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风格，价格，豪华和它的狗友好
在审查豪华酒店时，总会有很好的惊喜让工作变得有趣。在布里斯托尔的Hotel du Vin酒店，以淋浴的形式出现了惊喜，我可以邀请六位朋友加入我的行列……参加你理解的鸡尾酒派对。
他们称之为“季风”淋浴，换句话说就是目前流行的雨水冲洗类固醇。它的占地面积与我的厨房一样多。酒店的所有四十间客房，从最小的标准房到带阁楼的阁楼豪华套房，都有这些房间大小的淋浴间和滚顶浴室（Hotel du Vin商标），大而蓬松的毛巾浴袍和大量的高优质洗浴用品
也许不是每个人都像我对华丽的酒店浴室那样兴奋，但酒店集团拥有酒店du Vin和英国各地的Malmaisons的设计师肯定必须因为令人愉快的浴室和洗浴用品是他们的标志性特征。另一个商标是该公司转换有趣和重要的城市中心建筑的做法。
历史建筑
该集团定期将被忽视和有趣的建筑重新用于豪华酒店。我去过的Malmaisons，往往更大，在古老的城堡，皇家邮件分拣办公室和爱德华七世时期的纺织仓库中占据了维多利亚监狱。
布里斯托尔的Hotel du Vin酒店是迄今为止我住过的最有趣的转换。这是一个二级保护的18世纪糖厂，与布里斯托尔积极参与与英属西印度群岛的三角贸易有关。在被遗弃之前，它还有时间作为种子仓库。当Hotel du Vin参与其中时，它已经废弃了12年。
聪明，现代翻新
原有的地板，厚重的橡木横梁和裸露的砖墙确保了酒店的历史渊源。其他接触更微妙。黑暗，灰绿色的门，木制品，独立浴室的外部和我房间的大衣橱是一种对建筑历史感觉真实的颜色。一些木制品的细节也是如此 - 例如门和橱柜上的舌片和凹槽镶板。
但是，时代的细节很少，巧妙地融入了完全现代化的房间，包括：
- 这款双人弹簧床采用奢华的埃及棉制成
- 大型等离子电视
- 迷人，可调节的照明
- 大量电源插座，可为您的所有电子设备充电。
- 一个带茶，咖啡和巧克力制作用品的水壶以及一个带有彩虹不同咖啡“豆荚”的小型浓缩咖啡机。
我住的一室公寓套房设有独立的休息区，配有几把皮椅和一张沙发床。每晚不到200英镑（2013年），并且鉴于它可以容纳一对夫妇和孩子，我认为这是物超所值。标准间也非常合理，因为它们提供的住宿质量。
所有这些和狗友好？
在我们的旅行中，Wallace the Westie和我发现这个酒店中的酒店是英国最友好的酒店之一，而Bristol Hotel du Vin也没有让人失望。一个舒适的，刚洗过的狗垫和一套碗在抵达时迎接我们。华莱士知道哪张床是他的，并为此做好了准备。还有一些我必须隐藏的相当奢侈的小狗咀嚼物，所以我可以在适当的时候把它们弄出来。
工作人员对狗友好，当华莱士和我不得不穿过酒吧出去散步时没有大恐慌 - 因为在我们采样的另一个据称是狗友好的布里斯托尔酒店。
喝酒和用餐
正如酒店的名字所暗示的那样，Hotel du Vin酒店的概念包括一个独立的小酒馆，以及丰富的葡萄酒单。食品，葡萄酒和精神搭配等活动定期举行，由国家知名专家主持的侍酒师或葡萄酒和香槟晚宴。
小酒馆位于一个拥有18世纪风格的美丽客房内。当我们参观时，窗户上挂着干啤酒花和常春藤。如果您在圣诞节期间在布里斯托尔附近，那么值得一看的是Hotel du Vin酒店的小酒馆，因为餐厅似乎是为庆祝圣诞节而制作的。
Down Sides
1. 漂亮的餐厅，普通的菜单 - 餐厅声称它的目标是法式小酒馆风格，配有法式家常菜。我不得不说，虽然我们的晚餐（水煮鲑鱼，牛排，素食意大利烩饭）制作精美，并且使用质量上乘的成分，但没有什么特别的法国或家庭。晚餐美味可靠，但缺乏想象力。事实上，鉴于酒店的原创性，酒单的野心和声誉以及餐厅的外出美观，菜单中缺乏创意和选择 - 除了我们的菜肴之外，唯一的其他主菜是鸡肉 - 很令人失望。
2. 走廊里没有照明 - 因为酒店实际上是由几栋小楼组成的，所以沿着昏暗的连接走廊到达你的房间，在这里和那里被一组双层防火门打断，可能会令人困惑。酒店拥有一间完全许可的餐厅和酒吧，对于非客人来说，进入住宅区并不困难。客房没有编号，但以各种葡萄酒和烈酒命名。在一个照明的影子箱（我的是Courvoisier）中，一瓶适当的涟漪是唯一的线索 - 没有足够的照明让我找到房间锁并轻松地将钥匙插入其中。所有这些因素结合在一起，让我作为一个独立的女人，在从酒店的公共区域到我的房间的旅途中有点不安。
3. 缺乏停车 - 酒店有几个街道停车位，无法提前预订，并与餐厅顾客和酒店工作人员共享。附近的商业停车库很难找到和昂贵。
判决
总体而言，Hotel du Vin Bristol酒店是一家精心装修，设备齐全，原始而舒适的酒店，物有所值。凭借其友好的专业人员和豪华的住宿环境，Wallace the Westie以其友好的特色和用品得到了高分。尽管有一些狡辩，我会毫不犹豫地推荐它 - 但是，如果可以的话，把车停在家里。
要点
- 地址： Hotel du Vin&Bistro，The Sugar House，Narrow Lewins Mead，Bristol BS1 2NU。 注意： 狭窄的Lewins Mead是Lewins Mead的一个鹅卵石庭院，是通往市中心的主要道路。它看起来有点像私人车道，很容易错过。如果你注意到一棵相当大的树周围有一些鹅卵石，不要因为你在那里而眨眼。
- 电话： +44 (0)84473 64252
- 价格带： $$
- 比较价格和预订房间
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