家美国 - 美国斯科茨代尔老城区10大餐厅

斯科茨代尔老城区10大餐厅

2024

着名厨师Matt Carter正在The Mission烹饪现代拉丁美食，融合了西班牙，墨西哥，中美洲和南美洲的影响。期待自制的玉米粉圆饼，面包和莎莎酱，每天都是新鲜制作的，而所有的肉都是用烤架和豆科植物木材在烤架上准备的，这使它具有浓郁的味道。但这都是关于guac的，所以请确保这是您订购的第一件事。桌面鳄梨酱就在您的桌子上准备，以确保它按照您喜欢的方式制作。选项包括墨西哥辣椒，红洋葱，新鲜大蒜，海盐，酸橙，西红柿，chipotle原浆，香菜，cojita和烤pepitas（当然还有haas鳄梨）。

本地最佳来源：FnB

FnB位于历史悠久的Craftsman Court，位于斯科茨代尔老城区的中心地带，自2009年开业以来，在当地及其他地区受到好评。屡获殊荣的Charleen Badman餐厅的主厨和共同拥有者是亚利桑那州最着名的餐厅之一。厨师。作为西南地区最佳厨师的五次詹姆斯·比尔德（James Beard）提名，她被称为“素食低语者”，因为她能够带出当地种植的最好的蔬菜，这些都是菜单上突出的特色菜。她的菜单按季节变化，有时甚至每周更换一次，具体取决于当地农民目前的情况。

最佳玉米片：Diego Pops

Diego Pops餐厅提供现代墨西哥风味菜单，包括炸玉米饼，沙拉，开胃菜和侧面。虽然它不是墨西哥菜最真实的代表，但它是深夜开放的，并且具有非常酷的复古别致设计。炸玉米饼是单点菜肴，可选择面粉，玉米或脆玉米饼。但不要忘记玉米片。开胃菜是菜单上的一个突出，完全值得 - 只是计划在吃它们时使用叉子，以使事情变得更容易。布鲁塞尔芽菜玉米片配有街头玉米饼，queso瓦哈卡，弗雷斯诺辣椒，腌洋葱，烤大蒜甜菜和煎蛋（和布鲁塞尔豆芽）。

最佳比萨：Craft 64

斯科茨代尔首屈一指的当地精酿啤酒，美酒和手工制作的木制比萨饼就是Craft 64.他们只使用当地的有机食材，每天从头开始制作自己的马苏里拉奶酪。比萨饼的所有产品都来自当地农民，他们有36个龙头手柄，包括亚利桑那州啤酒以及丰富的葡萄酒单。比萨饼是用100％木烤箱制作的，加热到900度以上。他们的招牌披萨是带意大利熏火腿的玛格丽塔披萨，搭配自制的马苏里拉奶酪，西红柿和罗勒。

最佳舒适食品：西铁城公共屋

Citizen Public House酒店致力于生产食品和饮料，在餐厅中心设有一间充满活力的酒吧，是与朋友享用鸡尾酒的理想场所。混合学家倒入桶陈酿的饮料，而厨房则以提供来自许多不同地方的菜肴形式的新美式舒适食品而自豪，但经过调整以使其成为自己的。 Bernies's Mac'n Cheese采用戈贡佐拉和瑞士干酪奶酪制成，搭配冰镇番茄津津乐道。对于主菜，可以尝试Amaro Meatloaf，配以Yukon金土豆，烤西葫芦，小牛肉和蘑菇奶油。

最佳意大利语：Marcellino Ristorante

热衷于使用新鲜，充满活力的时令食材烹制美食，创造出招牌风味，厨师Marcellino还保持着真正意大利美食的完整性。 Marcellino Ristorante的一切都受到意大利生活的启发，包括美食，欧洲服务，音乐和氛围。您可以在这里欣赏所有您喜爱的传统菜单。面食爱好者，请务必订购Strozzaprete ai Broccoli de Rape，这是一种健康的红白相间的意大利面，用橄榄油，白葡萄酒和大蒜中的美味意大利西兰花油菜炒。

最佳汉堡：手工切割的Chophouse

这家附近的杂货店和汉堡餐厅专注于采购负责任的食材和手工制作的鸡尾酒。 Hand Cut Chophouse背后的团队还负责其他受欢迎的斯科茨代尔餐厅，包括Farm&Craft和Riot House。不过要去汉堡，因为它们令人难以置信。尝试用草饲牛肉制作的烧烤短肋骨汉堡，配上红烧烤短肋骨和切达干酪，用墨西哥辣椒酱做成。或加利福尼亚州，配以鳄梨，瑞士，豆芽，腌红洋葱和香草蒜泥蛋白酱，配上香脆的红薯串。

最佳欢乐时光：Hula的现代Tiki

Hula的Modern Tiki被一种压倒性的“牛仔”感觉所包围，更具中世纪现代感，与斯科茨代尔的传统一样，也是牛仔的一部分。设计在斯科茨代尔老城区脱颖而出，但是再一次，附近没有其他很多的提基。欢乐时光是这个地方总是挤满了。周一至周五，下午3:30至下午6:00所有Hula招牌热带鸡尾酒和所有开胃菜均为6美元。生啤酒是4美元，而一些瓶子将花费你3美元。如果您无法享受欢乐时光，他们每周都会为您提供每周特价饮品。周三快乐时光持续一整夜。

最佳冰淇淋：糖碗

近50年来，这家冰淇淋店一直在制作您最喜爱的菜肴，具有一丝健康，自豪和价值。它有点像斯科茨代尔老城的一个机构，这是理所当然的。 Sugar Bowl的菜单超出了广泛的范围，提供从冰淇淋碗到奶油奶昔和麦芽威士忌，再到清爽的花车和颓废的圣代冰淇淋。尝试Gosh-Awful-Gooey Banana Split，一个新鲜的香蕉分开纵向，土耳其咖啡冰淇淋覆盖着焦糖酱，红树莓果汁冰糕用棉花糖酱闷闷着美味的鞭子和多汁的Maraschino樱桃顶上。或者选择带有香草冰淇淋的经典Root Beer Float。

Best Sweet Treats：Super Chunk

这家家庭经营的咖啡馆，面包店和甜品店专营小批量，手工制作的糖果和零食，拥有现代化的风味。 Super Chunk的丈夫和妻子二人组使用最好的食材从头开始创造内部的一切。他们的招牌选择包括巧克力培根焦糖玉米，自制甘草（用茴香，茴香和绿色黄绿色制成），豆科灌木巧克力饼干和蓝纹奶酪和无花果焦糖，以及其他甜食。