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事情就是这样：你不需要成为朗姆酒的粉丝就可以在波多黎各游览Casa Bacardi，这是世界上最大的朗姆酒酿酒厂。那是因为百加得家族的免费旅游足够有趣，任何游客都可以享受。而且不仅仅是最后两个Bacardi鸡尾酒的免费样品。这次旅行将带您进入一个帝国的中心，讲述一个家庭和精神的故事，这个故事在加勒比地区留下了不可磨灭的印记。自1962年以来，他们一直在进行巡回演出，这是将访客带回家的近50年传统。
这真是令人印象深刻。
蝙蝠标志
什么是蝙蝠，Bacardi的标志性标志？答案来自百加得的早期历史。虽然精神今天称波多黎各为家（他们于1909年在波多黎各注册了他们的商标），但百加得的故事始于1862年2月4日在古巴。它的第一个酿酒厂是一个简单的结构，它的椽子是果蝠的家。 Bacardi的蝙蝠标志起源于他们。
蝙蝠人
Bacardi的创始人是DonFacundoBacardíMassó，一位于1830年移民到古巴的西班牙人。他和兄弟José学会了用木炭过滤朗姆酒以去除杂质并在橡木桶中陈化以使其光滑。
Facundo的儿子Emilio是政治家，作家，也是古巴圣地亚哥的最终市长。但是他的姐夫恩里克·舒格（Enrique Schueg）是百加得国际成长的建筑师。 Schueg在20世纪30年代开始在波多黎各生产朗姆酒。
如今，百加得仍然是家族企业，现已进入第五代。正如恩里克所说的那样，他们仍然是“朗姆酒之王”。
陈列室和秘密
也许一小时旅游中最有趣的部分是交互式展览室，在那里您可以找到Bacardi的第一家酿酒厂，传家宝和过去的照片，朗姆酒展示让您通过不同的品种和混合物来嗅探灵魂。
您还将了解制作朗姆酒的一些步骤：两种类型的发酵，啜饮与混合的朗姆酒的最佳类型，甚至Bacardi对朗姆酒生产副产品的作用。您将不会学到的是发酵，蒸馏，老化和混合的专有工艺。
百加得原创
我们让22岁的调酒师托马斯·贝尔特兰（TomasBeltrán）向我们展示了如何制作三种着名的饮料，所有的百加得原创品：古巴自由（或者更常见的是朗姆酒和可乐），代基里酒和莫吉托。以下是每个有趣的事实：
- 古巴自由以古巴的祝酒命名，具体针对可口可乐;没有其他汽水可以做（对不起，百事可乐）。
- 原始的代基里酒没有冷冻，只是简单的柠檬汁，淡淡的朗姆酒，糖和冰混合。它以古巴圣地亚哥附近的铁矿命名。
- 传统的莫吉托用 yerba buena 或留兰香叶。
甜蜜的结局
以朗姆酒免费样品结尾的朗姆酒之旅必须吸引顾客，对吗？在您的旅行结束后，您被邀请回到展馆订购您最喜欢的百加得饮料或尝试新的东西（提示：去寻找 MoríSoñando ，或“我死了梦”，百加得橙，椰子奶油，菠萝和橙汁的组合。）
您还可以前往礼品店看看Bacardi展出的精美产品，包括特别的“Reserva Limitada”，这是一款专营商店的12年陈酿朗姆酒。
总而言之，在“朗姆酒大教堂”度过一天是在波多黎各度过美好时光的绝佳方式。
到那里怎么走
有很多旅游公司都会前往Casa Bacardi旅行，但是从旧圣胡安码头2号到卡塔尼奥岛乘坐渡轮需要花费50美分。从这里开往出租车的车程约为3美元。
如果您想乘坐旅游巴士，Viator和波多黎各之旅是参观酿酒厂和参观旧圣胡安的公司之一。
开车前往圣胡安的18号公路前往22号高速公路。从Cataño/ Road 165出口下。沿着Bacardi标志前往酿酒厂。
