芝加哥风味披萨超越芝加哥比萨饼

芝加哥风味披萨超越芝加哥比萨饼

芝加哥毫不留情地预示和嘲笑因为它的签名 深盘式披萨但事实上，普通居民喜欢更薄的外壳。如在清脆， 那不勒斯风格的外壳 在砖炉中高温煮熟。

他们还配有最新鲜，最正宗的食材，确保客人拥有绝佳的用餐体验。我们已经编制了几个我们最喜欢的城镇，从用于早午餐的馅饼到餐馆采购 一切 从头开始，一直到地壳。

Davanti Enoteca

该 原来的位置 总部设在小意大利，感觉它的存在时间超过六年左右。这种食物既质朴又熟悉，但却采用了时令食材，确保每道菜都能流行起来。其中一个标志性产品是非传统的 披萨德拉fattoria ，配有养殖的鸡蛋，土豆，五花肉，葱，asiago和béchamel。当然，也有一些无肉比萨饼选择新鲜蔬菜和进口奶酪，以满足素食需求。 1359 W. Taylor St.，312-226-5550

Nellcôte

Nellcôte 在业主认为高档的摇滚氛围中，可以找到一些美味的馅饼。浇头尽可能简单新鲜（羊肉，自制茴香香肠，烤蓝虾，烤茄子），这些比萨饼非常好吃，你会想要用刀叉吃它们。厨师/合作伙伴Jared Van Camp的目标是制作 该 芝加哥最新鲜的比萨饼，他通过从头开始制作地壳来实现这一目标。面团是用家里碾磨的面粉制作的 - 这是第一家这样做的当地餐馆。内尔科特位于 西环路。 833 W. Randolph St.，312-432-0500

Osteria Via Stato

您可以从这家意大利双重餐厅订购小酒馆式比萨饼，该餐厅由超级休闲的Pizzeria Via Stato和更正式的餐厅组成。 Osteria Via Stato。厨师/合作伙伴David DiGregorio根据家庭食谱和许多前往意大利的旅行展示季节性食物。标准配料包括自制香肠和手拉马苏里拉奶酪，香脆意大利辣香肠和维多利亚洋葱。本月的比萨饼还有农产品，传家宝西红柿和茴香花粉等产品。 620 N. State St.，312-642-8450

Pizano的比萨饼和意大利面

这个 芝加哥地标于1991年开业，其晚间时间非常适合夜行者。虽然用深盘馅饼浸泡酒是明显的举动，但薄壳选择绝对是神圣的。保持简单，“肉类爱好者的喜悦”（香肠，培根，意大利辣香肠，加拿大培根），烧烤鸡或特制的香肠和蘑菇Pat Brickhouse。 864 N. State St.，312-751-1766或61 E. Madison St.，312-236-1777

Quartino Ristorante&Wine Bar

在这个繁华的地方，您可以享受更多的深夜用餐体验北河 酒吧和比萨店。有很多可供选择的人可能会选择一个，但你不能出错。有素食友好 quattro stagioni （朝鲜蓟，烤辣椒，烤西葫芦，Portobello蘑菇，格拉纳），再加上那不勒斯香肠，红烧牛肋骨，甜罗勒和烤箱烤樱桃番茄等。 626 N. State St.，312-698-5000

RPM意大利语

名人热点 RPM意大利语展示我们所谓的“迪斯科披萨”，馅饼如此美味，你几乎不想吃它们。但是因为它们和它们看起来一样美味，你肯定想要深入挖掘。木烤箱的火腿是烧焦的意大利辣香肠，cremini蘑菇和意大利熏火腿;季节性增加包括喜欢的 rapini 佩科里诺奶酪和意大利乳清干酪，普罗卧干酪和弗雷斯诺辣椒。 52 W. Illinois St.，312-222-1888

里诺芝加哥

髋关节 洛根广场 邻里充满了各种各样的比萨饼店 里诺 是闪亮的明星之一。您可以订购一个常见的嫌疑人（素食，玛格丽特，茴香香肠）或前往这里享用早午餐，其中包括炒鸡蛋，焦糖洋葱，培根，葱和拉差。这应该与鲜榨的含羞草搭配得很好。 2607 N. Milwaukee Ave.，773-697-4234

锡耶纳酒馆

时尚的意大利餐馆 锡耶纳酒馆拥有一个性感的比萨饼吧 北河 位置以及位于West Loop的令人惊叹的新前哨 锡耶纳酒吧。有几种可供选择的品种，如烧焦的意大利辣香肠，意大利熏火腿梨和焦糖布鲁塞尔豆芽，但最好的搭配是最好的选择：可选的新鲜剃光松露在桌边供应。 51 W. Kinzie St.，312-595-1322