目录:
- Schwartz Montreal Smoked Meat Deli：优点
- Schwartz Montreal Smoked Meat Deli：缺点
- Schwartz Montreal：Schwartz Montreal Deli Review
- 好的。好的。我们懂了。施瓦茨在蒙特利尔酿造最好的烟熏肉。
- 施瓦茨的熟食店
说实话，施瓦茨的熟食并不是所有蒙特利尔烟熏肉的终结。有不止一些关节专门研究那种独特的蒙特利尔风味，但出于某种原因，Schwartz的关注度得到了全面关注。
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而且，如果真相再次被告知，它的烟熏三明治应该得到所有免费的宣传。但是你必须做两件事才能最大限度地利用三明治和施瓦茨的经验：早上11:30或更早出现，并获得Schwartz烟熏三明治的“脂肪”版本。关于你的肉中过多脂肪的饮食或娇气？很好，得到中等脂肪。或中等。任何更精简的人都会错过。
Schwartz Montreal Smoked Meat Deli：优点
- 很棒的熏肉
- 大块的烟熏肉和香料可供选择
- 以你喜欢的方式服务：选择脂肪，中脂肪，中等，中等瘦肉或瘦肉
- 实惠的价格：每人少于12美元的熏制肉类配薯条（注意：部分比纽约的Katz小得多）
- 外卖柜台允许那些不想坐下来或只是希望他们的订单选择绕过阵容的客户
Schwartz Montreal Smoked Meat Deli：缺点
- 恼人的阵容
- 虽然它在技术上是一个犹太人的机构，但肉不是犹太人
- 薯条的质量不一致
- 没有苟延残喘的政策，如果联合包装（几乎总是如此）：下订单，吃饭，走出去
- 服务可能是突然的（你知道，熟食店几乎总是包装和所有）
Schwartz Montreal：Schwartz Montreal Deli Review
Schwartz Deli坐落在蒙特利尔的Plateau区，是Main的标志性建筑，管理层发誓是加拿大最古老的熟食店，自1928年开业。
最古老的熟食与否，如果没有注意到施瓦茨通常的大量游客和当地人在温暖的夏日尽职尽责地等待他们的阵容，这很难过去。是的，许多人声称值得等待，但我是那些宁愿吃第二好的人之一，而不是被迫在服务前一小时徘徊，所以我计划相应的旅行：下午2点后的一些下午。是可以管理的，但没有阵容免费保证，就像上午11:30或更早到达那里一样。
在中午之前到达那里的另一个好处是，你更有可能在柜台上找到一个令人垂涎的座位，在那里发生所有切肉和员工的戏..否则，请自己坐在木桌旁，并且很高兴你在斯巴达老式餐厅吃到了一个座位，在那里你将要吃蒙特利尔最好的烟熏肉。
好的。好的。我们懂了。施瓦茨在蒙特利尔酿造最好的烟熏肉。
错误。施瓦茨是最好的烟熏肉 在世界上 。腌制和/或湿腌，熏制和/或烘烤，蒸熟或不上釉，或以上所有，模仿者都必须复制香料和传统的制备过程，甚至开始梦想让施瓦茨为他们的钱付出代价。无论那是什么。我已经阅读/听过很多不同的解释，关于施瓦茨如何在没有提及的情况下发挥作用 谁 接受采访是为了获取这些信息，即使是在备受瞩目的新闻报道中，我拒绝购买另一种解释。
无论如何，除非你从正确的供应商那里得到适当的肉块，否则世界上所有的复制都无法发挥作用：从胸部看起来柔软的大理石胸肉，肌肉纤维几乎不能通过均匀分布的脂肪网络保持在一起，注入香味进入每一口脆弱，片状，完美的混乱。
因此，我坚持要求你削减中等或更胖。没有脂肪等于没有网络。没有网等于较少的味道和水分。换句话说：如果你要品尝地球上最好的烟熏肉，那就做吧。至少是第一次。
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施瓦茨的熟食店
- 地点：3895 St. Laurent（地图）
- 到达那里： 舍布鲁克地铁
- 获取公共交通指示。
- 电话： (514) 842-4813
- 施瓦茨的德利网站
