家美国 - 美国 Epicurience Virginia 2016：葡萄酒和美食节

Epicurience Virginia 2016：葡萄酒和美食节

2024

Epicurience Virginia是一个美食和葡萄酒节，在弗吉尼亚州劳登县的多个场地举行。该活动突出了该地区的风味和历史背景，从时尚的马术农场到迷蒙的蓝岭山脉展示的美食。与会者品尝弗吉尼亚州最好的葡萄酒，与顶级酿酒师和酿酒大师见面，品尝来自全国各地着名厨师烹制的美食。今年举办的盛大品酒活动是Grand Tasting，包括弗吉尼亚州的葡萄酒厂，烹饪产品和着名厨师。

将举行示威，书籍签售，教育研讨会以及独家活动，包括在酿酒厂，农场或历史悠久的家中举办晚宴。

关于Grand Tasting

日期和时间：2016年10月15日，下午1-7点
地点： 位于弗吉尼亚州阿什本的One Loudoun的谷仓
该车f示范帐篷 该地区一些最好的厨师展示了他们的厨房实力，并分享他们创造烹饪杰作的技巧和窍门。主厨包括：Volt的行政总厨/老板Bryan Voltaggio，四季的屠夫Mark Pauvert，火柴盒的行政总厨Jim Drost，Salamander Resort&Spa的主厨de Edwards，市场桌小酒馆的行政主厨Jason Lage，Justin West End Wine Bar的驻军和Spring House Farm的农民Andrew Crush。

该 弗吉尼亚教育帐篷 将邀请着名的酿酒师，侍酒师和当地食品生产商为葡萄酒新手提供信息丰富的教育课程，涵盖弗吉尼亚葡萄酒的一系列主题，包括地理风土，品种，烹饪配对等。

参展商：该活动将包括来自8 Chains North Winery，Horton Vineyards，汉密尔顿葡萄园的谷仓，Zephaniah农场葡萄园，Sunset Hills葡萄园，Olio品酒室，Dominion Tea，Theory Brewing Company，Nomini Bay Oyster Ranch，LLC，AGGIO的The Tastings。葡萄酒厨房，Lost Creek的葡萄园和酿酒厂，Vanish，James River Distillery，Catoctin Creek Distilling Company，Sense of Thai St.，One Loudoun，Bluemont Vineyard，Spring House Farm，Tarara Winery等。
门票： 一般入场费85美元/人，VIP 145美元。

节后活动：
星期六

6-9pm: 老牛和朋友在One Loudon的啤酒世界。在节日之后加入Old Ox Brewery的代表
晚上7点至10点：Burgers和Bourbon以15美元的价格向节日腕带的任何人提供他们着名的迷你汉堡和波旁压区。
晚上7点至11点：Hail&Hog将提供两个定制配对菜单，一个酒红色菜单（红葡萄酒）和一个金色菜单（白葡萄酒），将配以完美搭配的食物和葡萄酒！整个餐厅还将为精选的弗吉尼亚葡萄酒提供葡萄酒特色菜。
晚上7点：Catoctin Creek欢乐时光在泰国街的感觉上有10美元的经销商精选饮品，突出了Catoctin Creek的Roundstone Rye和Watershed Gin。生活在口头禅“告诉我们你喜欢什么，我们会做出你喜欢的东西”，这些优秀的调酒师将会根据你的口味偏好进行快速访谈，以建立一个风味特征，并会有个人鸡尾酒会到来。