会授予Bone's去的地方,并带领你的同事去寻找专业的干燥年龄的肋眼,搭配来自超越健壮的葡萄酒单的精选,包括经济实惠和经典的一切加利福尼亚黑比诺的价格在33美元至500美元之间,最高的价格为最高价。

乌米

美食4.5

根据亚特兰大杂志的说法,亚特兰大最好的餐厅之一,这个高级日本寿司圣地拥有由艺术家Todd Murphy设计的精致优雅的空间,他遵循Axel Vervoordt的wabi原则创造了谐波平衡。 Umi成立于2013年,可以说是亚特兰大最好的寿司,由共同拥有者和厨师Fuyuhiko Ito创立。 Umi的招牌菜是Yellowtail墨西哥胡椒 - 每周销售约300个订单 - 由专业切片的黄尾鱼加上火辣的墨西哥辣椒,明亮的香菜和浓郁的橙子酱。但是,由于Umi每天都会从世界各地飞来最优质的鱼,因此很难订购令人不快的东西。

餐厅Eugene和Holeman&Finch

也许是林顿和吉娜霍普金斯 该 餐厅力量夫妇在亚特兰大。他是厨师,也是她的侍酒师,他创造了Holeman&Finch公共之家 - 这是镇上最好的汉堡的所在地 - 以及亚特兰大杂志亚特兰大排名第三的餐厅Eugene。 Restaurant Eugene餐厅是一家以其服务和优雅而受人尊敬的美食餐厅,采用南方食材烹制出精致细腻的口味,包括羊肉甜面包,英式芥末,苹果和蜂蜜等菜肴。而Holeman和Finch,汉堡除外,提供更多休闲的南方经典,如纳什维尔热鸡滑块,甜椒奶酪和自制熟食。

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