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加拿大啤酒是对加拿大“文化”的精彩介绍。加拿大人喜欢他们的啤酒，比任何其他酒精饮料消费更多。许多加拿大和国际品牌的啤酒在全国各地的啤酒商店，餐馆和酒吧广泛供应。除了较大的啤酒品牌（很少是“加拿大”），由于小啤酒厂的普遍存在，您可以在全国范围内订购正宗的本地酿造啤酒。
一个简短的历史
加拿大啤酒市场上最大的两家公司传统上是Labatt和Molson，尽管这两家公司仍然在加拿大酿造啤酒，但两家公司都没有完全由加拿大人拥有。自1995年以来，Labatt's一直是外资企业，Molson合并成为Molson-Coors。 Sleeman--一家在20世纪80年代和90年代非常受欢迎的基于Guelph的啤酒厂 - 被日本的札幌啤酒厂收购，从而使外国公司负责加拿大的大部分啤酒生产。如今，加拿大最大的啤酒公司Moosehead来自新不伦瑞克省，提供多种啤酒和淡啤酒。
在该国的另一边，Kokanee是一种在卑诗省酿造的流行啤酒。
佳酿
微型酿酒厂遍布加拿大，特别是在不列颠哥伦比亚省和安大略省。这些啤酒厂有时被称为“工艺”啤酒厂，酿造较小批量的啤酒供当地分销。微型酿酒厂已成为一种替代的，更具实验性的酿造方法，不会迎合大众口味。啤酒爱好者，在加拿大时，应该向女服务员，调酒师或啤酒店店员询问微酿的建议。
一些最受欢迎的小啤酒厂包括多伦多的Steamwhistle和阿姆斯特丹，圭尔夫的惠灵顿啤酒厂，蒙特利尔的McAuslan Brewery以及温哥华的温哥华岛啤酒厂。
美国加拿大啤酒
加拿大人喜欢嘲笑他们比美国人做得更好的东西。毕竟，在加拿大，我们大部分都被我们南方的邻国所掩盖，并且可能不安全。加拿大擅长的一个领域是啤酒生产。加拿大人的共识是，他们的啤酒比美国啤酒更饱满，更少“水”。
加拿大啤酒优势的一部分与加拿大啤酒的酒精含量高于美国啤酒的信念有关。事实上，美国和加拿大啤酒的酒精含量相当;然而，两国的酒精测量方式不同，导致美国啤酒标签数量较少。美国和加拿大啤酒的酒精体积百分比在4％至6％之间（每100毫升啤酒，4毫升至6毫升之间是酒精）。
哪里买啤酒
酒精可以在葡萄酒和啤酒商店购买，这些商店由每个省或地区监管和运营。在除魁北克以外的所有情况下，酒精销售都是通过特别指定的商店（例如安大略省酒类控制委员会（LCBO）或安大略省的啤酒店）进行的。加拿大魁北克省是欧洲最自由，最自由的省份，允许在便利店和超市销售啤酒和葡萄酒。
截至2016年，安大略省开始允许在数量有限的超市中销售啤酒和葡萄酒，但总体而言，加拿大对酒精饮料销售的态度是落后的。
饮酒年龄
一定要知道加拿大的饮酒年龄，18岁或19岁，视省份而定。
把啤酒带回家
你很可能会迷恋加拿大的一些优质啤酒，你想把它们带回家。很棒的想法，也许还有一些加拿大葡萄酒。请务必检查您的饮酒量，以便将酒精饮料带回您的祖国。
