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在旅行时尝试新的和不同的食物和饮料总是很有趣,但有时你只是不知道该订购什么。这里有一些饮料,你可以尝试去墨西哥旅行,以及一些食谱的链接,如果你想在家里制作它们,因为这些也是让墨西哥节日活跃起来的完美饮品,无论是Cinco de Mayo还是墨西哥独立日 - 或一年中的任何其他日子。
玛格丽塔
对于一些传统的玛格丽塔酒,无论是在岩石上还是混合的,用酸橙汁,龙舌兰酒和三秒钟(没有准备好的混合物,请!),对于任何墨西哥旅行都是必不可少的,但是如果你有点心情的话不同的是,您可以尝试各种不同的水果味玛格丽塔酒。罗望子是一个很好的选择 - 浓郁的味道给这款玛格丽塔带来了一些冲击力,但您可以尝试的其他一些美食包括芒果,西番莲果和石榴。
Michelada
毫无疑问你会尝试一些墨西哥啤酒 - 并且在Corona和Sol之外进行分支 - 但是如果你想更多地混合它们,可以试试michelada,一种基于啤酒的鸡尾酒,有时被称为“cerveza preparada, “准备好的啤酒。 Michelada的成分可能因墨西哥地区而异,但它们通常包括酸橙汁,番茄汁或clamato,以及辣酱,在带有盐渍边缘的玻璃杯中供应。如果您不喜欢辣酱,您可以尝试另一种仅包含酸橙汁,冰块和盐渍边缘的变体 - 根据地区的不同,它被称为“chelada”或“suero”。
帕洛玛
帕洛玛是鸽子的西班牙语。这是一款受欢迎的龙舌兰酒鸡尾酒。它采用墨西哥葡萄柚味软饮料制成,如Fresca或Squirt,龙舌兰酒和冰块,并配以楔形石灰。如果直的龙舌兰酒对你来说太强了,你可能会喜欢清爽的paloma。
高级龙舌兰酒和梅斯卡尔
如果你认为你不喜欢龙舌兰酒或梅斯卡尔,可能是你没有好东西。请你的酒保寻求建议,或者寻找一个在瓶子上说100%龙舌兰的建议。 Añejotequilas和mezcals至少会老化一年,并且会比那些没有老化的人更光滑,更黑暗。请记住,美味的梅斯卡尔或龙舌兰酒是为了啜饮和品尝。侧面的石灰和/或橙色楔子是可选的。您还可以尝试一些sal de gusano,盐混合辣椒粉和磨碎的蠕虫(你可以在一些瓶子的底部找到的那些)。
Bandera Mexicana
一个B. 安德拉墨西哥人 (“墨西哥国旗”)可以指一杯龙舌兰酒,其中有一片柠檬汁和一片桑格利亚(字面意思是“小血” - 通常含有橙汁和番茄汁,红石榴石和一些香料的追逐者),制作三个单独的镜头中的墨西哥国旗的颜色。它也可以指一种射击游戏,其中包含三种不同的分层成分和国家颜色。
墨西哥酒
虽然想到墨西哥时首先想到啤酒和龙舌兰酒,但近年来该国的葡萄酒产业一直在增长,你会发现一些优质的葡萄酒可供尝试。有三个葡萄酒产区:下加利福尼亚州(墨西哥产葡萄酒的近90%),Coahuila和Durango的La Laguna地区,以及包括Zacatecas,Aguascalientes和Querétaro在内的中心区。你一定要在旅途中品尝一些墨西哥葡萄酒。
Aguas Frescas
任何非酒精制备的饮料通常被称为agua fresca或agua de sabor。 Horchata(发音为“or-CHA-ta”)是一种美味爽口的饮料,用米饭和肉桂制成。其他 阿瓜斯弗雷斯卡斯 你应该尝试包括 牙买加 (冷芙蓉茶)和各种水果口味如菠萝( PIÑA ), 哈密瓜 ( 瓜 )或西瓜( 桑迪亚 ).