与詹姆斯比尔德厨师的Windstar美食游轮

Windstar和詹姆斯比尔德：美食家的豪华游轮

九个烹饪游轮让您跟随世界各地的食欲

2017年，Windstar和詹姆斯比尔德基金会正在策划九次航行，庆祝世界上最好的美食和葡萄酒。看看哪个游轮捕捉到你的美食幻想。

2017年5月6日：West Med的岛屿与Ultreia的主厨Jennifer Jasinski和丹佛的Rioja，James Beard奖最佳厨师奖：西南航空奖。这场长达一周的巡航在Star Star上，Windstar的212名乘客游艇，由罗马和巴塞罗那的烹饪首都预订。中间美味的港口：美丽的科西嘉岛，厄尔巴岛，撒丁岛和马略卡岛（客人可以在那里私人参观宫殿，那里提供食物，饮料和娱乐活动）。

2017年6月16日：西班牙，葡萄牙和法国的美食与文化受欢迎 顶级厨师 参赛者，肯塔基州路易斯维尔的Decca餐厅的Annie Pettry。星际传奇游艇将在从里斯本到都柏林的10天味觉旅程中运送212名乘客，停在波尔图和波尔多等美食圣地。游轮的一大亮点是独家波尔多葡萄酒体验。

2017年8月4日：午夜阳光的土地与詹姆斯比尔德奖得主（最佳厨师：中西部）明尼阿波利斯的Bachelor Farmer餐厅的Paul Berglund。这艘载有212名游客的Star Legend游艇在从冰岛到挪威，最后到爱尔兰的11天旅程中，庆祝斯堪的纳维亚的烹饪传统。

2017年8月15日：James Beard Foundation Epicurean探索法国，西班牙和葡萄牙的着名厨师，餐厅老板兼作家Hugh Acheson。乘坐星际传奇游艇从都柏林到里斯本度过十多个辉煌的日子，乘客们将在船上和港口享用美食和葡萄酒，探索大西洋欧洲的美食和葡萄酒文化。该行程在法国目前必游的城市波尔多提供两整天。

2017年9月2日：盖尔探险者获得詹姆斯比尔德奖最佳厨师奖：西雅图，西雅图的Renee Erickson，以其创新的海鲜方法而闻名。厨师埃里克森将带领客人从爱丁堡前往都柏林，品尝最精致的鲑鱼，威士忌和苏格兰威士忌，在高耸的风帆冲浪中度过难忘的八天。

2017年10月18日：West Med的群岛与Capitolina的主厨Amy Brandwein在华盛顿特区这位备受赞誉的欧洲培训厨师将陪伴着阳光明媚的地中海美食爱好者前往骄傲的历史悠久的岛屿，包括西西里岛，撒丁岛，马略卡岛和伊维萨岛。创造一些世界上最令人兴奋的食物和葡萄酒是一种持久的艺术。 Windstar的212名乘客Star Pride游艇将举办这一经典冒险。

2017年11月10日：加勒比迎风群岛的珠宝与詹姆斯比尔德奖半决赛选手Keith Rhodes，来自Catch餐厅 威尔明顿，北卡罗来纳州，也是顶级厨师的个性。海鲜专家罗兹将陪同乘客进行为期8天的航行，探索巴巴多斯，圣卢西亚，特立尼达和圣文森特和格林纳丁斯的多元文化美食。这艘船是Wind Star，一艘高大的动力帆船，仅载有148位宾客。

2017年12月9日：圣胡安和维尔京群岛与波多黎各最好的厨师之一MarioPagán。厨师马里奥将在拥有148名乘客的Star Pride游艇上度过一个星期，探索加勒比海的美食奇观：他受西班牙影响的家乡，以及法国统治的圣巴特和英属遗产维尔京群岛。

2018年1月20日：东南亚的图标与檀香山厨师Lee Anne Wong，原始参赛者 顶级厨师 本书的作者是“Dumplings All Day Wong。”她将在优雅的星际传奇（Star Legend）的陪伴下，在香港，越南，曼谷等14天的美食之旅中陪伴212名美食客人。

下一个：为什么 考虑 在Windstar游艇或帆船上巡航？

Windstar巡航的差异

当它来到巡航船，小是美丽的

Windstar Cruises的小型豪华游轮以其游艇式体验而闻名于游轮世界。这些并不是乘客迷路的巨型飞机，也不会两次看到同一张脸。这些真正的游艇只载有148至310位客人，使Windstar游轮感觉就像在您自己的游艇上航行一样。

