欧洲 什么是西班牙美食小吃?

什么是西班牙美食小吃?

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Anonim

Tapas:Plural还是Singular'?

在西班牙语中,你可以有一个'tapa'和两个或更多'tapas'。这个词无疑是复数。

在英语中,从语言上讲,“小吃”就像“点菜”一样。英语中的“tapas”一词被视为一个概念,总是用's'来写。字典中不包含“tapa”这个词,“tapas”末尾的's'将发音为/ z / not / s /(想想你如何在'香蕉'或'斑马'中发音's' )。

因此,当你在西班牙时,随意说'我不是很饿,我想我会得到一个tapa',因为这就是它将如何用于西班牙语。但是,在英语中,使用“tapas”这个词作为单数词是很好的。

塔帕斯不是什么

关于什么小吃是关于什么的,有许多神话。这里仅仅是少数:

  • 西班牙小吃不是特定类型的食物 。任何东西都可以是小吃:西班牙海鲜饭,炸丸子,火腿和奶酪吐司,真正的任何东西。只要它很小并且与您的饮料(免费或额外收费)一起供应,它就是小吃。关于西班牙的免费小吃它甚至不必是西班牙语;在格拉纳达,有许多摩洛哥酒吧提供蒸粗麦粉,沙拉三明治和烤肉串作为小吃。
  • 小吃不是首发 。如果你开始吃西班牙小吃,你就完成了
  • 小吃,你不会停下来,直到你吃饱。
  • 小吃不是放在盘子上作为主菜吃的小菜肴的集合 。西班牙人对此有所说, 塔布拉。

单词小吃的意义

一个 ' 塔帕 '是'盖子'或'盖子'。在小吃的早期,将一片奶酪或火腿与饮料一起放在饮料上。关于为什么要做到这一点有一些争论:

  • 为了防止苍蝇
  • 隐藏坏酒的味道。
  • 防止风吹到你的饮料无处不在。

还有另一种解释与上述不同。据说,曾经有一个生病的国王 - 根据谁在讲述这个故事,一个人确实有所不同 - 谁不喝酒就不喝酒。他发布了一项皇家法令,坚持要求每个人都应该带着饮料来吃饭。这一点的一个细微变化是,仁慈的国王只是坚持认为食物应该与任何饮料一起服用,因为他们担心与空腹饮酒有关的健康问题。

今日西班牙的小吃

所以,关于西班牙小吃的所有神话,这就是今天的小吃。塔帕小食总是一小碟 一些食物 。它可能是菜单上其他东西的较小版本(通常为四分之一版本),也可能仅作为小吃出售。小吃可能是也可能不是免费的。不幸的是,在西班牙的大部分地区,免费小吃的日子已经结束。如果在没有您要求的情况下向您提供小吃,它将是免费的。

如果您被邀请“去小吃”,您将会参观许多酒吧,并且每个酒吧都可能只吃一个小吃。如果你不熟悉你所在的城市,你可能会担心从你找到的你喜欢的酒吧搬家,因为害怕找不到另一个好的酒吧。在这种情况下,您可能想在西班牙参加小吃之旅。在当地专家的带领下,您将被带到一些小吃吧,品尝每道菜肴和饮料。

用这本流行的西班牙美食词汇解读那些难以理解的菜单。在出发之前将其打印出来放在钱包里。当你试图避免订购蜗牛时,你会感激它!

普通小吃菜肴词汇表

  • Allioli - 大蒜蛋黄酱,不管服务员告诉你的传统加泰罗尼亚语怎么样
  • 墨西哥肉丸 - 肉丸
  • ACEITUNAS - 橄榄
  • 卡劳 - 鳕鱼
  • Boquerones - 鳀鱼
  • Berenjenas - 茄子/茄子
  • Calamares - 炸鱿鱼圈。
  • Caracoles的 - 蜗牛
  • Cazón - 鲶鱼,通常是油炸的。
  • 香肠 - 香辣香肠
  • Gambas的 - 虾,经常用大蒜炒(al ajillo)
  • 西班牙凉菜汤 - 冷汤,但也许更准确地称为液体沙拉
  • JamónSerrano/ Iberico - 火腿肉。全国性的痴迷。 Melónconcon塞拉诺不是一个错字 - 它真的是甜瓜和火腿。
  • LOMO - 猪腰肉
  • Merluza - 哈克
  • 米加斯 - 炸面包屑
  • 血肠 - 黑色布丁
  • 西班牙海鲜饭 - 呃,西班牙海鲜饭。在西班牙的海鲜饭
  • 潘con to - 面包配番茄,油和大蒜。最典型的加泰罗尼亚菜,简单而美味。可以单独食用或与冷肉和奶酪一起食用。
  • Pisto - 炖西红柿,辣椒,茄子和西葫芦
  • 过招 - 章鱼
  • Salchichón - 香肠或萨拉米香肠
  • 玉米饼 - 煎蛋卷配土豆和洋葱。
什么是西班牙美食小吃?