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有故事的庄园
携带宠物的客人可以在Burley Manor酒店入住花园翼楼的16间新装修过的客房。这些客房设有小型庭院/露台,可直接通往酒店广阔的连绵草坪。一个谨慎的,几乎看不见的网状围栏(可能已被电气化以控制动物 - 我没有问过这只是一个猜测)将草坪与草地分开,那里有一群约二十只鹿来来往往。
正如您所看到的,Westlace的Wallace喜欢在我们房间前面的草坪上滚来滚去。所以我很失望地读到我应该让他在酒店场地上用皮带牵着他。我一直在考虑是什么使酒店 狗友好而不是耐狗 而且我担心这是将伯利庄园推向容忍狗的阶级的规则。当然,应该允许表现良好且受到控制的狗在狗友好的酒店的开放区域嬉戏。这也是他们的假期。
宠物友好但不适合儿童
虽然欢迎狗陪伴他们的主人 - 在上述限制范围内 - 儿童不是。 13岁或以上的青少年可以与父母一起入住酒店,但年幼的孩子则不能。但是,欢迎年幼的孩子在酒店的餐厅与大人一起享用午餐,茶或小吃。
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在狗友好的房间里面
Garden Wing酒店的狗友好客房宽敞明亮,配有古董和运动风格的家具,非常舒适的床和休息区。部分客房设有带沙发,茶几和软垫椅子的较大休息区,
浴室装饰有爱德华风格的配件和黑白瓷砖,配备了许多蓬松的白色毛巾,浴袍和拖鞋以及大量的洗浴用品。舒缓的润唇膏对于新森林国家公园的酒店来说是个不错的选择,这里是长途步行的好去处。
与大多数英国酒店一样,提供茶和咖啡设施,包括 - 异常 - 一包新鲜的咖啡粉和一个咖啡壶(法国媒体)咖啡机。还有几种不可抗拒的柔软自制饼干。
Westie的Wallace并没有被排除在外。提供了一个水碗(虽然不是食物碗)以及由新森林“狗狗熟食店”Paws用当地食材制成的一些非常豪华的手工制作的狗狗饼干。鹿肉和梅子狗对待? 我的意思是 - Westie如何被宠坏了?
如果您计划携带一只狗,可以计划每晚30英镑的相对陡峭的费用,以便在酒店入住时破坏Fido并带上食物碗和宠物自己的床上用品。
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在伯利庄园用餐
与新森林酒店集团的其他成员不同,伯利庄园将自己定位为一间带房间而非酒店的餐厅。所以判断食物是相对重要的。行政总厨詹姆斯并不羞于收集AA Rosettes的野心。
可悲的是,我很快就去公平地判断,但我做的样本充满希望。酒店和餐厅都只开了一个月左右。有一些员工培训问题仍需要注意。虽然有些菜肴是超凡的(Provencale Beef Daube - 如图所示 - 如此柔嫩,充满了味道和香味,我可以很容易地在每餐中吃几天),其他人仍处于试验阶段(一些玉米粥“芯片“很不错,但没有提供他们的名字 - 芯片 - 承诺”。但我不得不说,在我记得那块牛肉菜的时候,2016年2月初的标志非常好。
地中海影响
主餐厅的晚餐受地中海风味影响,风味和质地反映了法国,希腊,意大利以及中东,北非国家的美食。菜单季节性变化,适合这一级别的菜肴。 (2016年,两道套午餐是18英镑)。
独立的私人用餐室The Butler's Pantry提供六个用餐者(他们预订房间供他们独家使用)有机会观看厨师的工作,在某些情况下甚至还可以参加烹饪以学习新技术。 Butler's Pantry的菜单来自七种不同的国家美食:西班牙,希腊,意大利,土耳其,法国,黎巴嫩,摩洛哥。
冒险早餐
我被告知在早餐时会有惊喜,我并没有感到失望。早餐菜单几乎和晚餐菜单一样巨大,如果有点混乱。什么是“果酱桌”上的“蜂蜜,龙舌兰,枫树” - 使用这三种糖果分开糖浆或某种传播?什么可以“鸡蛋Chalkstream Trout Royale”可能是什么?
但也有不少有趣的选择 - 干椰子藜麦粥,水果和坚果拼写格兰诺拉麦片,plancha风格猪肉里脊(原来它的味道非常像轻微腌制的英国背培根)。
我真的想咨询服务员,讨论当天早些时候的各种菜肴吗?我不太确定,但Burley Manor的早餐肯定是一次冒险。
新森林中的白肋烟庄园是一个舒适的地方,如果你跟随诺曼征服小道,纪念征服者威廉在1066年击败盎格鲁撒克逊人的950周年纪念日。了解更多有关威廉与新森林的联系以及威廉的原因New Forest Karma可能在他的家庭财富中发挥了作用。
Burley Manor Essentials
- 哪里: Ringwood Road,Burley,New Forest,Hampshire BH24 4BS
- 价格范围:$$
- 联系: +44 (0)1425 403522
- 访问他们的网站
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