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10个神奇的布鲁克林烧烤餐厅

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Anonim

忏悔:我是一个pescatarian,但我从我的布鲁克林肉爱好者朋友那里得到了一些瘦弱的东西,他们为我提供了他们当地最喜欢的烧烤餐厅的清单。这个关于伟大的烧烤关节的内幕消息,也可以作为素食指南在布鲁克林吃烧烤,因为我已经注意到每个餐厅最好的素食选项。当然,出于显而易见的原因,大多数素食主义者都不喜欢烧烤,除了受欢迎的布鲁克林僧侣的素食吸烟室,它在斯莫加斯堡设立了商店,并且还有一个双月的弹出位置。然而,如果你为你的食肉动物朋友做出最大的牺牲,并在这些时尚的布鲁克林烧烤餐厅用餐,我就得到了你的保障。虽然我也会承认,有些人比其他人更有素食,你可能正在拼凑晚餐。但所有都是大气的,有很好的酿造和/或饮料,所以考虑可能只是随后陪他们喝一杯。但回到肉类爱好者手中,这十个地方都是由自称美食家精心挑选的。在布鲁克林周围的这些美妙的烧烤点之一享受夜晚用餐。从Red Hook的Bar-B-Que大厅到Gowanus的韩国烧烤,这里有10个用餐,可以在布鲁克林烧烤。

和食肉动物一样,饭后不要忘记使用那些方便的抹布!

弗莱彻的布鲁克林烧烤

最近被授予“纽约肋骨之王”的称号,这个Gowanus烧烤联合会是一个“小型烧烤餐厅,我们的餐厅吸食枫树和红橡木。”这个随意的心爱布鲁克林景点通过使用来自农场合作社的肉类来支持当地农场。弗莱彻(Fletcher)用不含抗生素,激素和其他添加剂的肉类制作新鲜美味的烧烤。在柜台订购,坐在一张大木桌上,享受你的美食。别忘了带上烧烤酱。肉类爱好者,这是严肃烧烤爱好者的首选之一。准备等待,这个地方变得拥挤。

素食主义者:你没有太多的选择,填满了奶酪,羽衣甘蓝和泡菜,或者为弗莱彻的美味香蕉布丁节省了卡路里。

故乡烧烤

这家位于Red Hook的大型烧烤餐厅似乎直接来自德克萨斯州。订购半磅牛腩,拉猪肉,羊肚,火鸡或一磅牛肋骨。菜单上充满了烧烤美食,包括越南热翅膀,拉猪肉三明治和排骨。Hometown拥有“采用经典南方技术烹制的正宗,烟熏肉类”以及包括当地草稿和葡萄酒在内的令人难以置信的饮品。

素食主义者:当我进入这家节日餐厅的那一刻,我觉得从布鲁克林搬到了一个我很确定有人会开始跳舞的地方,尽管我和调酒师聊过独立音乐。也就是说,菜单仅限于您在两侧用餐。好消息是两面都有小,中,大两种,所以你可以在后院土豆沙拉和威士忌泡菜上自己吃。我会留下饮料和气氛,但不会饿。

猪滩

Pig Beach是一家季节性烧烤餐厅和酒吧,位于当地夏季当地最受欢迎的Swan Dive的同一地点。这家休闲户外餐厅和酒吧位于Gowanus旁边的海滨地段,客人可以订购烟熏婴儿背肋或猪肩。打玉米洞,然后在拉猪肉三明治上用餐,用啤酒或混合饮料解渴。你必须尽快到达那里,因为这个地方在天气变冷时会关闭。

素食者:这是适合你的地方。菜单上有一个Where's the Meat Burger?!,鹰嘴豆和奎奴亚藜馅饼,八块钱。如果这不会让你满意,可以订购自制的泡菜或紫色凉拌卷心菜。如果您有甜食,别忘了订购Buckeye,这是一种花生酱巧克力球,显然是俄亥俄州的最爱。

Mable的吸烟室和宴会厅

五年多来,Mable的Smokehouse和宴会厅一直在威廉斯堡时髦的中心提供南方烧烤。在这个喜庆的社区最喜欢的餐厅用餐,这是一个很棒的饮酒和餐饮目的地。肉类爱好者会因为拉下的猪肉拼盘而垂涎三尺。如果您没有素食,您应该考虑订购家庭风格。

