佛蒙特酒店评论和摄影之旅

伯灵顿的生态别致酒店拥有真正的佛蒙特风格

在他的盛大开场白中，州长Shumlin只哀叹一件事：“为什么没有人想到这个更早？”真相是，新建的六层楼酒店位于樱桃街41号 不 第一家佛蒙特酒店。位于Main和Saint Paul街拐角处的原始Hotel Vermont酒店是1911年在伯灵顿开业时的优雅和州内最大酒店的缩影。您可以走过历史悠久的Colonial Revival风格砖建筑，现在被称为历史悠久的佛蒙特州建筑，当你来这个城市的时候。在酒店于1970年停止运营后，它被改建为住宅和商业空间。

就像它的名字一样，全新的佛蒙特酒店被认为是参观佛蒙特州最大城市的理由，也是佛蒙特人聚集的地方。

美国第二大农村国家的当代骰子

走进佛蒙特酒店的大堂，您会立刻意识到这是伯灵顿历史新篇章的酒店。这个城市世外桃源在各方面都具有当代性，同时也彰显了该州的自然美景。例如，在大堂，地板上点缀着当地的湖贝壳，花岗岩砌块的柱子唤起了佛蒙特州的山地景观。伯灵顿的TruexCullins处理了室内设计。雀巢融入了佛蒙特州制造的Beeken Parsons舒适座椅，由燃木壁炉和工作开始燃烧：通过与Burlington Telecom合作提供的免费100Mbps同步宽带互联网接入是佛蒙特州最快的速度。

创意组合

在 瞻博网络，Hotel Vermont酒店的酒吧和餐厅俯瞰大堂，Chef de Cuisine和佛蒙特州本地人道格拉斯·派恩（Douglas Paine）为您提供清淡的晚餐菜单以及采用新鲜颓废的当地食材烹制的丰盛早餐。

前头调酒师Eben Hill创造了一个同样灵感的鸡尾酒系列，其中包括佛蒙特州所有11家微型酿酒厂精心制作的烈酒。 “佛蒙特州没有任何平庸的东西，”着名的调酒师说，其混合物包括用绿山有机柠檬伏特加制成的苹果酒压榨机，WhistlePig双桶陈年黑麦威士忌和佛蒙特苹果酒。新头酒保尼克罗伊继续把重点放在像Pumpkin Patch这样的鸡尾酒中的当地蒸馏酒。询问酒店计划为希望学习佛蒙特州烈酒混合饮料艺术的客人提供的调酒课程。啤酒爱好者可以品尝各种佛蒙特啤酒，葡萄酒鉴赏家将发现一系列有机和生物动力红和白葡萄酒。

一个绿色酒店

伯灵顿的史密斯巴克利建筑师公司承担了设计一个高档，超现代化的酒店以适应狭窄地点的挑战：结构甚至不得不环绕现有的停车场。自20世纪50年代以来在该州拥有酒店业务的本地开发商Jay Canning和Chuck DesLauriers也选择了位于南伯灵顿的总承包商：PC Construction。这段时间流逝的视频展示了酒店如何变得生动。

Juniper酒吧俯瞰着三个“绿色屋顶”中的一个：需要耕种和修剪的户外露台。所有客房均为客人提供放松的绝佳场所，享有尚普兰湖和纽约阿迪朗达克山脉的景致。佛蒙特州酒店预计将满足美国绿色建筑委员会颁发的LEED银级认证要求。

两人间

我在佛蒙特酒店的房间是一个惠而浦之王：情侣的完美选择。房间的时尚设计包括豪华床上用品，燃气壁炉，40英寸平板电视，节能LED照明以及比我在酒店房间看到的更多电源插座。

一个结束一天的豪华方式

适合家庭入住的客房

Hotel Vermont酒店的其他客房更适合家庭入住。酒店提供双人间，部分特大号床间甚至配有凉爽的拉出式双人滚床。有趣！

无论您是来伯灵顿出差还是休闲，Hotel Vermont酒店都位于便利的位置，距离Lake Champlain湖滨和Church Street Marketplace的商店和餐厅仅几步之遥。它也是前往佛蒙特大学（UVM）的家庭的附近选择。 Burlington's Old Spokes Home酒店翻新的自行车车队可供想要探索更远的地方的酒店客人免费使用。

