膳食套餐订阅：比较最佳晚餐送货服务

膳食套餐订阅：比较最佳晚餐送货服务

装饰和收集

• 总部设在佐治亚州亚特兰大（仅在亚特兰大）
• 艾丽丽·戈卢布（Emily Golub）是亚特兰大企业家苏珊·尼盖罗（Susan Nethero）的女儿，她是一位富有冒险精神的家庭厨师，每天晚上都很难在餐桌上享用当地的家常菜。所以她创造了Garnish&Gather。

HelloFresh

• 在德国开设，业务遍及七个市场：德国，英国，奥地利，比利时，澳大利亚，荷兰和美国（纽约，新泽西，达拉斯和旧金山的办事处）
• HelloFresh由Jessica Nilsson，Thomas Griesel和Dominik Richter创立。来自Quidsi（一家亚马逊公司）的Seth Goldman是美国分部的首席执行官。

家庭厨师

• 总部位于芝加哥，其办公室和中央配送设施位于芝加哥
• 作为一名没有时间购物的狂热厨师，前投资银行家Pat Vihtelic创立了Home Chef。

镀

• 总部位于纽约市，在纽约，芝加哥，迈阿密和旧金山设有四个区域履行中心。
• 厌倦了每周晚上外卖，尼克塔兰托，前海军陆战队和光明学者，达特茅斯和哈佛大学毕业生，与哈佛大学商学院校友乔希希克斯共同创办了Plated，他是乔治亚理工大学的毕业生，创立了ZeeWise，试图利用技术和数据驱动的操作来修复破碎的美国食品供应链。

PeachDish

• 总部位于佐治亚州农民市场（除阿拉斯加和夏威夷外均在全国范围内销售）
• Hadi Irvani将他对电子商务的热爱与对烹饪和娱乐的热爱结合在一起，创造了PeachDish。总统朱迪思温弗瑞拥有并经营盖伊花园爱情农场，是佐治亚州有机食品公司，慢食亚特兰大，健康波浪格鲁吉亚和社区农民市场的倡导者。

蓝色围裙

• 总部位于纽约市，在新泽西州泽西市，加利福尼亚州里士满和德克萨斯州阿灵顿设有配送中心
• Matt Salzberg（Bessemer Venture Partners的风险资本投资者），Matthew Wadiak（Cook's Venture餐饮公司的厨师兼创始人）和Ilia Papas（Optaros的董事兼技术架构师）创立了Blue Apron。

比较成本：膳食套件交付服务

家庭厨师（每份最便宜）：膳食是固定成本，无论您订购多少份，每份售价总计9.95美元。

• 2人标准订单的每份服务费用：$9.95
• 交货费用和天数：订单满$ 40免运费; 40美元以下的交付成本为10美元。餐点每周三，周四和周五送至亚特兰大地区。

蓝色围裙：膳食是固定成本，有两种尺寸：2人计划每份9.99美元，家庭计划每份8.74美元（4人）。

• 2人标准订单的每份服务费用：$9.99
• 交货费用和天数：免费送货费用包含在房价内。餐点每周三，周四，周五和周六送至亚特兰大地区。

HelloFresh：膳食是固定成本，有2种类型和2种尺寸：经典盒子2人69美元，4人129美元，素食盒2人59美元，4人109美元。每份菜单的价格降低会减少您订购的份量。

• 2人标准订单的每份服务费用：$11.50
• 交货费用和天数：免费送货费用包含在房价内。餐点每周三，周四和周五送至亚特兰大地区。

镀：所有标准食谱的每份食品价格为12美元，厨师餐桌食谱的每份食品价格为16至30美元。

• 2人标准订单的每份服务费用：$12
• 交货费用和天数：订单满$ 50免运费;低于50美元的交付成本为6美元。

PeachDish：餐费固定为每盒50美元。每份食品的价格会降低您添加的食品数量，每次最多可提供8件，价格降至每份11.25美元。

• 2人标准订单的每份服务费用：$12.50
• 交货费用和天数：除非您是会员，否则需要支付7美元的运费，在这种情况下，运费是免费的。餐点每周二，周三和周四送至亚特兰大地区。

装饰和收集（每份最贵）：膳食是固定成本，有两种尺寸：2人30美元，4人60美元

• 2人标准订单的每份服务费用：$15
• 交货费用和天数：交付费用为10美元，或者在亚特兰大的35个地点提供免费接送服务。询问集团交付，这也是免费的。餐点可在每周一提取或递送。

