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死亡之日（ El Dia de los Muertos ）是每年11月的第一天和第二天在整个拉丁美洲，包括在危地马拉举行的庆祝活动。危地马拉人记得他们死去的亲人并庆祝他们能够见到他们或成为他们家庭的一部分。人们相信，在这一天，所有已经去世的人的灵魂都会回到地球去检查他们的家人。
这个庆祝活动有许多传统和传说，加上人们为纪念他们的亲属做了一些不同的事情。从参观墓地到享受传统食物 fiambre 参加一个风筝节，在一个被称为“祭坛”的祭坛上与死者交流 ofrenda 11月，您在危地马拉之旅中有很多方法可以庆祝死亡之日。
然而，虽然在整个地区庆祝死亡之日，但是在危地马拉庆祝这个充满精神的度假的最佳地点是圣地亚哥萨卡特佩克斯和Sumpango的高地村庄，距离危地马拉城约有30分钟车程。每年举办一次巨大的风筝节。
参观公墓：纪念死者
当地危地马拉人在死亡日当天最受欢迎的传统之一就是参观亲人的墓地。虽然有些人坚持在陵墓上献花并为死者的灵魂祈祷，但有些家庭收拾好所有食物，穿上最好的衣服，然后前往墓地度过整个白天和黑夜。谁离开了。
传统说，还必须为被访问的人提供一块盘子，因此放在盘子上，而其他家人则吃饭和庆祝。夜幕降临时，墓地变成了大派对，活着的亲戚与死者一起庆祝。音乐和舞蹈伴随着通宵宴会和与生者和死者的家庭交流。
终于到了睡觉的时候，当地人一定要小心他们晚上离家出走的方式。据信，烈酒通常以飞蛾的形式出现，可能会被困在一片开放的水中或在明亮的蜡烛中燃烧，所以家庭必须确保熄灭任何明火并清空任何悬挂在周围的水库。屋。如果一只蛾在死亡之日去世，那么回来的精神将被困，明年无法回来。
巨人风筝节
在死亡日期间发生的另一个流行传统是风筝节，其中许多都在全国各地的大型开放空间举行，人们聚集在这里展示他们的风筝，举起他们，并让他们竞争以纪念死。
危地马拉风筝节的独特之处在于风筝的大小。人们花了一整年的时间来建造它们并设计出来，其中许多都是40英尺或更大，而壮观的展示在全国各地的墓地上空掠过。
其中有一些是危地马拉，但最受欢迎的一个发生在一个名为Sumpango的小镇，在那里你也可以找到许多供应各种当地菜肴，手工工艺品，甚至你自己的小风筝的供应商。节。
传统食物
如果你曾经参加过来自世界上任何一个角落的节日，你就会知道它们总是与至少一个只在一年中制作的菜肴有关。危地马拉的死亡之日也不例外。
危地马拉传统菜肴的很大一部分涉及炖菜的一些变化，用大量的香料制作，但在死亡之日，危地马拉人还准备了一种叫做fiambre的东西，这是一种有趣味道的奇怪而丰盛的菜肴。它由一堆不同的蔬菜，家禽，牛肉，猪肉和鱼制成，在某些情况下，还添加了几种奶酪和酸味的调味品。
在死亡之日准备的其他传统食物包括玉米粉蒸肉， ayote en dulce （牛奶中的红薯）和pan de muertos，一种特别为假期而制作的甜面包。
糖头骨糖果和烘焙食品在拉丁美洲也很受欢迎。
庆祝元素
在所有这些传统中，危地马拉人确保尊重四个要素：地球，风，水和火。
在墓地和他们的家园，家庭烧蜡烛，以帮助引导死者回到生活的土地并代表火灾。在向死者提供的食物和饮料中有水和土，包括fiambre和tamales;另外， cempazuchitl 用于装饰坟墓的（万寿菊）也象征着地球元素。危地马拉人使用 papel picado- 切出在风筝节和家中使用的纸巾 - 代表风和空气。
