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旅游的最佳体验之一就是吃当地人所做的事。如果你要去芬兰，那么你就是在冒险。传统的芬兰食物通常非常简单和新鲜。大多数菜肴都含有某种形式的土豆，大多数食材都是当地的和有机的。以下是七种最典型的芬兰食品。尝试尽可能多的你。
Leipajuusto
这种菜也被称为“吱吱作响的奶酪”，传统上由奶牛“beestings”制成，其基本上是初乳。将牛奶凝固并放入圆形盘中放置，然后烘烤，揉搓或烤制，使其呈现金黄色斑纹。它通常在煮熟后立即食用，但也可以干燥和储存多年，然后加热和食用。人们可以通过多种方式享用这种奶酪。通常将其切片并与咖啡一起食用，无论是在侧面还是在倒在上面的咖啡。它有时也配上云莓果冻或用作沙拉中羊奶酪的替代品。您可以在芬兰的各种咖啡馆或奶酪制造商那里找到这道菜，或者您可以在商业上购买这种奶酪。然而，商业类型的奶酪是由普通牛奶制成的，缺乏传统版本的风味和颜色。
Vispipuur
Vispipuur是一种由小麦粗面粉和越橘制成的甜点粥。将粗面粉和浆果与甜味剂一起煮熟，然后冷却。一旦冷却，搅拌混合物直至其具有慕斯的稠度。然后将菜肴加入牛奶和糖。 Vispipuur可以在许多芬兰餐厅的甜点菜单上找到。
Lohikeitto
Lohikeitto是一种用鲑鱼，土豆和渗漏制成的汤，有时加入牛奶使其具有更柔滑的质地。芬兰家庭经常在晚餐时吃这种滋补汤，也可以在芬兰的许多餐馆找到它。
Mustikkapiirakka
这道甜点是一道美丽的芬兰蓝莓派。它不是用糕点制成，而是更像蛋糕般的稠度，而且不含麸质。 Mustikkapiirakka通常伴有咖啡，经常在芬兰的咖啡馆和餐馆的菜单上。
驯鹿
驯鹿肉是芬兰大多数人饮食中常见的主食。驯鹿养殖场在芬兰很常见，出口的驯鹿很少;它们大多数都以各种形式在芬兰消费。它的味道与牛肉相似，但更坚韧，味道更浓。在芬兰的餐馆，你会发现许多以这种肉为特色的菜肴，如驯鹿炖肉，驯鹿牛排，驯鹿烤肉和含有驯鹿的意大利面食。
Kaalilaatikko
Kaalilaatikko是一种白菜砂锅，是最受欢迎的芬兰菜。这是一种传统的芬兰餐，通常在今年秋季食用。它包含碎肉，卷心菜和红色浆果果酱，并在烤箱中烘烤。它通常在秋季的餐厅菜单上。
Kalakukko
虽然kalakukko的想法可能对某些人没有吸引力，但这种鱼饼在萨沃尼亚是一种受欢迎的菜肴，特别是在首都库奥皮亚，那里有专门供应卡拉库科的面包店，并且该市举办一年一度的卡拉库科烘焙比赛。面包通常用黑麦面粉制成，传统的馅料是鱼，猪肉和培根，虽然这道菜有很多不同的馅料。
