目录:
自2010年以来,底特律迅速成为美国各地的美食佳肴,拥有几家新的美国融合餐厅以及汽车城的主食,为游客提供了品尝该地区最受欢迎的食品和菜肴的机会。
从第四餐康尼狗和新鲜的密歇根苹果等旧时的最爱,到Dime Store餐厅的新鲜美食,如底特律,底特律是一个寻找独特食物的好地方。如果您是商务或休闲旅游,请务必查看这些美味佳肴和当地美食,其中许多都只能在这里找到。
仅在2017年,底特律都会区就开设了10多家新餐厅,所以如果您在参观时遇到新餐馆,请不要感到惊讶。在底特律有很多好吃的地方,您可以轻松找到一个在您的旅行中品尝一些特色底特律菜肴的地方。
美国融合
地址
719 Griswold St#180,Detroit,MI 48226,USA 获取路线电话
+1 313-962-9106卷筒纸
访问网站如果底特律有一种食物,那就是美国的融合。来自意大利,黎巴嫩,阿尔巴尼亚,亚洲和拉丁美洲的混合影响与美国和非洲裔美国人的传统,遍布整个城市的餐厅提供您在美国其他任何地方都找不到的菜单。
Dime Store餐厅于2014年在市中心的克莱斯勒大厦开业,以其“美式早午餐酒吧”而闻名于该市。菜单上有底特律曲折的经典美食,如鸭子火锅,奶油华夫饼和春天羊肉本尼迪克特。
另一方面,腓尼基餐厅提供美国和黎巴嫩风味和菜肴的混合。你可以订购传统的羊肉塔塔( kibbeh nayeh 或尝试用黎巴嫩香料干擦的猪排融合菜。
苹果,苹果酒和新鲜甜甜圈
密歇根州在苹果生产方面排名第三,这意味着从8月中旬到11月,这个州的居民都是苹果的一切。密歇根州人挑选苹果,煮苹果,将苹果制成苹果酒,并在整个季节通过节日和活动庆祝苹果。
如果您在秋季收获季节访问,请务必查看底特律都会区的一些果园和苹果酒厂。每年这个时候,该地区最受欢迎的消遣之一是去果园,采摘一些苹果,然后回到苹果酒厂,品尝一杯冷苹果酒和一个新鲜的热甜甜圈。
康尼狗
现在可以在全国各地的餐馆找到Coney Dog(又名淹没辣椒的热狗)。然而,底特律首先想出了一些成分组合,使其辣椒狗的版本成为区域经典,特别是对于深夜冒险者来说,作为酒吧饮料之间的“第四餐”。
康尼狗在20世纪初期在底特律市中心的两家康尼岛餐厅找到了忠实的追随者。 Coney Dog由天然肠衣热狗,无豆辣椒,切碎的洋葱和芥末组成。底特律的许多酒吧都会为您提供一条条狗作为酒吧小吃,但是这个城市还有几家餐厅提供这种经典美食的更“美食”版本。
广场,深盘比萨饼和比萨饼链
地址
17125 Conant St,Detroit,MI 48212,USA 获取路线电话
+1 313-892-9001卷筒纸
访问网站虽然大多数人将披萨与纽约市或芝加哥联系在一起,但底特律也以其独特的经典美式融合餐而闻名。底特律风格的比萨饼是像芝加哥一样的深盘菜肴,也是切成方形(或长方形)并在工业蓝钢锅中烘烤,向该地区的汽车工业致敬。
Buddy's Rendezvous被认为是底特律式披萨的创始人,经过70多年的运作,它仍然在运作,您也可以在底特律的Cloverleaf,Loui's Pizza和Shield's尝试相同的风格。
除了以独特的比萨饼制作而闻名外,底特律(或至少该地区)以生产两个主要的全国披萨连锁店而闻名:Domino's Pizza和Little Caesar's(以及鲜为人知的民族品牌Hungry Howie和Jet's比萨)。
苏打水
底特律在地铁 - 底特律地区被称为“流行”,是两家知名装瓶公司的所在地,这意味着该市与这种碳酸饮料有着独特的关系。 Vernor的Ginger Ale不仅可以说是国内首款苏打水,而且是140年后仍然流行的独特风味。说到口味,Faygo是最早尝试在苏打水中添加蛋糕调味品并贡献一些经典口味的公司之一,包括Red Pop和Rock'n'Rye。您仍然可以访问底特律都会区的两家公司的装瓶厂。