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马里波恩的Golden Hind(73 Marylebone Lane,W1U 2PN)已经服务了100多年的鱼和薯条。你不能预约所以总是有一排食客在街外等着(因为在对面的Le Relais de Venise l'Entrecote也有)。
Golden Hind于1914年由一个意大利家庭开业,他们告诉我们从那以后只有五位业主。现任业主克里斯托先生于2002年接管了这项业务,希腊员工与他一起工作。
虽然在小餐馆里看不到它悠久的历史。哈利法克斯的F Ford退役的古董珐琅艺术装饰门厅仍在那里,但是当我们参观时,我们迎来了2014年为百年庆典增添的延伸。白色墙壁和木质镶板的简单装饰,配有基本的木制桌椅,保持了怀旧的简约风格。
菜单
菜单保持简单,包括鳕鱼,黑线鳕,大比目鱼,pla鱼和岩鲑鱼。添加一部分厚实的手工切片和一块糊状豌豆,你可以享用经典的英式餐。
晚餐时,没有外卖选择,也没有任何小鱼选择,但我们知道这些都是午餐时间。也没有儿童菜单,但孩子们可能会通过常规大小的鳕鱼。
鱼以标准的捣碎风格或用一些干草药蒸。我们选择蒸熟,鳕鱼多汁可口。那些厚实的薯条并不是你所期望的金色,但我们被告知这是他们在这里烹饪薯片的常用方式,而且它们是新鲜烹制的,不油腻,仍然味道很好。
我们发现我们的膳食非常充实和愉快,虽然我们很惊讶芯片不包含在鱼的价格中(他们只是在鱼和薯条餐厅订购鱼?)因此,我们的账单比预期的多一点,但食物很好,这个地方有一个积极的声誉是有原因的。
BYOB
餐厅不提供酒精,但有BYOB政策(带自己的酒),附近有商店出售葡萄酒和啤酒。没有开瓶费(您不需要自带饮料),餐厅很乐意提供眼镜。
结论
服务不是很好,花了很长时间才能支付账单。到那时,一对夫妇已经被带到我们的餐桌旁,等着我们离开。然后一扇侧门被打开,我们从未感到更加鼓励离开之前。无法想象许多食客在发生这种情况时会想要添加服务提示,而且我们并不是唯一认为该服务可以改进的人。
Golden Hind被许多人认为是一个文化机构,但它确实缺乏你可能希望的魅力。但食物很棒,所以如果你能忽略服务的粗略和准备,那么值得一游。