佛蒙特州制造

佛蒙特州佛蒙特州的工艺和自豪感随处可见。这是在设计和建筑材料 - 许多土着和一些回收的结构本身。它存在于每一个小小的设施和细节中。

在您的客房，您会发现：

• 在佛蒙特州布里斯托尔的罗伯特康普顿陶器手工制作的马克杯;
• 由伯灵顿皇后城干货定制的蜡帆布酒店目录信封;
• 150多年来，佛蒙特州约翰逊市的Johnson Woolen Mills为酒店打造了一张可爱的格子毯。
• 这是一款手工制作的有机皂条，来自米德尔伯里的Vermont Soap，由Burlington的AO Glass工匠定制的方形肥皂盒;和
• 位于伯灵顿的Lunaroma洗浴用品包括柠檬桉树洗发水，玫瑰木佛手柑护发素和有机柠檬葡萄柚橙色沐浴露。

每个酒店楼层都设有24小时茶点，供应免费当地咖啡和茶。

更多佛蒙特州的风采

佛蒙特酒店有多远，为客人创造身临其境的佛蒙特体验？浴室垃圾桶是改变用途的枫树汁桶。而且，挂在衣柜里，你会发现东巴里的佛蒙特法兰绒公司的红色水牛皮格子长袍。

总经理汉斯·范威斯（Hans van Wees）是一位经验丰富，充满活力的酒店专业人士，曾经管理过佛蒙特州斯托的特拉普家庭旅馆，他们还采取了很长的措施来聘请多元化的“真实角色”团队为酒店的客人服务。 workathotelvermont.com网站不是通过简历来排除申请人，而是邀请任何有兴趣在酒店工作的人预约10分钟的面对面预约。在一段时间里，一些佛蒙特人在找工作时没有意识到这一点，并且，van Wees说道：“我们结束的是各种各样的人 - 所有人都有故事：真正融化的有趣的人“。

作为一名旅行作家，我有机会在许多全新的酒店里开车，而且我经常发现这些服务在最初几个月还未达到预期。佛蒙特州酒店是一个罕见的例外，我遇到的员工训练有素，专业，即使在不确定的时刻，善意的提供我需要的东西。 “我们不断学习，”范韦斯谈到文化。他的指导思想是：“如果那天你没有学到东西，那就失去了一天。”

木头的母鸡

我第一次见到主厨埃里克·沃恩斯泰特，他与佛蒙特州最好的厨师合作，准备在2010年在纽约市着名的詹姆斯比尔德故居准备七道菜的晚餐。这是我生命中最美味的一个晚上，沃恩施泰特的龙虾菜是我的最爱课程。从那时起，佛蒙特州沃特伯里的Wood of the Wood的厨师老板曾两次成为詹姆斯比尔德基金会 最佳厨师：东北 被提名者，以及在伯灵顿佛蒙特酒店举办的第二届The Hen of the Wood的首次亮相，他的声名远播。

因为我去酒店时餐厅尚未开业（它于2013年10月开始迎合用餐者），我和同事们加入了佛蒙特酒店总经理Hans van Wees，在原来的Hen of the Wood餐厅共进晚餐。在周一晚上，沃特伯里餐厅供应各种小盘子，非常适合分享，因此我品尝了从盐渍和黄油萝卜到烤章鱼的各种菜肴。我最喜欢的三种菜肴如上图所示：

• 龙虾，春季挖掘的欧洲防风草和腌大黄配脆皮火腿;
• Fried Oysters（与Topy Topper完美搭配，这是世界上评价最高的啤酒，在The Alchemist Brewery，也在沃特伯里制作）;和
• 脆皮猪肚，生姜，腌草莓和香菜。

Warnstedt以提供佛蒙特州农场和美食生产商最新鲜的食物而闻名。凭借对当地供应商的共同承诺，佛蒙特州酒店与Hen of the Wood的合作伙伴关系是完美的婚姻。

预订佛蒙特酒店的美食住宿

甚至早餐也是佛蒙特酒店的美食体验。我订购的芦笋和海盐鸭蛋被认为是Juniper早餐菜单上的“清淡”食品之一。直到晚餐时我才再饿。

如果你要去……

Hotel Vermont酒店位于佛蒙特州伯灵顿的樱桃街41号。可以在线或通过拨打802-651-0080或免费电话855-650-0080进行预订。

佛蒙特酒店过夜住宿的价格在盛大开盘时起价为229美元，随着消息的扩大和需求的爆炸，价格可能会上涨。

这家拥有125间客房的酒店完全禁烟。有些房间适合宠物狗入住。可应要求提供符合ADA指南的无障碍客房。

代客泊车和自助停车场均可付费使用。电动车插入式停车场是免费的。

距离伯灵顿国际机场有3英里的出租车车程（查询航班价格）。

在旅游业中很常见的是，作者提供了免费住宿和餐饮，以便审查这些服务。虽然它没有影响这次审查，但About.com相信充分披露潜在的利益冲突。 道德政策