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当然,美国的感恩节有一些关键的主食,如火鸡,足球和假日照明显示。但休斯顿有自己的特殊传统。这是您在Bayou市庆祝感恩节的指南。
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用火鸡小跑开始你的假期。
在休斯敦的Uptown / Galleria地区周围以5K或10K的比赛开始,以弥补感恩节的一天暴饮暴食。 TXU Energy Houston Turkey Trot是休斯顿传统,可追溯到几十年前,自豪地成为该市最大的足球赛之一,超过15,000人参加5K,10K和轮椅比赛,以及儿童跑步。
鼓励参与者为他们的比赛筹集资金,并且该活动的所有收益都使当地的休斯顿慈善机构受益 - 这使其成为一个很好的方式来启动给予的季节。
注册可在线或现场感恩节进行,但对定时比赛感兴趣的人必须在比赛日之前注册。
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赶上休斯顿的感恩节游行。
休斯敦感恩节游行 - 现在正式被称为H-E-B感恩节游行 - 始于1949年,自那以后每年都会举行。除了传统的花车和游行乐队外,H-E-B感恩节游行还有巨型浮动气球和各种圣诞节欢呼声。
游行开始于上午9点在史密斯街和拉马尔街市中心,沿着沃克,米拉姆和皮斯街道行进,然后回到史密斯街和达拉斯。游行是免费的,但如果您想要优质的景观,您可以购买漂白座位票,每人约30美元。无论哪种方式,空间都是有限的,所以最好的办法是尽早到达。
提示:与大多数市中心的活动一样,停车可能是一项挑战。首先去公园骑车然后乘坐METRORail进入市中心,避免高额费用和头痛。您可以在主街广场站下车,步行几个街区到游行路线。
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让你的火鸡油炸。
确实烤箱烤火鸡获得了“传统”感恩节的电影描绘的所有播放时间。但南方有自己的传统。对于真正的休斯敦土耳其日,跳过烤箱,炸掉油炸锅。
对于那些以前从未吃过火鸡的人来说,结果是一个完美的褐色和脆皮,锁住果汁。在休斯顿,家庭也常常为他们的火鸡加入一些cajun调味料,以增加另一层味道。额外奖励:油炸比烧烤花费更少的时间,这意味着没有必要等待数小时和数小时才能完成。
但是要注意的是:如果做得不好,炸火鸡可能会变得混乱和危险。一定要采取措施安全地炸火鸡。例如,如果可能的话,尝试在开放空间外面进行油炸。永远不要把冷冻的鸟扔进油里。就像烤火鸡一样,确保肉达到适当的温度(165华氏度),以避免让任何人生病。
如果你不想尝试在家里炸一只火鸡,休斯顿地区有很多人会为你做这件事。预订油炸cajun火鸡的一些最佳当地景点包括Boudreaux和BB's。
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不要忘记玉米粉蒸肉。
虽然在德克萨斯州可能更广为人知的是圣诞节主食,但在感恩节那天,玉米粉蒸肉也是许多家庭的必备品。拉丁美洲菜是通过制作玉米面团制成的 马萨 ,加入美味的食材,如肉类,奶酪或蔬菜,然后在玉米皮或香蕉叶中蒸熟。
如果您的家人没有几代人的食谱,请不要担心。休斯顿地区的许多墨西哥或德克萨斯 - 墨西哥餐馆都在假期前向大宗订单开放。订购它们的最佳地点之一是Berryhill。总部位于休斯顿的墨西哥连锁餐厅遍布整个城市,包括一些郊区,并提供各种各样的肉馅饼,如牛肉,猪肉或鸡肉,以及素食选择,如豆类或菠菜。对于大多数订单,他们通常需要至少提前24小时通知,但如果您处于约束状态,有时可以缩短时间范围。
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扔山核桃馅饼。
没有冒犯南瓜,但在休斯顿山核桃馅饼是首选的感恩节甜点。用一些美味的蓝贝尔香草冰淇淋 - 从他们在休斯顿以外一个小时的奶油店当然 - 供应它 - 你的用餐就完成了。
虽然许多家庭选择使用长期配方从头开始制作馅饼,但许多地方都可以购买。合理的人可以不同意在哪里获得城里最好的山核桃馅饼,但很少有人会怀疑这些是顶级的竞争者:
- 古德公司
- 飞碟派公司
- 馅饼屋
- 休斯顿三兄弟面包店
提示:当从上述任何一个拿起感恩节馅饼时,请准备好排队。等待时间因时间和度假的距离而有所不同,但期望等待30分钟到一个小时才能进入。
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到外面去。
11月休斯敦的天气通常很温和,平均气温在50-70度之间。晚餐后,利用美丽的天气,到户外。
尽管休斯顿是该国最大的城市之一,但它拥有许多绿色空间和户外区域可供选择,非常适合进行一些锻炼来消耗那些假日卡路里。您可以在众多徒步旅行和自行车道上散步,或前往当地的狗公园游玩。漫步在该市珍贵的公园之一,如纪念公园,布法罗河口或探索绿。或者在黑色星期五期间,沿着休斯顿高地(Houston Heights)的第19街古董店和店面,或沿着华盛顿大道(Washington Avenue)行走,进行一些优质的窗口购物。
在温度飙升的残酷夏季之后,十一月凉爽的微风使得休斯顿人无法抗拒外出和移动 - 无论活动如何。
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…当然,不要忘记打开游戏。
没有观看足球,没有感恩节是完整的。对比赛的热爱在休斯顿深入人心 - 毕竟这是德克萨斯 - 并且在一天内三场全国足球联赛的比赛对狂热的球迷来说是一个额外的特殊待遇。
毕竟,在一场足球比赛中,一手拿着油炸的火鸡腿,另一手拿着一盘热腾腾的玉米粉蒸肉,很难不觉得至少有点感恩。