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部分原因是约翰威尔士烹饪艺术学院在Uptown开业，部分原因是夏洛特在过去10年的成长，皇后城很快成为南方最顶级的烹饪目的地之一。虽然可以选择获得完整的烹饪学位，但您不必花费数年时间从专业人士那里学到一些技巧。夏洛特有很多烹饪课程可供选择，其中大部分是由当地厨师或食品讲师带领的。
如果您只是在寻找甜点，那么甚至还有专注于甜点的课程！
夏洛特最佳烹饪班
您不需要任何先前的经验或知识就可以参加这些课程，只是想获得乐趣！
哈珀餐厅烹饪班
Harper餐厅集团的行政总厨在周六早上每月一次在他们的两个地点Upstream和Mimosa Grill教授课程。 Harper的行政主厨在现场演示期间教授学生家庭烹饪的技巧和提示，然后品尝和食谱带回家。课程涵盖各种美食和食材，包括烹饪牡蛎，罐头和简单的周末烹饪。
厨师Alyssa的厨房
厨师Alyssa的厨房烹饪课程在南端的阿瑟顿市场举行，主要分享和享受烹饪新食物的艺术。课程有五种不同的技能水平，课程最多可容纳22人，因此对于工作团队建设活动或女孩的夜晚来说，它是一个很好的选择。
课程通常在下午6:30至9:00举行。厨师Alyssa带来了桌子，投影屏幕，燃烧器和配料。
SouthPark购物中心
SouthPark购物中心的Sur la Table提供各种主题的烹饪课程，包括意大利语课程，想要学习海鲜饭秘密的课程，如何烘焙令人难以置信的蛋糕课程，或只是指导基本的烹饪技巧。
可可实验室甜点课程
在上城区的Bar Cocoa厨房内的私人环境中，这些课程包括停车场和纪念品围裙。烹饪课程通常从上午9点到中午，有些日子从下午2点开始。到下午5点说明书涵盖巧克力，可可或其他喜爱的甜点口味。当然，每门课程的亮点都是对当天的创作进行抽样！