素食主义者:我会承认这种氛围,让我赢了。即使我只能喝啤酒并吃一块奶酪,我也会很开心。但在Mable的情况并非如此。这是蔬菜最好的地方之一。选项很丰富。订购Veggie Sloppy Joe,当你和朋友一起吃肉时,它会让你感觉好像是一个帮派。菜单还记录了哪些食物实际上是蔬菜。除了订购混合蔬菜,其他蔬菜零食包括豆类,腌甜菜和许多其他美味的食物。如果您在Mabel's吃早午餐,您可以订购素食友好的Huevos Rancheros。

恐龙烧烤

当这家北部烧烤餐厅在布鲁克林开设一家前哨时,它就成了美食新闻。位于Gowanus / Park Slope边境的恐龙烧烤包在人群中,是烧烤爱好者的最爱。菜单包括Bar-B-Que坑板,配有排骨,两面和玉米面包。基本上你不会离开饥饿。丰富的菜单包括三明治,汉堡和其他神圣的食物。

素食者:你可能在这里有最好的选择。是的,你可以用两侧喂养自己。但是在恐龙你有更好的选择。订购用熏制的cremini蘑菇,奎奴亚藜,鹰嘴豆制成的烧烤素食汉堡,或者点上烟熏蔬菜融化,以及各种各样的奶酪覆盖的蔬菜。如果你有你的育儿,他们也有一个很棒的孩子的菜单。

希尔乡村烧烤市场

您无需前往德克萨斯州享用美味的烧烤。 Hill Country BBQ甚至可以满足最挑剔的烧烤爱好者。餐厅还兼作现场音乐表演场地。布鲁克林市中心的大气餐厅占据了相当大的空间,但提供小菜单。菜单上摆满了值得品尝的烧烤。在经典餐厅用餐,包括牛腩和素肉。

素食主义者:别担心,你不会被吃掉伴随着肉食朋友用餐的免费饼干。虽然您将在无处不在的侧面区域用餐,但他们确实有美味的奶酪和美味的甜点菜单。有一个酿造,一些豆类,以节省你对梅森停电或香蕉布丁的胃口。

仁寺

去Insa有两个理由。最重要的原因是恒星韩国烧烤。另一个是在Gowanus的这家韩国烧烤餐厅的卡拉OK酒吧抓几个朋友并预订房间。如果你害羞,你可以放松一下Insa Mai Tai。喝完酒后,你可以仔细阅读他们的歌集并调出曲调。在您唱歌的同时,订购韩国烧烤。当您唱出Mariah Carey经典歌曲时,您可以在Yangnyum Galbi,Chadolbaegi和其他烧烤餐厅享用美食。

素食主义者:你在Insa的大奖中获得了大量的素食选择,包括拌饭,Dolsot拌饭,Japchae和其他素食菜肴。你一定有足够的精力来整夜唱歌。

摩根的烧烤

如果您要前往巴克莱中心的比赛或活动,您应该在Flatbush Avenue的Morgan's Barbecue烧烤。订购德克萨斯风格的烧烤,享用frito馅饼,拉猪肉三明治,排骨和其他经典菜肴。在温暖的天气里坐下来,当你吞噬摩根的最美味的食物。

素食者:您会对菜单感到满意,甚至可以满足素食主义者的需求。他们有一个广泛的mac n奶酪菜单,其中包括素食主义者奶酪。或者蔬菜可以选择吃沙拉,烤土豆和一大堆滑梯。如果你是像我这样的食鱼者,他们也有鲶鱼炸玉米饼。

BrisketTown

在Delaket Barbecue最受欢迎的BrisketTown餐厅预订餐点,该餐厅供应德克萨斯中部烧烤经典菜肴。菜单非常小,供应家庭风格。人们对这家舒适的餐厅的牛排,排骨,火鸡和其他肉类赞不绝口。

素食主义者:由于食物意味着家庭式的服务,你将成为奇怪的人。也就是说,你可以吃楔形沙拉,mac和奶酪,美味的豆子和豆角豆,并观看你的肉类吃朋友吃的生活。

Fette Sau

如果你是威廉斯堡美食家,如果Fette Sau或Mable's是最好的烧烤,你可能参与了辩论。嗯,由你来决定。位于前车库的Fette Sau是另一个街区的最爱。这个名字翻译成肥猪,用抗生素和无激素的肉制成的烧烤菜单有限,但经典的东西都包括肋骨,五花肉等,放在金属托盘上。尽管开放了将近十年,餐厅仍然挤满了人群,提前到达那里。

素食者:菜单有限。您可以订购Cora的Broccoli沙拉,Dantes Potato沙拉,泡菜和其他各种各样的东西。但是,您可能很乐意坚持选择当地啤酒或鸡尾酒,如史泰登岛,其中有Applejack,Hard Cider,Squeeze of Lemon。

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