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密尔沃基的餐饮场所不断发展，以传统的从农场到餐桌的方式进行编织，充分利用该州丰富的农业带以及民族美食的融合。今年的新餐厅包括一个餐厅，连接到全国范围内的“碗中餐”概念以及Bay View的炸鸡前哨。由于新的威斯汀密尔沃基酒店内的Stella Van Buren以及酒店内的The Fitz，精致的餐饮选择并没有显示出减弱的迹象。选项不仅在密尔沃基市中心，而且还有繁忙的东区街道，并为密尔沃基以北的Shorewood村提供夜间生活。
斯特拉范布伦
菜式： 意大利
位于密尔沃基威斯汀酒店三楼的Stella Van Buren证明了酒店是最先进的烹饪趋势的核心。每日早餐，午餐和晚餐均选择在意大利风格的意大利菜，如意式烤面包，配以山羊奶酪，松露蜂蜜和草莓作为开胃菜，然后再享用更加丰盛的美食，如红色 - 葡萄酒红烧短肋意大利面配黑松露阿尔弗雷多酱。此外，肉类爱好者也会注意到：这是牛排的最佳选择。早午餐菜单是纯粹的放纵，有意大利面食（如辣海鲜虾意大利面），早餐主食（如干酪松露鸡蛋意式烤面包;或早午餐汉堡，煎鸡蛋和番茄酱），以及有趣的饮料，如力量浆果冰沙。
碗餐厅
菜式： 素食主义者，素食主义者和健康的人
与另一个Walker's Point分享所有权美味的发现（The National）是这个以碗为主的餐馆，是当地厨师Nell Benton的另一个概念。早上和全天的冰沙（在碗里，作为整个配料）包括超级绿色冰沙，芒果冰沙和巧克力花生酱冰沙。这些都是素食主义者和无麸质。菜单上的其他类别包括布丁（选项包括巧克力榛子正宗布丁），谷物（如地中海金枪鱼）和绿色（沙拉）。
亲属KK
菜式： 新美国人
二月，这座位于湾景主要景观的砖砌建筑得到了重大改造，将一家酒吧变成了一家精品酒店，在KK的楼层餐厅叫做Kindred，楼上的住宿（就是Kinn MKE宾馆）。由Wauwatosa的前Bjonda所有者经营，仅限晚餐的菜单以季节性工艺鸡尾酒开始，其中包括女性名字，如Sylvia或Betty，以及可分享的小吃，如“聚集板”，奶酪和熟食。事实上，大部分菜单都是小盘子，包括鸭肉和红烧牛肉滑块，以及猪肉意大利面和草本汉堡上面的主菜，上面配有油炸青葱，番茄酱和陈年白切达干酪。
云红
菜式： 新美国人
作为密尔沃基市中心北部这个村庄整体趋势的一部分，沿着肖尔伍德市中心喧嚣的是Cloud Red。菜单根据可用的成分和季节而变化，休闲的氛围使其感觉更像是一个聚会场所（酒吧供应精酿啤酒，鸡尾酒和葡萄酒），而不是一家高级餐厅。食物选择可能包括烤猪肉玉米片，虾炸玉米饼，带有chimichurri的烤牛排三明治或新鲜的春卷。每晚特价包括Taco星期二，5美元猪肉，虾或豆豉炸玉米饼。它也有一个工作周的欢乐时光（从下午4点到下午6点）。
热头炸鸡
菜式： 炸鸡
今年的美食热门话题之一就是纳什维尔热鸡 - 你现在可以在Bay View的热头炸鸡（Nashville Hot，用辣椒调味）中获得。值得一提的是，还有其他四种款式可供选择：Southern Fried（传统油炸），Honey Butter（甜味和咸味），Carolina Gold（浓郁的金色烧烤酱）和414 Fire（含有鬼辣椒）。可选择两份，三份，四份，八份或16件餐或三明治。九面包括mac和奶酪，奶油玉米，羽衣甘蓝和奶油奶酪沙粒。除了鸡肉，你还可以买到三明治，沙拉和汉堡。还有一些有趣的安慰食品开胃菜：油炸泡菜或poutine，任何人？周六和周日的早午餐菜单包括鸡肉和华夫饼，南方早餐饼干等。
外交官
菜式： 新美国人
仅供应晚餐，这个空间（前布雷迪博斯利）现在是老式美食的现代主义家园，如带有盐渍萝卜沙拉和高粱燃料的牛肉短片，或外交官薯条（三重变白和大蒜蛋黄酱一起供应） ）。高档主菜包括纽约地带牛排，鳟鱼和红酒烤鸡。一定要节省甜点的空间，因为颓废的选择绝对不会让人失望，例如花生酱和焦糖布丁。许多食材都来自当地农场，反映出真正新鲜的季节。
菲茨
菜式： 新美国人
这家装饰艺术的宝石在2017年迎来了其餐饮和饮料场所的新篇章。菲茨以有趣的方式延续了装饰艺术主题，包括其Gin Rickey（据报道是F. Scott Fitzgerald's最喜欢的饮料）。酒店还设有Deco（咖啡吧）和Gin Rickey（鸡尾酒休息室）。 Fitz餐厅供应早餐，午餐和晚餐以及周日早午餐。典型的晚餐可以从当天的一碗新鲜汤开始;后来放入苏格兰鲑鱼，菲力或胡桃馄饨等菜肴。
