目录:
Le Relais de Venise是一家法式餐厅，仅供应一道菜：牛排和绿色沙拉。是的，没有菜单（甜点除外）。伦敦有两个分支机构，一个在纽约，另一个在欧洲（见巴黎评论）。我参观了马里波恩伦敦餐厅。
关于Relais de Venise L'Entrecote
法国餐馆有一个意大利名字的原因是，创办该公司的人Paul Gineste de Saurs于1959年在巴黎附近买了一家意大利餐馆并保留了这个名字。
他决定只供应一道菜 - 牛排炸薯条 - 但要制作秘密酱，以使他的餐厅脱颖而出。每个分支现在都有一个狂热追随者。
许多回头客的关键是优质原料：牛排来自唐纳德罗素（供应商到HM女王），甜点都是自制的（冰淇淋除外）。
没有菜单
知道你将要拥有什么，去餐厅是一件非常令人耳目一新的事。这里没有菜单，因为它们只供应一道菜。
有一个严格的没有预订政策，所以你可能不得不在外面排队。这似乎永远不会阻止用餐者，一旦进入室内，你会发现紧凑的桌子，在房间的边缘有软垫长椅。亲密的桌子实际上是鼓励与你旁边的人友好聊天，这是一个令人惊讶的愉快的想法。餐厅将自己描述为休闲，但它仍然让我觉得有点花哨，所以我觉得'法式休闲'比我习惯的好一点。
我访问的时候没有音乐，但是当这个地方忙碌时音量确实上升了。
一旦你坐下来，一个女服务员 - 穿着经典的“法国女仆” - 带上你的饮料订单，检查你想要的牛排如何煮熟。这是在纸桌布上潦草地写的，几分钟之内就会出现在你的餐桌上的绿色沙拉。
食物
绿色沙拉起子是生菜，上面放着核桃和芥末醋汁。新鲜，美味，不湿。 （点击上方的“更多图片”查看照片。）
法式炸薯条（法式炸薯条）使用来自法国的Bintje土豆手工切碎，以保持与巴黎场地的一致性，尽管我不认为这对炸土豆是必要的。
当你的主餐到来时，你可能会认为牛排有点小，但这是因为有一半是保持温暖。 （他们不会告诉你这一点，所以请记住你有两顿主餐，这样可以带来更好的价值。）牛排被秘密酱汁覆盖，差点溺水，所以如果你不想要太多，那就说吧。我确实问过什么酱汁，但被告知，“这是一个秘密”，它解释了这个名字。我可以告诉你它是黄油，但有胡椒，香草和香料。
我的忏悔
我是素食主义者。是的，我去素食牛排餐厅。但我确实带了一个肉食性的朋友，他很乐意帮助我完成这部分评论。素食主义者提供奶酪选择，没有饼干，但提供面包。我确实吃了炸薯条并尝试了秘制酱，所以我几乎有了完整的体验。
甜品
当我们看到甜点菜单时，情况进展顺利，但情况好多了。噢，我的话，那份清单很好！有朱古力，蛋白甜饼，焦糖布丁，果汁冰糕等。我选择了'Le Vacherin du Relais'，这是一层蛋白酥皮，夹着香草冰淇淋和榛子冰淇淋夹在中间，淋上奶油，在融化的巧克力海中闷闷不乐。 Crikey，这很好。很好。 （点击上面的“更多图片”查看这个美味甜点。）
价钱
当我在2010年参观时，首发和主菜的价格为每人19英镑。我觉得这对于这种高品质的食物来说是物超所值的。我强烈建议选择一些东西 - 任何东西！ - 从甜点菜单中选择的价格非常合理。 （我的甜点只有4.50英镑。）
结论
在您访问之前，没有菜单的想法可能看起来很奇怪，但是一旦您去过Le Relais de Venise，它就会非常有意义。
请他们不要过分秘密酱，你会在宏伟的环境中享用美食。他们做了什么他们做得很好，为什么你还想要别的什么呢？并确保你有甜点！
地址：
Le Relais de Venise L'Entrecote
120 Marylebone Lane（Golden Hind鱼和薯条餐厅对面）
伦敦W1U 2QG
联系电话： 020 7486 0878查询（不提供预订）
www.relaisdevenise.com
正如旅游业中常见的那样，为了审查这些服务，作者获得了免费餐。虽然它没有影响这次审查，但About.com相信所有潜在的利益冲突都会全面披露。有关更多信息，请参阅我们的道德政策。