比较食谱风格：创作者，准备，部分大小，时间和营养

装饰和收集

• 食谱创作者： G&G拥有一支由内部厨师组成的团队，此外他们还每周都会收到亚特兰大顶级餐厅厨师的食谱，如Linton Hopkins（Restaurant Eugene），George Yu（Makan）和Kevin Gillespie（Gunshow）。
• 我们尝试的食谱： 五香羊肉牛排皮塔饼配芝麻菜沙拉和铸造酸奶;咏叹调在绿色大蒜汤中的炙烤鳟鱼配黄油豆和土豆;烤椰子虾配面条沙拉和芝麻酱调料; Chai Pani的邋J Jai配五香羊肉和沙拉。
• 食谱风格： 我们发现G&G的食谱比名单上的其他食谱更深入。虽然它们很容易制作，但它们确实需要更多的烹饪技巧和知识。喜欢独特口味的喜欢冒险的人会最喜欢这些食谱，因为他们都觉得非常特别和高端，因为那些没有时间购物和用餐计划的狂热家庭厨师。配方卡上没有提供照片，这会使电镀更加困难。
• 部分大小： 这些部分通常对于两个人来说足够大，并且当涉及蛋白质时往往是小的一面。你很少会有任何剩菜。
• 食谱准备： 大多数食谱可以在30分钟或更短的时间内完成，大多数食谱平均大约15-20分钟。 “Sous Chef”餐点仅需10分钟即可完成。
• 营养信息： G&G没有为他们的任何膳食提供营养信息，但是，他们确实专注于对瘦肉，整个水果和蔬菜以及健康谷物重的整体饮食。
• 额外津贴： 不要错过当地市场，出售精选的食品储藏室，手工制品和当地供应商提供的可持续肉类 亚特兰大新鲜希腊酸奶，Carlton农场鸡蛋，Pine Street市场培根，One Screw Loose Jams，Pure Bliss Granola，H&F Bread Co.以及来自Souper Jenny和Garlic Clove&Mana的预制品。我们最喜欢的特权之一是葡萄酒搭配：在葡萄酒商店的采摘地点，葡萄酒专家经常推荐葡萄酒搭配每一餐，您可以在那里购买您的皮卡订单。

HelloFresh

• 食谱创作者： HelloFresh使用一支内部厨师团队，他们毕业于烹饪教育学院和其他受人尊敬的烹饪学校。
• 我们尝试的食谱： 阿根廷五香牛排配蒸粗沙拉和Chimichurri; Pork al Mojo与古巴米饭和豆类; Chipole-Rubbed Chicken Salad with Pico da Gallo&Avocado;温暖的Farro&虾碗用青葱香橼
• 食谱风格： 这些食谱非常适合新手家庭厨师和挑食者，因为与其他一些更具异国情调的食谱相比，它们易于准备并且感觉非常基本。然而，我们尝试的每一个食谱都有很多很棒的味道，并且有一些有趣的种族曲折，虽然温和，但却经典菜肴。食谱卡上提供照片，使电镀变得轻而易举。
• 部分大小： 部分尺寸是我们尝试过的最大尺寸，因为我们每个配方都有剩余的剩余部分，但从来没有蛋白质。
• 食谱准备： 所有餐点均可在约30分钟内准备好。
• 营养信息： HelloFresh为他们所有的膳食提供营养信息（卡路里，碳水化合物，脂肪，蛋白质和纤维），由他们的内部营养师仔细审查，以确保他们营养均衡。
• 额外津贴： 每隔一段时间，您就可以在盒子里享用特别美食，如万圣节的迷你南瓜和情人节的巧克力，以及合作伙伴提供的精选优惠和折扣。

家庭厨师

• 食谱创作者： Home Chef的食谱由烹饪总监Justin Paruszkiewicz领导的内部厨师团队创建。有时他们会使用宾客厨师，如Kit Graham（Kittchen），Jacqueline Fisch（Barefoot Essence）和Carrie Madormo（Diet Deep Dish）。
• 我们尝试的食谱： 南方炸鸡和蜂蜜黄油饼干;椰子结痂的虾，甜辣椒和石灰克丽玛;烤猪里脊肉和荞麦面碗
• 食谱风格： 这些食谱非常简单，非常简单。这里提供所有服务的最多餐点，有很多可供选择，无论您喜欢简单的鸡肉和蔬菜，还是更具异国情调和趣味的东西，如荞麦面碗。我们发现，有时添加一些简单的食物，如大蒜或红辣椒片，食谱真的变得生动起来，味道破裂。有些人有点乏味。食谱卡上提供照片，使电镀变得轻而易举。
• 部分大小： 这里的份量是我们尝试过的最大，因为几乎每顿饭都服用了三个人。然而，通常比主要课程更多的边缘。
• 食谱准备： 大多数家庭厨师的饭菜可以在30分钟或更短的时间内烹饪，但一些高级食谱可能需要长达45分钟。
• 营养信息： 家庭厨师提供每餐的总卡路里，但是，你不会得到像HelloFresh一样的完整营养面板。
• 额外津贴：每周都要寻找早餐和冰沙附加品。

