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Chianti是托斯卡纳中部的一个地区,生产标志性的Chianti和Chianti Classico葡萄酒。这是葡萄酒爱好者参观和了解意大利葡萄酒文化的最佳场所之一。但请记住,意大利的葡萄酒品尝与美国的情况略有不同,因为您需要提前预约品尝,而意大利的情况要慢得多,所以您可能只看到一两个葡萄园一天。
如何计划去哪里
首先,选择您特别喜欢的基安蒂地区或葡萄酒生产商。托斯卡纳的基安蒂地区有七个不同的区域,每个区域都生产一种特定的基安蒂葡萄酒。佛罗伦萨和锡耶纳之间的Chianti Classico地区的葡萄酒是该地区最知名的选择。
Chianti Classico葡萄酒已经生产了2000多年,但该地区因其从13世纪到今天的葡萄酒而闻名。一些受欢迎的葡萄酒小镇可供选择,包括基安蒂的Greve,Chianti的Castellina,基安蒂的Gaiole,基安蒂的Radda,Barberino Val d'Elsa,Val di Pesa的San Casciano和Castelnuovo Berardenga。
联系您最喜欢的酿酒厂
当您找到一些您认为想要的葡萄酒厂时,下一步就是联系他们并预约参观或品尝。有些甚至提供小吃,葡萄酒和奶酪,或全餐。
只有较大的葡萄酒厂才有能力应对徒步旅行和品酒活动;其他是需要预订的小型家族酒庄。
不要选择超过两三个酒厂。意大利的情况比纳帕谷慢,所以最好是享受它而不是匆匆忙忙。请记住,太多的旅行也可能会重复。
发酵主题只有几个变种。
一些最受欢迎的葡萄酒厂参观和参观包括Barone Ricasoli Brolio城堡,Casa Emma和Castello di Verrazzano。
在Enoteca品尝葡萄酒
您还可以找到品尝,饮料或购买的葡萄酒 来自Enoteca (意大利当地的一家葡萄酒商店)。 Chianti Classico地区最大的餐厅之一是基安蒂的Le Cantine di Greve,在那里您可以品尝葡萄酒,奶酪,意大利腊肠, 格拉巴酒 (葡萄白兰地)和橄榄油。只要确保自己节奏;还有一个葡萄酒博物馆和超过140个可供尝试的酒吧。几乎意大利的每个小村庄都有一个enoteca,所以如果你想要更多的人停下来,他们就不难发现。
基安蒂地区酒庄陪同游览
如果您更喜欢参观葡萄酒厂而不必担心酒后驾车,Viator提供全天和半日护送旅行,包括参观村庄和Chianti葡萄酒厂品尝葡萄酒。有很多景点和活动,还有很多不错的餐厅。哪里有好酒,从来都不会有美食。
宿舍
基安蒂地区与高端酒店,农舍和住宿加早餐住宿相得益彰。想在城堡里睡觉吗?
在Gaiole尝试Hotel Castello di Spaltenna。这家四星级酒店坐落在一栋俯瞰郁郁葱葱的乡村和葡萄园的历史悠久的别墅内。