目录:
几十年来，CervezaCusqueña一直是秘鲁最受欢迎的啤酒之一。这个名字的起源可以追溯到秘鲁库斯科人民的恶魔，那里是啤酒的所在地。
Cusqueña的历史
1908年10月1日，由ErnestoGünther领导的一群企业家在库斯科市创立了Cervecera Alemana（“德国啤酒厂”）。一年后，这家新发现的啤酒厂正在装瓶 cerveza premiumdelPerú （优质秘鲁啤酒）。
库斯科的居民（称为 cusqueños ）习惯于饮用含酒精饮料，尤其是传统饮料 希沙 用玉米制成的啤酒，并不需要他们长时间喜欢新的 - 更轻的 - Cusqueña啤酒。
1939年，该酿酒厂更名为CompañíaCerveceradel Sur（Cervesur），增加产量，并扩大其在秘鲁南部的分布。
到1995年，Cusqueña成为秘鲁最受欢迎的啤酒之一。 2000年，CompañíaCerveceradel Sur加入了Backus和Johnston啤酒厂联盟，使得Backus--秘鲁最大的啤酒厂--CervezaCusqueña的老板。
一年后，Backus和Johnston被Grupo Empresarial Bavaria收购，该公司本身于2005年成为SABMiller集团的一部分 - 世界第二大酿酒商 - 使Cusqueña品牌在国内外扩展的范围更广。
不同类型的Cusqueña啤酒
Cusqueña啤酒有四种主要品种，在秘鲁各地销售。
- CusqueñaDorada（Golden Lager）： 标准和最受欢迎的Cusqueña啤酒，采用“100％纯大麦和SAAZ啤酒花”制成.Dorada有330毫升和620毫升瓶装，罐装和水龙头（ chopp ）在一些酒吧。
- CusqueñaRoja（Red Lager）： 一种啤酒“用于最苛刻的口味，具有突出的麦芽和啤酒花的味道，使其呈现红色的金色。”这种啤酒以330毫升和620毫升的瓶子出售。
- CusqueñaTrigo（小麦啤酒）： Cusqueña小麦啤酒，“它具有金黄色和天然的不透明性，通过光过滤过程产生更加一致的身体和良好的香气。”Trigo还有330毫升和620毫升瓶装。
- CusqueñaNegra（Dark Lager）： Cusqueña的cerveza negra（有时被称为 马耳他 ）或黑啤酒，由发芽的大麦制成，并以330毫升和620毫升的瓶子出售。
简要回顾
Cusqueña是一种很好但不是特别的啤酒。酒精含量为5％（ABV），在炎热的天气里，它很容易饮用，并且非常清爽。具有清晰金色的标准CusqueñaDorada比Pilsen和Cristal带来更多的味道，可以说它比最接近的竞争对手更有趣。
小麦啤酒没有提供足够的差异以保证通常更高的价格，但红色啤酒是独一无二的，足以花费额外的一两个溶胶。至于CusqueñaNegra，有些人似乎喜欢它，但许多人发现它太甜了。总的来说，Cusqueña并不过分特别。它相当便宜，易于找到，并且易于饮用，因此当您想要从秘鲁不断增长的精酿啤酒场休息时，它是一个很好的选择，并享受平均酿造。
