欧洲 巴黎的Chez Marcel餐厅:周末早午餐及更多

巴黎的Chez Marcel餐厅:周末早午餐及更多

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Anonim

Chez Marcel最近成为我在巴黎周末早午餐最喜欢的地方之一。可爱的纽约风格餐厅坐落在宁静的蒙马特街上,提供美味且清新的单点早午餐,包括班尼迪克蛋,法式烤面包或煎饼以及英式特色菜(烤饼) , 稀饭)。与许多早午餐地点不同,这里的所有食物都是按订单生产的(周五的晚餐服务中没有任何残羹剩饭被羞辱/伪装成酱汁)。

甜点也很有名 - 芝士蛋糕和带有太妃糖酱的英式布丁也是其中的一部分。

优点:

  • 新鲜烹制的美味周末早午餐
  • 舒适而现代的环境和装饰:既不俗气也不炫耀
  • 友好的服务员:没有乖乖的赶时髦的人
  • 位于蒙马特一个安静的后街的好位置
  • 几种素食选择(但不是素食主义者)

缺点

  • 外面有限的座位
  • 没有固定价格的菜单:即使早午餐也是单点菜肴
  • 你不可能在几个小时内保持你的桌子:稍微匆忙

位置和主要细节:

  • 地址: 1VillaLéandre,18th arrondissement
  • 地铁: Lamarck-Caulaincourt(第12行)
  • 电话: +33 (0)1 46 06 04 04
  • 服务: 午餐和晚餐,周末早午餐,甜点,咖啡和饮料。周项目包括沙拉,简单的小酒馆美食。
  • 价格范围: 每人约20至30欧元的早午餐;点菜午餐或晚餐约15-20欧元
  • 支付方式: 现金,信用卡和借记卡(Visa,Mastercard)
  • 预订电话: 建议,特别是在周末吃早午餐

附近的景点和景点:

  • 圣心大教堂
  • 蒙马特附近
  • 红磨坊

我的完整评论:设置

我邀请了两位朋友在Chez Marcel见到我的周日早午餐。由于大多数巴黎人认为早午餐是午后的事情,我们11:30的到来意味着我们仍然拥有自己的位置。

坚固的灰色墙壁上的大型菜单板,瓶子和杂货物品,以及可以坐下来喝杯咖啡或芝士蛋糕片的柜台,远远超过巴黎。这个位置在我的书中是理想的,远离交通在街道两旁的树木和开花植物的交通。它当然不是核心,但和平非常值得绕道而行。

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保持领先,我徒劳地试图在阴凉的露台上放一张桌子,因为天气晴朗。然而,友好的服务员会尽力为我找一张桌子,我对他们的努力和亲和力印象深刻。我们最终坐在主要(公共)桌子里面 - 谢天谢地,不要太局促。

早午餐

Chez Marcel的早午餐是 点菜 ,但您可以轻松地在项目中创建一个传统的咸味甜点菜单。对于较轻的食欲,更简单的选择包括Bircher麦片,果酱和奶油冰淇淋烤饼,或鸡蛋和烤面包。更受欢迎的早午餐,从我可以通过间谍相邻的桌子收集,是三文鱼炒鸡蛋和韭菜,班尼迪克蛋,甜美的一面,蓝莓和真正的枫糖浆煎饼,法式吐司焦糖酱和华夫饼。

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咖啡和鲜榨橙汁都非常出色 - 以至于我暂时错过了美国早午餐地区常见的无限续杯政策。

美味课程: 我的朋友们都选择了班尼迪克蛋,而我选择的是同伴 SANS 猪肉:英式松饼上的荷包蛋,烟熏三文鱼和黄油酱。它是一种几乎完美无瑕的成分:我们都同意,鸡蛋是完全被煮熟的,但是没有留下太长时间使松饼浸湿。黄油三文鱼很美味。

甜蜜的课程: 我们分享两堆蓝莓煎饼和糖浆,以满足我们的甜食。虽然非常好,但我对这个课程印象不深:它在蓝莓上很吝啬(一堆三个煎饼就是5或6)而且当浆果加入面糊时我总是发现水果煎饼更美味。

它们也有点干,不配黄油。虽然比其他巴黎人对这部美国经典的尝试更好,但它们并不是特别的。

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服务

如上所述,这里友好,悠闲的服务给我留下了深刻的印象。即使事情变得繁忙,工作人员仍然非常和蔼可亲。然而,当我们被问到(大约一个半小时)并且吃完早午餐时,我没有兴奋地搬到柜台让另一方拿走我们的餐桌。我一直很喜欢你在巴黎的大多数餐馆里如何占用一张桌子三四个小时,而不会感到匆匆或愧疚。从好的方面来说,服务员确实为我们提供了免费饮料,这是一个很好的姿态。

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