关于在意大利吃东西你需要知道的一切

如果您计划在意大利度假，您可能想知道该吃什么。这些文章将帮助您了解意大利的意大利美食。请注意，在意大利，食物因地区而异，所以一定要去哪里探索区域特色菜。

在意大利外出就餐 - 如何用餐

意大利人非常重视食物，在餐馆或饮食店吃一顿美餐是在意大利旅行的乐趣之一。以下是如何充分利用您的用餐体验。

意大利食品书籍和应用

以下是美食家和计划前往意大利旅行的推荐书籍和移动应用程序。你会在罗马，托斯卡纳和威尼斯找到有关在意大利吃饭和吃喝的地方的书籍和应用程序。

意大利区域烹饪

意大利的每个地区都有自己的烹饪方式和自己的区域特色菜。这个区域烹饪指南，在About.com的意大利美食网站上，包括地区的地图，将帮助您了解您正在访问的地区吃什么菜。

咖啡饮料以及如何订购

最后，你可能想在白天去酒吧喝杯咖啡。以下是您需要了解的有关订购以获得您想要的咖啡饮料的信息。请注意，意大利餐厅不提供咖啡，但习惯上喝咖啡 咖啡 ' ( 浓咖啡 ）在你吃饭结束时。

在你的膳食之前和之后喝什么 - Apertivi和Digestivi

了解在用餐前的酒吧期间喝什么，以及在吃完饭后在餐厅尝试的意大利消化和利口酒。

Gelato - 意大利冰淇淋

如果不吃意大利顶级美食之一冰淇淋，就不会有意大利之旅。找出在哪里可以找到冰淇淋以及如何订购冰淇淋。

鱼画廊 - la Galleria del Pesce

意大利被水包围，你会发现沿海地区有一系列令人惊叹的新鲜鱼类，其中有些是你以前从未见过的。如果您喜欢钓鱼，本指南将派上用场，帮助您选择要订购的鱼。这个鱼馆是我在意大利美食网站上的最爱之一。我的同事凯尔菲利普斯在佛罗伦萨和里米尼的鱼市拍摄了这些照片，并附有食谱。在鱼市中徘徊可以很有趣，也是学习认识鱼的好方法。

水果和蔬菜 - Frutta e Verdura

意大利有各种各样的水果和蔬菜，但你只有在季节时才能找到它们。这个图解的水果和蔬菜指南，在About.com的意大利美食网站上，将帮助您在餐馆或市场上获得您想要的。您还将了解每种食物在意大利烹饪中的常用方法或用途。当地的水果和蔬菜市场色彩缤纷，参观一个将帮助您了解本季的情况。

Pasta Shapes Gallery

意大利的意大利面形状数量惊人，有些甚至从未听说过，面食形状因地区而异。每种意大利面形状用于某些类型的酱汁。意大利食品网站上的这个插图意大利面画廊将帮助您识别您可能在餐厅菜单上看到的意大利面形状，并将为您提供有关您可以为每种形状做好准备的菜肴的想法。

披萨画廊

意大利的比萨饼可能与您在家中的比萨饼不同。例如，许多美国人惊讶地发现意大利辣香肠披萨是辣椒披萨（意大利辣香肠是辣椒的意大利语）。凯尔的插图说明了你可能会发现的各种披萨的指南，这将有助于你得到你想要的那种披萨，或者它可能会让你想要收拾行李并前往意大利！

Salumi - 意大利冷切

Salumi是冷盘的意大利语，包括salame（英式香肠），意大利熏火腿，pancetta，腌制猪油，香肠，熟香肠等熟食。你不会看到的一件事是 意大利辣味香肠 （用英语讲）。在意大利所谓的 意大利辣味香肠 在美国会 salame piccante 而 佩佩罗尼 如果你点了披萨，那就是辣椒 佩佩罗尼 你可能没有得到你的想法。凯尔菲利普斯有一个salumi画廊，可以帮助您确定您想要在熟食店购买什么，或者在餐厅为什么提供开胃菜。

学习在意大利做饭

如果您想了解更多关于意大利烹饪的知识，您可以参加为期半天的课程或更长的课程。以下是关于意大利烹饪课程的知识。