Windstar车队包括三艘“动力游艇” - Star Pride，Star Breeze和Star Legend--全部可容纳212位宾客。该舰队的另外三艘船 - 风帆，风星和风灵 - 载有148至310名宾客。船只感觉很私密，但并不局促。它们是舒适和令人兴奋的完美结合，Windstar荣获了每一个巡游奖项。

除了他们的社交感觉，Windstar船还为乘客带来了另一个巨大的好处：它们足够光滑，可以滑入较大的游轮无法进入的小港口城镇。因此，Windstar乘客可以并且确实探索世界上鲜为人知的异国港口。该舰队的船只在欧洲，南太平洋，加勒比海和中美洲的50个国家的150个港口进行。

下一个：在Windstar游轮上享受豪华和休闲的典型日子

Windstar James Beard Cruise一天一天

你对Windstar James Beard Cruise做了什么？

简而言之：吃，喝，放松，探索一个港口，然后吃，喝，放松一些。再说几句……

在sailaway那天，您将在下午登机，进入舒适的小屋，并参加甲板上的安全演习。然后开始与船长聚会喝酒，并介绍您的詹姆斯珠子基金会客座厨师和侍酒师。

之后，您将前往欢迎晚宴，享用由James Beard厨师制作的葡萄酒和食谱。你可以坐在浪漫的餐桌上两人或加入更大的餐桌，结识一些友好的美食家。晚餐后，您的船提供社交体验，如赌场，钢琴酒吧，舞蹈俱乐部，电影放映等。

船上的每一天都遵循愉快的一般模式。您醒来并前往早餐（欧陆式或全套菜单）或通过客房服务在您的小屋享用早餐。一旦您的船驶入当天的港口，您就可以加入一个小团体参加您选择的旅行。您的选择将是一种文化体验，让您沉浸在港口的历史遗产中 - 或者沿着厨师主导的港口农贸市场购物之旅，或者到当地啤酒厂进行旅游和品尝的美食体验。您的短途旅行通常包括午餐，但如果您回到船上，在Candles咖啡厅享用的午餐总会充满奶酪，熟食和新鲜农产品。

下午晚些时候回到船上，您可以选择男士：水疗中心放松身心的美容或健康护理，船上游泳池畅游，电子邮件追赶，午睡，在船上健身房锻炼，在客舱阳台上享用饮品，或者游艇俱乐部的小吃。 Sailaway通常在下午5点左右。当天的葡萄酒活动发生在六点：由您的游轮詹姆斯比尔德基金会选择的客人侍酒师带领的港口地区葡萄酒的丰富而有趣的品尝。之后，有关第二天港口城市的简短介绍。然后乘客们开始在AmphorA吃晚餐，整晚都在晚餐。

Windstar上没有着装要求。但是，大多数乘客都会在迷人的餐厅里尽情享用晚餐，那里提供白手套服务和豪华的多道菜晚餐。在AmphorA用餐就像去了一个优雅的小酒馆。菜单每晚都会变化，提供有趣的开胃菜，主菜和甜点。乘客可以参加各种主菜牛肉，家禽，当地海鲜，意大利面，亚洲风味和素食。詹姆斯比尔德厨师总是创造一个主菜。食物均匀新鲜，富有创意，熟练烹制，流动的葡萄酒是非常好的葡萄酒。而且，对于各种各样，乘客也可以在后面的甲板上或在他们的私人套房中用餐。

晚餐后，乘客在他们的小屋中进行社交或放松，沉睡在船的轻柔摇摆中，并在一个新的港口醒来，面对充满新鲜冒险和美味食物和葡萄酒的一天。

下一步：看看你的Windstar小屋会是什么样子

您的小屋套房搭乘Windstar游轮

您的Windstar小屋是舒适的绿洲

在Windstar James Beard Foundation Culinary Collection Cruise上有很多事情要做，看看和品尝。但有时你只是想享受你的小屋的隐私。 Windstar特等舱均为套房，均享有海景。 （大约三分之一的套房设有阳台或法式阳台。）套房非常像豪华酒店套房，配有漂亮的床，完整的浴室，大屏幕电视，还有足够的空间伸展和存放您的东西。

Windstar上的服务非常出色。每个小屋都有专门的管家，让船上的生活变得轻松，还有一个彻底的家务管理团队，并在每个转弯处提供帮助和建议。 Windstar的客人因为他们而感到娇宠。

下一页：了解更多信息

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渴望冒险？

欲了解更多关于詹姆斯比尔德基金会烹饪巡航系列和私人游艇风格的Windstar巡航，请致电877.958.7718联系旅游专业人士或Windstar Cruises，或访问www.windstarcruises.com或Windstar的博客，阅读有趣的文章关于它的烹饪游轮。

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