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魁北克市的“法国魅力”是游客喜欢参观的主要原因之一。很多旅行者来魁北克享受法国的味道,而不必忍受长途(昂贵)的海外航班。魁北克确实从其创始国继承了很多,在市中心周围的咖啡馆和餐馆供应的美食是美味的遗产;在魁北克市找到一个出色的面包或一个完美的羊角面包是相当容易的,这一点也不足为奇。这里有十大面包店,任何希望品尝这个城市最好的美食的法国人都应该去参观。
LePaingrüel
地址
578 Rue Saint-Jean,Québec,QC G1R 1P6,加拿大 获取路线电话
+1 418-522-7246卷筒纸
访问网站这家面包店使用经过验证的祖传方法手工制作所有面包。它使用各种有机面粉(小麦,黑麦,拼写等等),每天制作创意特色面包。它真正掌握了将美味风味融入面包的艺术,这些面包变成了美味和甜蜜的放纵,如Petit Reconfort,令人愉快的约会,黑巧克力和干梨面包。 LePaingrüel是当地人的最爱,他们喜欢每天参观,被美味的面包香气所吸引,以发现所提供的食物。
LaBoîteàPain
地址
289 Rue Saint-Joseph Est,Québec,QC G1K 6A8,Canada 获取路线电话
+1 418-647-3666卷筒纸
访问网站LaBoîteàPain是十年前在新近复兴的St-Roch街区开业的首批美食商店之一,是商务人士的最爱,他们在午餐时间聚集在一起享用面包店美味的薄片(个别细长的法式长棍面包点缀着创意风味组合,如鸭酱,蓝莓果酱和磨碎的甜菜)。面包店还提供汤,蛋饼,沙拉甚至比萨饼,以及咖啡和特色饮品。您可以在附近的Jardin Saint-Roch吃东西或者在外面吃午餐。
ÉricBorderon
地址
1191 Avenue Cartier,Québec,QC G1R 2S9,Canada 获取路线电话
+1 418-521-5757卷筒纸
访问网站作为魁北克市唯一一位知名的面包师,Borderon是一位法国出生并且训练有素的工匠面包师和糕点厨师。他的法式长棍面包被认为是这座城市中最好的,他的作品在魁北克最好的酒店和餐馆供应。市中心,他的面包和 viennoiseries 在几家美食杂货店以及位于热门的卡地亚街(Rue Cartier)的Les Halles du Petit Cartier食品大厅内的自己的外卖柜台出售,这里也是其他几家美食精品店的所在地,您可以在那里购买即兴野餐
LaFournéeBio
地址
1296 3e Ave,Quebec City,QC G1L 2X7,Canada 获取路线电话
+1 418-522-4441卷筒纸
访问网站虽然这家面包店距离旅游地图有点偏僻,但越来越多的食品爱好者喜欢沿Limoilou的第三大道行走,过去几年里,几家新的创意餐厅已经开业。在这个不断发展的新一代美食机构中,LaFournéeBio是创始人的中流砥柱,十多年来一直为饥饿的当地人提供服务。它生产超过75种不同的面包品种,可以循环进出季节性产品,客户可以将其与自制果酱和当地手工产品配对。酒店内还供应便餐。
PAILLARD
地址
1097 Rue Saint-Jean,Québec,QC G1R 1S3,Canada 获取路线电话
+1 418-692-1221卷筒纸
访问网站这家面包店 - 咖啡馆因其地理位置 - 位于老城区中心 - 以及其正宗的巴黎氛围,无疑是该市最受欢迎的。公共餐桌允许食客享用定制三明治或任何面包店的甜美创作。 Paillard的羊角面包在2010年赢得了“魁北克最佳城市”奖,使其成为在海边享用清晨咖啡牛角面包的最佳地点之一。
Praline et Chocolat
地址
Vieux-Québec-Cap-Blanc-colline Parlementaire,魁北克市,QC G1K 3Y2,加拿大 获取路线电话
+1 418-692-2517卷筒纸
访问网站Praline et Chocolat的主要商店距离城市有半小时的路程,但幸运的是魁北克的美食家,它还在旧港市场内有一个转售地点。它的特色是糕点(羊角面包和羊角面包) viennoiseries 可能是魁北克最好的巧克力和精美的巧克力,但它也出售ÉricBorderon在夏季备受追捧的面包和美味的自制冰淇淋。它的 马卡龙 也是一贯的制作和美味 - 这是其他大多数不能说的 马卡龙 这个城市的制造商。
L'Artisan du Pain
地址
1070 Avenue Cartier,Québec,QC G1R 2S5,加拿大 获取路线电话
+1 418-523-7066卷筒纸
访问网站L'Artisan du Pain位于卡地亚街(Rue Cartier),以传统的法式方式制作面包,不使用任何糖或脂肪。这种面包店的经典口味,如橄榄,坚果或干番茄,可靠而舒适,并且还提供100% pur beurre (纯黄油)羊角面包和 痛苦的巧克力 ,以及诱人的经典法式糕点,如 小饼 和 米尔 - 弗耶 .
Le Croquembouche
地址
225 Rue Saint-Joseph Est,Québec,QC G1K 3B1,Canada 获取路线电话
+1 418-523-9009卷筒纸
访问网站Le Croquembouche餐厅以精致的法国甜点命名,以巧克力酱和焦糖搭配而成,以其各种各样的蛋糕和糕点令人印象深刻。其大型商店,热情的餐桌和午餐选择使其成为在时尚的Rue St-Joseph散步后可靠的加油地点。