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里约热内卢最佳海滩小吃
也许是巴西最受欢迎的饮料, águadeCoco 椰子水是从一个年轻的绿椰子新鲜醉。巴西人认为,椰子的天然特性使它们在阳光下度过漫长的一天后成为完美的保湿饮品。
您可以在整个城市的海滩和人行道上找到椰子供应商,通常只有一个手推车。付了几个 雷亚尔 (该 真实 是巴西货币),你会看到供应商用长刀砍掉椰子顶部。用吸管喝椰子水,如果你愿意,你可以回来并要求供应商打开椰子,以便你可以舀出甜椰子肉。
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烤羊肉串
烤肉串,或 espetinhos (“小串”,发音为“eh-speh-CHEE-nyos”)是里约热内卢海滩上一种受欢迎的海滩小吃。虾(camarão)或烤白奶酪(queijo de coalho)的串是最常见的品种。
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的caipirinhas
Caipirinha(发音为kai-pee-REE-nyah)是经典的巴西鸡尾酒,采用新鲜的酸橙,糖和cachaça制成,这是一种非常受欢迎的甘蔗汁蒸馏酒。类似的饮料是caipiroska,用伏特加而不是cachaça制成。 Caipirinhas可以在一些海滩亭购买约10雷亚尔。
许多巴西人在沙滩上放松的同时会选择cerveja(啤酒)而不是caipirinha。巴西的啤酒通常在瓶装或罐装冰镇。最常见的选择是轻型比尔森式啤酒,如南极洲,梵天,斯科尔和凯撒。
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腰果
巴西最受欢迎的海滩小吃是烤坚果,特别是腰果( Castanha de caju )和 amendoim (花生)。这些通常是由一大袋坚果在海滩上散步的人出售的。如果你坐在一张桌子上,坚果是在一个外壳里,桌子上有一两个,它们将被送给你。
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阿萨伊
我们都听说过açaí及其健康特性,但巴西人多年来一直在吃açaí。这种来自亚马逊热带雨林的小果实通常在里约热内卢等城市被发现为冷冻果肉,并且具有浓稠冰沙的稠度。
在里约热内卢的海滩上,您可以订购 açaínatigela 或碗中的açaí,通常配上切片的香蕉和格兰诺拉麦片。它是一个清爽健康的海滩小吃!
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Esfiha
巴西最受欢迎的小吃选择之一, esfiha 来自中东的一种小吃,由于来自黎巴嫩和叙利亚的移民群体,已成为巴西美食的一部分。 Esfihas是小面包,里面装满各种美味的混合物,如碎牛肉配洋葱和辣椒,或奶酪配escarole。
巴西其他类似的街头食品包括粉彩,empadinha和coxinha - 所有这些都便宜,简单,美味!
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糖果
喝了一天后 cervejas 在里约热内卢的海滩上,你可能会觉得有些甜蜜。最常见的选择是sorvete(冰淇淋,发音为“sor-VEH-chee”),它通常以各种水果口味的冰淇淋棒和冰棒(paletas或picoles)出售。试试巴西冰棍等 morango com leite condesado (草莓配甜炼乳)或 milho verde (甜玉米)。
一些供应商出售 doces caseiro( 自制巴西糖果)。最常见的是 cocada, 用磨碎的椰子和糖制成,但你也可以看到额外的耐嚼版本 quebra queixo (意思是“下巴破坏者”)和用甜炼乳制成的各种甜点,如 的Brigadeiro ,这是与巧克力混合的巧克力和巧克力涂层的炼乳球。