镀

• 食谱创作者： Plated的内部烹饪专业厨师团队创造并测试每一种食谱。
• 我们尝试的食谱： 乌贼墨鱼意面配Jonah蟹爪和大蒜奶油酱; Okinomiyaki与Sriracha Aioli; Za'atar Beef Koftas配Babaghanoush和番茄香草沙拉
• 食谱风格： 这些食谱绝对是我们尝试过的最特别，令人印象深刻的食谱，采用奢华的食材和独特的曲折制作，让您的家人和朋友惊叹不已。 Plated为喜欢尝试不同风味的食客提供了许多有趣的民族食谱，尽管所有食谱都很容易制作。食谱卡上提供照片，使电镀变得轻而易举。
• 部分大小： 来自Plated的部分是我们尝试的所有餐中最小的部分，并且通常看起来像是不完整的一餐。大多数食谱感觉就像一个单一的主菜需要一个方面或一些可能更好地作为开胃菜或第一道菜。
• 食谱准备： 大多数餐点需要30-40分钟才能完成，并列出难度。
• 营养信息： 食谱在适用时标记为“低热量”，客户可以在线获取每种食谱的完整营养信息。
• 额外津贴：每周寻找甜点附加组件。

PeachDish

• 食谱创作者： 厨师Robert Lupo和Seth Freedman创造了PeachDish的食谱，偶尔与东南部的客座厨师合作，如Terry Koval（Wrecking Bar Brewpub）和Duane Nutter（One Flew South）。
• 我们尝试的食谱： 菲力牛排配大蒜土豆泥和芝麻菜沙拉;鹅蛋煎蛋卷配甜椒; Ocorchiette Pasta Puttanesca与佩科里诺罗马诺
• 食谱风格： 这些食谱是我们尝试过的最多样化的食谱，无论是品尝的有多好（一种是翻牌），以及食谱的简易程度。虽然我们尝试的所有盒子（充满味道和新鲜度）是我们最喜欢的食物之一，但是牛排配方留下了许多重要的步骤（如调味土豆泥），大大错过了烹饪时间（牛排花了很多）烹饪的时间是指示的三倍，并且没有提供适量的成分（例如，多次沙拉酱的方式，而不是足够的芝麻菜）。与其他一些产品相比，食谱也有点缺乏灵感。食谱卡上提供照片，使电镀变得轻而易举。
• 部分大小： 这些部分也有很大差异，因为一些人应该喂养两个人喂养近六个人，而且有些人因为主菜和配菜而感到非常不平衡。
• 食谱准备： 每个食谱都可以在不到一个小时的时间内完成。
• 营养信息： PeachDish有一名内部注册营养师，为每种食谱提供完整的营养信息。
• 额外津贴：每周都要寻找早餐附加品，以及特别的南方食品，如Belle Chevre奶酪和Miss Ginny的英式太妃糖。在每个盒子里，亚特兰大的Cacao也有“每日剂量”的巧克力。

蓝色围裙

• 食谱创作者： Blue Apron的内部烹饪团队提前几个月计划和测试食谱和菜单。
• 我们尝试的食谱： 烤萝卜和豌豆烤牛排;西葫芦海鲜釉鸡肉丸;与春天蔬菜和柠檬芥末香醋的香葱鳕鱼
• 食谱风格： Blue Apron为每个人提供了一些东西：虽然有些食谱更倾向于肉食和土豆的人群，但其他食谱却增添了有趣的全球曲折，充满了味道，让人感觉更加偏执。一切都很容易遵循，并按照承诺结果。食谱卡上提供照片，使电镀变得轻而易举。
• 部分大小： 这些部分在主菜和配菜之间非常均衡，非常充分地为两个人服务。剩饭剩菜不多，但吃得很饱。
• 食谱准备： 所有食谱的平均准备时间为35分钟。
• 营养信息： Blue Apron仅为每个食谱提供卡路里信息，列在逐步食谱卡的成分下。所有份量均为500至700卡路里。
• 额外津贴： 看看蓝色围裙市场，一个充满厨房小工具和装备的策划电子商店。

注意：一致，所有六餐套餐送货服务只要求用户手头有油，盐和胡椒。它们提供您需要的剩余食材，除了偶尔的鸡蛋，还可以烹饪完整的食物。

比较成分：采购实践和质量

为#1 PICK，Garnish&Gather准备：“我们业务的核心是向当地农民，厨师和工匠介绍人们，”Golub说。期待来自可持续乔治亚农场的产品，如红土有机农场，水晶有机农场，Burge有机农场和Rise N Shine有机农场，来自东南部的海鲜和来自农民的肉类，他们通过道德和人道的做法养育他们的动物，如白橡树牧场， Riverview农场和Darby Farms。储藏室部分还提供手工制作的当地产品，如Storico Fresco的手工意大利面，S&J Woodfire Pizza的新鲜披萨面团和Pine Street Market的慢煮肉。当G&G无法在当地或地区找到某些产品（如洋葱或柠檬）时，它们几乎总是来自国内认证的有机农场。在这里了解更多。

