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一些中美洲的食物非常熟悉，例如危地马拉的炸鸡和哥斯达黎加的水果冰沙。其他餐点似乎有点异国情调，如萨尔瓦多的油炸棕榈花和巴拿马的丝兰卷。然而，其他中美洲的食谱可能看起来非常令人吃惊，例如萨尔瓦多的法国美食。很多菜可能有相同的名称，但你应该在每个国家尝试。食谱往往是不同的。
所以不要害羞，继续…品尝中美洲美食！你会惊喜的。
哥斯达黎加
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哥斯达黎加 获取路线如果您是第一次前往哥斯达黎加，您可能对哥斯达黎加的食物感到好奇。幸运的是，哥斯达黎加的食物与美国的食物没有什么不同，除了一些明显的例外，例如智利（用腌洋葱，辣椒和其他蔬菜制成的辣酱）和tres leches蛋糕（浸泡在三种蛋糕中）牛奶）。
洪都拉斯
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洪都拉斯 获取路线在加勒比海岸或海湾群岛，海鲜和椰子制成的东西主导着洪都拉斯美食。如果没有新鲜的鱼，虾，龙虾或无尽的多功能海螺（西班牙语中的caracol），洪都拉斯食物的旅行口味测试就不算完整。但他们也有其他一些具有强烈玛雅影响力的菜肴值得一试。
巴拿马
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巴拿马 获取路线由于巴拿马丰富多彩的西班牙，美国，非洲加勒比海和土着风味，巴拿马美食从熟悉的雪锥和热带水果到极具异国情调的美食，如carimanola-一种油炸丝兰卷，里面塞满了肉和煮鸡蛋。海鲜很普遍，小吃很美味，特别是如果你在fonda购买。这里的国际影响力也很强，因此您可以找到世界各地主要文化的有趣组合。
危地马拉
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危地马拉 获取路线危地马拉的食物和饮料主要受到该国玛雅和西班牙文化的影响。如今，危地马拉的食物也有国际影响，如中国人，美国人和素食运动。国际美食对危地马拉菜肴产生了重大影响，最终的搭配代表了我最喜欢的中美洲美食。如果你有机会只尝试一道菜，那就把它做成pepian。
萨尔瓦多
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萨尔瓦多 获取路线萨尔瓦多的食物和饮料在中美洲的多种美食中特别独特，只有两种文化影响：土着和西班牙。萨尔瓦多的食物包括各种各样的馅料，如玉米粉蒸肉，肉馅卷饼，pastelitos和永远存在的pupusas。你必须尝试它们;他们用你能想到的任何东西制作它们。
尼加拉瓜
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尼加拉瓜 获取路线尼加拉瓜菜是其居民多样性的代表。这是多年西班牙语，克里奥尔语，加里富纳语和土着尼加拉瓜文化融为一体的结果。它们在现代尼加拉瓜食品中都有一定程度的影响力，大多数旅行者都觉得它们很美味，但最好的部分是它往往特别便宜。
伯利兹
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伯利兹 获取路线谈到中美洲菜肴的多样性，伯利兹是明确的赢家。伯利兹是文化的终极大熔炉，包括克里奥尔语，玛雅语，加里富纳语，西班牙语，英国语，中国语和美国语（哇！）。因此，伯利兹的食物和饮料也各不相同，从炖鸡到木薯面包，油炸杰克到约翰尼蛋糕，“煮沸”到泡沫的海藻饮料。如果您有机会，强烈推荐传统的Garifuna菜肴。
