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毛伊岛以晒黑，容光焕发的面孔而闻名，这些面孔在太阳落山时成为餐厅和俱乐部的场景。经过炙手可热的粉丝证明，在毛伊岛度过一个美好的夜晚是在海滩，水疗中心，网球场或高尔夫球场度过一天的完美结局。当太阳下山时，节拍会响起，岛上的节奏转向餐饮，舞蹈和音乐。
在毛伊岛用餐
出去吃饭需要艰难的选择。毛伊岛的餐厅在电话簿中消费超过40页，毛伊岛的厨师以其烹饪创意闻名于世。什么类型的餐厅，哪个位置？海鲜还是寿司？意大利面还是poi？夏威夷地区或日本？加勒比海或泰国？墨西哥或越南？南岸还是西？中央毛伊岛或内陆？
West and South Maui餐厅拥有各种餐厅，从非正式的海滨鱼屋到天鹅绒般的烛光餐厅，天鹅在泻湖中滑行。海滨餐厅是毛伊岛的标志。在威雷亚，一个加利福尼亚餐饮传奇开启了他对Cal-Maui美食的诠释，在附近，现场小提琴音乐伴随着浪漫的户外海滨环境中的优质意大利调味饭。在Pa'ia，在日落时的支腿独木舟唤起对高更的想法的海湾，当地渔民的优质海鲜来自异国情调和咸味的准备。
在毛伊岛和基黑市中心，历史悠久的妈妈和流行餐厅以及夏威夷一些最好的民族餐馆为家庭式餐饮提供了最高价值。如果高档的aloha衬衫是Wailea的礼服标准，在毛伊岛中部，它是Formica风格的休闲装。面条店，越南河粉，墨西哥菜，中国菜和美式晚餐都是茂宜岛的中心。卡胡卢伊（Kahului）的毛伊岛（Maui）热点地区吸引了来自全岛各地的食客，享受其拉丁美食和现场娱乐表演，以及世界上最好的芒果美食。
夏威夷地区美食
夏威夷的烹饪感受称夏威夷地区美食的大部分运动起源于毛伊岛。
虽然HRC的一些创始成员是毛伊岛的厨师，但今天的领导者包括更广泛的毛伊岛最优秀的烹饪艺术从业者。
夏威夷地方美食是东西方烹饪技术，炒锅和拂尘的结合。在多元文化技术中使用新鲜的岛屿蔬菜，水果和海鲜，屡获殊荣的菜肴引起了全国的关注。
当天鱼可以出现在芒果beurre blanc的盘子上。新鲜采摘的百香果变成了一种兴致勃勃的liliko'i雪纺派。毛伊罗勒和芦笋将最简单的菜肴提升为美食。
卢奥
着名的传统夏威夷盛宴lu'au在毛伊岛上达到顶峰。
在过去，lu'au的食物，音乐和狂欢持续了数周，直到派对者陷入困境。
如今，这种乐趣充斥在一个美妙的傍晚摇摆草裙舞，火舞，以及鼓和葫芦的异国情调，感性节奏。
通常，设置是海滨，为夕阳计时。现代lu'au的食物将是kalua（在地下石炉中烤制）猪，由芋头植物的捣碎根制成的poi，haupia（椰子布丁）和其他传统菜肴以及熟食喜欢的照烧鸡肉，土豆沙拉和菠萝蛋糕。今天的lu'au反映了一个多民族的夏威夷。
夏威夷最受好评的luau位于毛伊岛。这是老拉海纳卢奥（Lahaina Luau），位于拉海纳（Lahaina）市中心以北，拥有自己的宽敞空间。
音乐
夏威夷的一些顶级音乐家来自毛伊岛。他们演奏了夏威夷，现代，古典，摇滚，爵士乐以及被称为“Jawaiian”的雷鬼音乐混合曲目，他们的松懈乐器在世界音乐家中备受推崇。在他们的公共场所和休息室，许多酒店都有每日音乐活动，从柔和的钢琴到大乐队或舒缓的夏威夷三重奏。
Lahaina，Ka'anapali，Kahului，Wailea，Kihei和Makawao等度假区设有酒吧和夜总会。它们包括最新的L.A.风格，嘻哈，R&B，爵士，蓝调和经典。查看当地的毛伊岛新闻和免费的访客出版物，或者向酒店礼宾部询问谁在哪里玩。
毛伊岛交响乐团的季节贯穿秋季和春季，毛伊岛表演艺术学院将于7月至5月期间进行制作。毛伊岛社区剧院不分季节;令当地社区高兴的是，它一直在继续。
毛伊岛的首要娱乐场所是茂宜艺术文化中心及其世界一流的剧院设施，画廊和工作室空间。结合其高标准以及国际和本地表演者，MACC支持多元化和充满活力的艺术和文化社区。
晚会节目
热门的晚间节目包括毛伊剧院的Ulalena和Warren以及Lahaina的Annabelle魔术表演。
许多度假酒店都有晚间活动，包括月光骑马，主题派对，与天文学家观星，品酒，电影或夏威夷故事。有了茂宜岛的理想天气和周围环境，一切都很美好。