#1 PICK，PeachDish：就像Garnish&Gather一样，当您从PeachDish订购时，您可以预期到达您的包装盒中的大部分食材都来自佐治亚州。来自White Oak Pastures的肉类，来自Love is Love Farm和Serenbe Farms的有机农产品，来自Beautiful Briny Sea的特产盐，甚至还有来自Cacao Chocolatier的每日盒装当地巧克力的“每日剂量”。他们从纽约的Heritage Foods USA采购肉类，但“他们只销售传统品种的动物，致力于支持家庭农场，创造一个完全可追溯的食物系统，增加遗传多样性，同时促进土地管理，”PeachDish的发言人说。 。在这里了解更多。

镀： 虽然这些盒子中的成分很少来自格鲁吉亚农民， 在采购方面，Plated采用了自己严格的道德和质量标准：来自Purely Meat Co（芝加哥）和Weber Quality Meats（阿拉米达，加利福尼亚州）等供应商的所有肉类都是100％无抗生素，没有添加激素，所有海鲜是国内的，可持续来自Sea to Table和Quixotic Farms等公司。 “我们尽最大努力获得最接近我们四个区域履行中心的新鲜当地食材，”Plated的发言人说。在这里了解更多。

家庭厨师：虽然这些盒子中几乎没有任何成分来自格鲁吉亚农民，但Home Chef确实从中西部农场和生产者（主要是伊利诺伊州）采购新鲜原料，尽可能支持有机和可持续农产品。最近的合作伙伴包括来自Ruprecht Farms的肉类，来自Fortune Fish的海鲜以及Goodness Greeness，Premier Produce和Get Fresh的产品。在这里了解更多。

HelloFresh：您收到的食材取决于您居住的海岸，但在亚特兰大（以及东海岸其他地区），HelloFresh从新泽西州和宾夕法尼亚州的各种农民那里采购肉类，如Mosner，Agostinos，USDA选择牛肉，人道地 - 来自纽约Murray的鸡肉和新泽西州的Scandia等海鲜供应商。产品来自各种供应商，包括Masser Potato Farms（宾夕法尼亚州），Birrittella's Bakery（纽约）和To-Jo Mushrooms（宾夕法尼亚州）。在这里了解更多。

蓝色围裙：虽然Blue Apron努力从辛勤工作的农民那里采购新鲜的时令食材，但这些盒子似乎最不关心亚特兰大所有服务的本地，有机和可持续采购。要知道产品来自哪里并且盒子里出现了一些大盒子品牌并不总是那么容易。话虽如此，他们确实从一些知名公司采购了一些产品，如Vermont Creamery的奶酪，Ancient Organics的酥油，Bonewerks Culinarte的库存和Severino的意大利面。在这里了解更多。

比较膳食选择：品种，选择和最低订单

家庭厨师（种类繁多）：每周都会发布一个包含8-12个选项的新菜单供会员选择。每次订购时，您必须至少订购4份，但您可以根据需要随时保留订阅。家庭厨师迎合各种口味和饮食偏好，包括杂食动物，pescatarian，素食，纯素食，低热量，低碳水化合物，无麸质，无乳制品和无坚果。每周还提供冰沙和水果篮附加选项。

蓝色围裙：每周都会发布一个包含10个选项的新菜单供会员选择。每次订购时，您必须至少订购3餐，但您可以根据需要随时暂停订阅。顾客可以指定某些饮食偏好，包括所有肉类和鱼类，素食者，pescetarian，没有猪肉/贝类，没有红肉和没有鱼。食谱从未重复过一年，所以你总会尝试一些新的东西。

镀：每周都会发布一个包含9个选项的新菜单（其中2个是Chef's Table食谱）供会员选择。每次订购时，您必须至少订购4份，但您可以根据需要随时保留订阅。每周还提供2种甜点附加选项，最少2份。

PeachDish：每周都会发布一个包含6个选项的新菜单（其中4个每周轮换，其中2个按人气选择并按季节轮换），供会员选择。每次订购时，您必须至少订购4份，但没有最大订单。您可以根据需要随时暂停订阅。

装饰和收集（最适合每周只需要一顿饭的人）：每周都会发布一个包含5个选项的新菜单供会员选择。没有最低订单，因此您可以每周订购1至5餐，并且您可以根据需要随时暂停订阅。

HelloFresh（最适合素食者）：每周都会发布一个包含5个选项的新菜单（其中3个为素食）供会员选择。每次订购时，您必须为2或4人订购至少3餐，但您可以根据需要随时暂停订阅。