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Albuquerque喜欢绿色智利炖菜。纯粹主义者会告诉你，最好是用大块的猪肉制成，这种猪肉有点胖，但不是太多。进入它的切碎的绿色智利应该被烤，它应该有一点踢，虽然只是一点点，而不是压倒性的。虽然有些是用牛肉制作的，有些是用鸡肉或猪肉制作的，但任何绿色的智利炖肉都值得一提，其中包括土豆，洋葱和大量新鲜的绿色辣椒。绿色智利炖菜是新墨西哥人的舒适食物，可以在寒冷的日子里点一下，或者当你想要熟悉和美味的东西时。
哪里可以找到阿尔伯克基的绿色智利炖肉
阿尔伯克基周围有一些地方，如果没有一锅绿色的智利炖肉在后面的某个地方的燃烧器上烹饪，就不会让一天过去。幸运的我们！这是我们最喜欢的景点列表。
- 塞西莉亚的咖啡馆在阿尔伯克基市中心是当地人的最爱。只需豆类或牛肉或鸡肉即可获得一碗红色或绿色智利。 Cecilia的作品出现在Guy Fieri的Diners，Drive-Ins和Dives上。地址是SW 6th Street，230。
- 塞万提斯：长期以来，阿尔伯克基最喜欢的产品有自己的酱汁和辣酱产品系列，因此难怪他们会烹制一些绿色的炖菜。他们以传统的方式，猪肉，土豆和许多绿色智利。地址是5801 Gibson Blvd，SE。
- Cocina Azul使用Hatch绿色智利，牛排和土豆制作Azul碗绿色智利炖菜，搭配sopapilla。他们还有一碗红辣椒炖和假发。它们位于1134 Mountain Rd NW和4243 Montgomery Blvd NE。
- 杜兰的有一碗辣椒豆，肉，红色或绿色智利和玉米饼。地址是1815 Central Avenue，NW。
- 埃尔平托火烧烤他们的绿色智利，并添加鸡肉，土豆和玉米面粉玉米饼。地址是10500 4th St. NW。
- 著名 边境餐厅 提供5,8或12盎司的绿色智利炖肉或诱饵。碗。他们的5和8盎司。碗里有一个玉米饼，12盎司。有两个碗。他们还提供素食玉米饼汤，类似于绿色智利炖菜，配有玉米片和奶酪。摘掉奶酪，然后做成素食主义者。
- 加西亚的厨房它如此受当地人欢迎，已经发展到八个地方。他们的绿色智利炖菜在牛肉条，土豆和绿色智利富含肉汤。选择玉米饼或sopapilla浸泡。他们也有posole（季节性）和menudo玉米。他们有7个地点。
- 金骄傲，就像它的姐妹餐厅Frontier一样，提供绿色的智利炖菜。拿起8盎司。一个玉米饼，12盎司。两个玉米饼或16盎司。没有玉米饼。他们有4个地点。
- 拉萨利塔 在东北高地提供绿色智利炖煮的腌制猪肉，斑豆，洋葱和绿色智利条带，配有两个玉米饼或两个sopapillas。他们还有一碗红辣椒，碎牛肉，斑豆和红辣椒。地址是1217 Eubank Blvd NE。
- 玛丽和铁托的咖啡馆：在Duke City（2711 4th Street NW）最着名的餐厅之一，买一碗红色或绿色的智利，有或没有豆子。
- 梦露的把猪肉，土豆和绿色智利放在一起16盎司。碗里放着两个玉米饼来惹恼它。对于喜欢这种东西的人来说，他们还有一碗绿色智利（或红色智利）。地址是6051 Osuna Road NE。
- 奥尔特加的叫他们的绿色智利炖一碗辣椒，但它有红色或绿色的智利，土豆，碎牛肉和全豆，使它成为一个尝试和真正的炖菜。用牛腩订购一点额外的东西。地址是3617 Wyoming NE。
- Pueblo Harvest Cafe有各种各样的炖菜，从绿色的智利炖肉和大块的猪肉到羔羊的节日炖肉。在2401 12th St NW找到这个智利。
- 范围让他们的绿色智利炖鸡肉，用面粉玉米饼浸泡。拿一大杯或大碗。他们有3个地点。
