小石城的最后一个食品卡车周五是10月份，但食品卡车周五将在本周返回。每周，小石城（以及阿肯色州各地，食品卡车都可移动）的一些最好的食品卡车在小石城的主街和国会大道上相遇，分享他们最好的食物。这是一种简单的方法来对食品卡车进行采样而不必非常努力。
该阵容通常在本周初的Facebook页面上公布。食品卡车周五通常至少有3辆，有时甚至多达6辆食品卡车。这是一个在市中心计划午餐的好季节。
第一周有Bryant's BBQ，Cheto's Authentic Mexican，Fork in the Road和Loblolly Creamery。
Bryant's BBQ餐厅供应传统的南方烧烤，提供牛腩和猪肉三明治，火鸡腿，混蛋鸡肉和西班牙米饭，烧烤玉米片等等。
Cheto's Authentic Mexican供应炸玉米饼沙拉和墨西哥卷饼。
Fork in the Road是一辆三明治卡车，他们提供一些独特的三明治，包括素食主义者的鹰嘴豆泥包裹，古巴帕尼尼，夏威夷汉堡和成熟的烤奶酪。
Loblolly Creamery是每个人最喜欢的冰淇淋车。他们提供冰淇淋杯和锥体，马卡龙冰淇淋三明治和冰淇淋花车。 Loblolly Creamery甜点每天都可以在1423 South Main Street的The Green Corner Store&Soda Fountain内的The Loblolly Ice Cream Bar冰淇淋吧找到。
Food Truck Fridays的最佳部分是您可以从所有这些商品中采样，这在典型的食品卡车环境中很难做到。在Main Street Food Truck Festival上购买多辆卡车更加容易。今年，这个节日将于9月24日举行。这是相当遥远的，所以你可以使用Food Truck Fridays来帮助你缩小9月份的田地。
小石城非常支持食品卡车，除了Food Truck Fridays和Food Truck Festival之外，还有其他多个地方可供选择。今年早些时候，小石城食品卡车站开通了。您可以在这里品尝各种食品卡车，而不仅仅是周五。 Food Truck Stop提供多种食品卡车和室内座椅，电视和浴室。他们的Food Truck Stop营业时间为周一至周五上午11点至下午2:30。位于小石城市中心的801 South Chester。
如果你错过了周五的Food Truck，这对午餐来说是一个好主意。
Westover星期三是另一种让您的食品卡车装满并同时为多辆卡车取样的方法。 Westover星期三发生在每个月的第二个星期三。很多食品卡车和独特的当地供应商都会出来。它位于6400 Kavanaugh Blvd.
如果您关注您最喜爱的食品卡车的Facebook页面，您可以及时了解这些节日和聚会。几乎每个春末和夏天的周末，都会有一辆食品卡车聚集在某个地方。它们也出现在节日，农贸市场以及饥饿人口的任何地方。不要忽视当地的食品卡车是在小石城吃午餐的好地方。
