亚洲 日本的新年准备工作

日本的新年准备工作

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Anonim

Shiwasu是十二月的日语单词,字面意思是“老师跑来跑去”。这个词反映了一年中最繁忙的一个月。日本人如何度过年底?

日本新年准备

12月期间,在日本的同事或朋友之间举行了bounenkai(忘记年度聚会)聚会。在一年中的这个时候发送oseibo(年终礼品)是日本的习俗。此外,习惯于在12月份编写并邮寄nengajo(日本新年明信片),以便在新年当天送达。

在冬至,观察到一些日本传统,如吃kabocha和柚子浴(yuzu-yu)。这样做的原因是我们希望在冬季保持健康,保持温暖和吃营养食物。

一个重要的日本年终定制是oosoji,这意味着广泛的清洁。与美国常见的春季大扫除相比,oosoji传统上是在天气相当寒冷时进行的。对于日本人来说,重要的是欢迎新的一年,一个干净的国家,所有的清洁工作都在新年假期前在家里,工作和学校完成。

清洁工作完成后,新年的装饰通常会在12月30日左右和房屋内部进行。一对kadomatsu(松树和竹子装饰)放在前门或门口。 Shimekazari或shimenawa用扭曲的草绳,纸制装饰品和橘子制成,挂在不同的地方,带来好运。据说竹子,松树,橘子是长寿,活力,好运等的象征。另一个新年的装饰是kagamimochi,通常由两个圆形的年糕米糕一个在另一个上面。

餐饮

因为在新年假期期间日本人吃米糕(mochi)是传统的,所以在年底完成mochitsuki(mochi rice to mochi)。人们传统上使用木槌(kine)在石头或木制砂浆(usu)中捣碎蒸米饭。大米变粘后,将其切成小块并成形为圆形。由于预先包装的麻rice米饼现在通常在超市出售,因此mochitsuki不像以前那么常见。许多人使用自动moch-pounding机器在家里制作麻..

此外,新年的食物(osechi ryori)是在新年假期前准备的。

旅行和度假

由于许多人从12月的最后一个周末到1月的第一个周末都在日本工作,这是日本最繁忙的旅游季节之一。在繁忙的工作之后,日本人通常会和家人一起安静地度过新年前夜(oomisoka)。在新年前夕吃荞麦面(荞麦面)是很传统的,因为细长的面条象征着长寿。它被称为toshikoshi荞麦面(通过年面条)。全国各地的荞麦面餐厅都在新年前夜忙着制作荞麦面。

人们互相说“yoi otoshiwo”,这意味着“今年过得愉快”。

在新年前夜的午夜之前,日本各地的寺庙钟声开始慢慢收费108次。它被称为joya-no-kane。人们通过听到寺庙钟声的声音欢迎新的一年。据说寺庙的钟声可以净化我们108个世俗的欲望。在许多寺庙,游客可以打击joya-no-kane。您可能需要提前到达参与敲响钟声。

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