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如何用日语说干杯
说日语欢呼的最简单方式是热情洋溢 干杯！ （听起来像“gahn-pie”）。你可能会听到 万岁！ 在某些时候大声喊叫，但是稍后会留下一些疯狂的时刻。
随着眼镜的升起，人们常常热情地表达， 干杯 转换为“空杯” - 西方的等价物将是“自下而上”。
传统一度决定人们应该完成他们的杯子 清酒 （米酒）一举一动。这就是为什么可爱的杯子很方便。既然啤酒或多或少都是首选的饮料，那么每当有人提供烤面包时，你可以随便提起你的杯子并喝一口。没有必要回到你在高等教育中以高成本开发的技能。
在每次吐司时喝一小口饮料可能是件好事，至少在你确定会议节奏之前是这样。整个晚上可能会有几十个祝酒词！
专家提示： 正确的发音 清酒 是“sah-keh”，而不是西方经常听到的“sah-key”。
其他说干杯的方式
虽然不太常见，但您可能会听到 omedetou （听起来像“oh-meh-deh-toe”）用于一些祝酒词。 Omedetou 在日语中意为“祝贺”。
随着夜晚穿着和 清酒 流动，听到偶尔的呐喊，不要感到惊讶 万岁！ 所有眼镜都聚集在一起（“活了一万年”）。要热情。不要在桌上那个显然对生活一万年不感兴趣的人。
日本饮酒的主要规则
在任何文化中，跟随当地朋友或主人的领导始终是最好的课程。不要让别人开始史诗般的饮酒会议，直到很明显他们正朝这个方向前进。设置各不相同，有时候人们采用更轻松的方式让西方客人感觉更舒服。
在其他任何事情之前，假设你不熟悉它们，努力去见每个人。在适当的时候给予尊重的弓箭。
日本饮酒礼仪最基本的规则就是不要单独喝酒。 在触摸您的饮品之前，请务必等待整个团队收到饮料。 然后等待有人提供 干杯！ 在你举起杯子并喝第一杯之前。
抬起玻璃杯时，请与最近的人进行目光接触。调整你的身体角度，注意任何给予祝酒的人。无论是否一起接触眼镜，最资深的人的玻璃杯应该略高于你的玻璃杯。
在日本喝什么
啤酒通常是日本社交场合和商务场合的选择。 清酒 尽管威士忌和波本威士忌已经获得了重要的关注，但它仍然很受欢迎。事实上，波本威士忌在日本如此受欢迎，日本公司正在购买标志性的肯塔基波旁品牌 - 吉姆梁，制造商的马克和四朵玫瑰等等。
你的日本人可能更喜欢喝酒 清酒 和你一起体验。至少从8世纪开始，米酒一直是文化的重要组成部分。
喝同样的
虽然从技术上讲不是必需的，但是与团体中的其他人一起订购相同的第一杯饮料是一种很好请记住：郊游是关于建立团队凝聚力，而不是个人偏好。
不要选择通常的鸡尾酒选择，特别是在正式场合。杜松子酒和滋补品可以等待。相反，成为一名“团队合作者”并坚持喝啤酒， 清酒 或威士忌。在日本饮酒就是要有共同的经历。今天，啤酒最常伴随着一顿饭，而 清酒 享用开胃菜或便餐。
清酒 经常伴随着 生鱼片 （生鱼）。如果您的日本饮酒会议开始于寿司和生鱼片小吃，您应该知道如何使用筷子和一些基本的寿司礼仪。至少，不要把芥末和酱油混合起来蘸上生鱼片。
日本饮酒礼仪
在日本饮酒时，尽量不要自己倒饮料。习惯上允许其他人坐在靠近的地方，从瓶子，公共瓶子或瓶子中重新装满玻璃杯 tokkuri ( 清酒 瓶子）。你应该回报，假设你喝同样的东西。不要指挥或改变他们的饮料选择。
当有人为你倒酒时，总是回报。理想情况下，到晚上结束时，您将为在场的每个人倒一杯饮料。
通常情况下，该群体（或贵宾）的高级成员的年龄较低或较低。在商务会议期间尤其会观察到层次结构。放在桌子上的名片应始终面朝上并受到尊重。高级管理人员的卡应始终位于顶部。
当有人填满你的杯子或 清酒 杯子，你可以用双手握住玻璃杯，并注意他们的善意姿态，表现出礼貌和正念。在填充玻璃杯时，避免寻找其他地方（特别是在手机上）或与其他人交谈。
如果有人拒绝一两次让你倒酒，这并不意味着他们已经喝完了。他们很可能只是表现出谦逊 - 一种有价值的个人属性。除非坚决拒绝，否则坚持要填充玻璃杯。
小费： 清酒 是作为祭祀神，在婚礼上分享，并用于重要的仪式。 Kamikaze飞行员甚至喝了 清酒 在他们的任务之前的仪式。在处理精神时表现出尊重。女性（和某些场合的男性）经常持有 清酒 用双手捧着杯子。左手的手指应轻轻放在杯子的底部。
成为团队合作者
再一次，要小心，就像人们在西方一样，在整个用餐过程中独自啜饮玻璃杯。日本的饮酒会议可以变成全面的饮酒马拉松，几乎持续到早上上班的时间。不要强壮，然后不能完成。在吐司之间，啜饮水而不是酒精，并在饮用任何酒精饮料之前等待小组。
如果你确实需要啜饮啤酒来帮助冲洗你的饭菜，你真的不需要提供 kompai！ 每一次。简单地抬起你的杯子并与某人见面就足够了。
如果有人与您进行目光接触并表达了与您一起喝酒的兴趣，请立即抬起您的杯子。忽略手势或不至少啜一小口气被认为是不礼貌的。
在日本饮酒或在任何正式的团体环境中饮酒时，应该更加重视团队而不是个人。 个性（例如，成为桌上最响亮，最合群或最需要注意力的人）可被视为文化上的流氓和不礼貌。
如果你不能再喝了怎么办？
它必然会发生。虽然会议中的其他人可能会因为看到你停下来而感到难过，但你几乎没有机会对此感到悲伤。导致任何人因缺乏宽容而感到尴尬将严重违反礼节。
当你达到极限并且不能再喝酒时，只需停下来！保持玻璃杯满，这样任何人都不会继续给你补充。你仍然可以在吐司时举起你的杯子并假装一小口，但是当你的杯子不再需要重新装满时，其他人会得到线索 - 或者甚至不会注意到。
在夜晚结束
最常用于夜晚， otsukaresama deshita （翻译为“你累了”）适合某人离开或放松时的情境。表达用于表达对做得好的工作的“好工作”感。
告诉员工他们累了是一种非常好的方式，说他们是一个勤奋的工作者，勇敢地赐予他们所有人，并且应该退休。这些表达是给予和挽回面子文化的一部分。了解基础知识将大大增强您在亚洲的体验。
享受文化体验。在日本喝酒是关于团体体验 - 包括宿醉！
