尼加拉瓜的传统食品和饮料

尼加拉瓜的传统食品和饮料代表了其居民的多样性。西班牙，克里奥尔，加里富纳和土着尼加拉瓜的美食都受到现代尼加拉瓜美食的影响，大多数旅行者都觉得这些美食非常便宜。饿了吗？品尝尼加拉瓜的美食和饮品！一定要尝试尼加拉瓜食谱继续探索。

膳食

尼加拉瓜的大部分食物都是以尼加拉瓜传统食物为基础的。这些包括玉米，豆类，大蕉，丝兰和辣椒。您可以在全国各地尝试的特色尼加拉瓜餐可能包括来自尼加拉瓜广阔海岸的鸡肉，猪肉或新鲜海鲜，油炸大蕉，大米和豆类等肉类。 （加洛平托） 和卷心菜沙拉。椰子水和肉也是常见的成分，主要在加勒比海岸。

您在大多数家庭和餐馆找到的典型尼加拉瓜早餐通常包括鸡蛋，奶酪， 加洛 斑马 （见下文）和甜大蕉，配白面包或玉米饼。大多数尼加拉瓜早餐都伴有新鲜果汁或咖啡。

普通菜肴

• Chicharrones： 油炸咸猪皮。这些脆脆可口的玉米饼和鳄梨酱。
• Vigoron： 这是尼加拉瓜的经典美食。据说它首先在格拉纳达准备，包括chicharron，丝兰和卷心菜沙拉。
• Nacatamal： 这是尼加拉瓜版的玉米粉，里面塞满了肉（特别是猪肉，土豆泥和/或蔬菜，用大蕉叶捆绑，煮沸。
• Indio Viejo（“老印第安人”）： 这道菜是一道精致的炖菜，由切碎的肉，洋葱，西红柿和用预煮玉米粉炒制的辣椒组成，然后用橙汁和肉汤稀释。用薄荷装饰，人们用玉米饼。

小吃和边

• Quesillo： 你可能会想到它是一种装满奶酪的玉米饼，佐以奶油，洋葱，醋和辣椒。
• Tostones： 嘎吱嘎吱的油炸大蕉，是尼加拉瓜菜中不可或缺的配菜。也称为 PLATANOS fritos .
• 加洛平托： 大米和豆类。在尼加拉瓜的加勒比海岸与椰奶混合。

传统甜点

• Cajeta de Coco： 焦糖的椰子和丝兰串。
• Tres Leches Cake（Pastel de Tres Leches）： 浸泡在三种牛奶中的蛋糕，包括淡奶，甜炼乳和奶油。它通常很冷。

饮料

尼加拉瓜的饮料“elmacuá”，是轻朗姆酒，番石榴汁，柠檬汁和糖的混合物，最近被评为尼加拉瓜官方饮料。每个旅行者都应该尝试这种饮料，它非常好吃。

到那个时刻 Cerveza塔 （啤酒），最受欢迎的尼加拉瓜啤酒品牌是Toña和La Victoria。 Bufalo是一种相对较新的尼加拉瓜啤酒。但您也可以在尼加拉瓜找到喜欢Heineken和Corona等国际啤酒。

尼加拉瓜的热带水果丰富用于许多非酒精饮料，与水，牛奶或酸奶混合。在尼加拉瓜，如果您不确定水是否经过净化，最好在安全方面犯错;也订购你的饮料 罪恶hielo ，或没有冰。

为膳食预算

在尼加拉瓜首都马那瓜，像麦当劳这样的国际连锁店几乎和正宗的尼加拉瓜餐馆一样普遍。前往莱昂市场购买一些低成本的尼加拉瓜美食，或前往格拉纳达的中央公园，品尝街边小贩的餐盘。沿着尼加拉瓜的美丽海岸，在San Juan del Sur和Bluefields等地区，您可以享用世界上最新鲜的海鲜 - 包括龙虾 - 在海滨餐厅。幸运的是，尼加拉瓜的食物非常便宜，其中包括龙虾。