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我们所有的当地农贸市场都是开放的,随时可以购物。每个农民的市场都有自己的风格。以下是如何浏览所有这些内容。
如果您正在寻找当地种植的食物,阿肯色州农业部已经制定了“阿肯色州种植”计划,该计划为当地种植的农产品提供标志和清单。如果您看到“Arkansas Grown”标志,那么这些产品就是在阿肯色州种植的。如果您不想询问或阅读标志,阿肯色州中部几个农贸市场仅出售阿肯色州的商品。
河流市场农贸市场(周二和周六):
河流市场农贸市场可能是最受欢迎的农贸市场。除了当地生产,他们还经营农产品,艺术品和工艺品以及一些预制食品。
在这个市场上浏览产品可能有点棘手。通常,卖家非常诚实地说他们的产品来自哪里,但这是一个公共市场。种植自己商品的农民可以来卖他们的商品,但是从全国各地购买农产品的食品经纪人,包括州和农场外的农产品,也在那里销售。当你提问时,经纪人通常是诚实的,但你必须要问。当地农场展示了阿肯色州种植的标志,但有时经纪人从州内和州外携带农产品。
我从来没有注意到阿肯色州成长的标志是欺骗性的,但如果对你很重要,请询问卖方。如果他们不知道,那么它可能不是本地的。
由于这是一个公共市场,这个市场通常拥有最广泛的产品种类。您可以在这里购买季节性商品以及季节性商品。
这个市场位于两个室外露天凉亭,俯瞰滨河公园和阿肯色河,位于克林顿总统大街400号河滨市场后面的空间。
河流市场农贸市场的营业时间为每周六和周二,从5月至9月,上午7点至下午3点。您可以在任何River Market停车场停车,但通常需要停车费。
伯尼斯花园农贸市场(周日)
伯尼斯花园农贸市场距离河流市场不远,提供100%当地可持续发展的农产品。我也倾向于在那里找到更多当地生产的非农产品,特别是乳制品和肉类。通常有音乐家和准备食物可供购买。这个市场有南大街的感觉:它是时尚和本地的。几乎所有的供应商都是农民或直接与农民一起工作。他们打电话告诉你关于农产品以及种植地点和方式的任何信息。
所有本地市场的问题或者另一方面是,你只能获得阿肯色州的新鲜季节。这里的选择通常少于大农户市场。然而,产品在季节总是更美味,更新鲜,更健康,所以学习季节吃是一件好事。我尝试在每次旅行前买一两件我从未吃过的东西。通常,供应商甚至可以告诉您很好的准备方法。
Bernice Garden市场位于1401 S. Main St.
Bernice Garden于4月中旬至9月的周日上午10点至下午2点开放。
Argenta认证的阿肯色州农民市场
阿肯色州中部的最后一个大型市场,Argenta认证的阿肯色州农贸市场要求在阿肯色州种植或生产100%的产品。他们通常也有当地生产的肉类和奶制品。气氛通常充满现场音乐和当地艺术家。
Argenta农贸市场也比河流市场小,因为您只有新鲜的季节性商品。但是,这里的所有东西都是经过阿肯色州认证的,所以您在购买之前不必询问。
Argenta认证的阿肯色州农贸市场位于北小石城历史悠久的Argenta社区的第5和第6大街。
Argenta认证的阿肯色州农贸市场于周六上午7点至中午4月至9月开放。
较小的市场:
市区周围有几个小型停车场市场,方便您购买当地种植的农产品。这些市场大多数都是当地的阿肯色州农民,但最好还是问一下你现在是不是想要。
Dogtown农贸市场(周六):这是现场最新的。它们的营业时间为周六上午7点至中午,位于北小石城的410 Main Street。看起来这将是一个很棒的地方。 4月下旬至9月开放。
Westover Hills(周二):这是一个小市场,在6400 Kavanaugh Blvd的Westover Hills Presbyterian Church停车场有十几家供应商。对于周末工作的人来说,这里有充足的时间。星期二下午4点到7点开放。 4月下旬至9月开放。
Hillcrest(周六,全年):这是全年唯一开放的市场。这里也是寻找食品卡车的好地方。星期六上午8点到中午开放。通常有大约15-20个供应商。它位于Pulaski Heights Baptist Church(2200 Kavanaugh Blvd.)。