密尔沃基10大必需品

当然，密尔沃基以其奶酪和啤酒而闻名，但是在威斯康星州最大的城市，还有许多其他食物绝对需要满足您的口味。从炸鱼薯条到冷冻奶油冻 - 当然还有奶酪凝乳，这里是你离开城镇之前吃的东西。

奶酪凝乳

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138 W Bruce St，Milwaukee，WI 53204，USA 获取路线

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故事是这样的，如果你想确保你的凝乳是新鲜的，可以将两个巧克力奶酪擦在一起，看看它们是否发出吱吱声。虽然黄色切达干酪是最常见的凝乳，但是当奶酪制作者混合韭菜，莳萝，大蒜，番茄罗勒和辣根，同时使用白色切达干酪时，这些品种是无穷无尽的。在Clockshadow Creamery，您甚至可以观看它们的制作过程。专业提示：周三和周五新鲜的凝乳。

冷冻奶油冻

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3131 S 27th St，Milwaukee，WI 53215-4337，USA 获取路线

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冷冻蛋羹由鸡蛋，奶油和糖制成，是密尔沃基周围的一种怀旧食品，在全世界每个城市拥有最多的冷冻蛋羹。自本世纪中叶首次亮相以来，莱昂在南侧的冰冻奶油冻几乎没有受到影响。三个Kopp的位置 - 格伦代尔，格林菲尔德和布鲁克菲尔德 - 是对创始人Elsa Kopp的致敬，他在1950年开设了第一个Kopp's。真正的蛋羹粉丝密切关注Kopp网站上发布的风味预测，展示了像Joe Dirt和ÉclairAffair。

水果饺子

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5430 S Packard Ave，Cudahy，WI 53110-2235，USA 获取路线

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在夏季，当地农民市场上受欢迎的一种享受，东方烤炉的素食主义者（你真的说不出来！）以蓝莓，大黄，​​苹果和其他水果为特色的饺子在Outpost Natural Foods出售。啜饮一杯公平贸易咖啡（从Outpost的咖啡馆得分），这将是一个值得记住的早餐。

煎鱼

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1872 N Commerce St，Milwaukee，WI 53212，USA 获取路线

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您可能会认为在四旬期期间更容易找到鱼苗（啤酒捣碎，油炸鳕鱼;凉拌卷心菜的标志性面，塔塔酱，马铃薯煎饼，切片香菜黑麦面包和柠檬楔），但它们实际上是全年的密尔沃基的主食。 Lakefront Brewery甚至供应鱼苗 - 每天都有凉拌卷心菜和塔塔酱。如果想要一种回归的餐饮，可以去南边的美国塞尔维亚大厅（American Serb Hall），这个星期五晚上开放时甚至还有一个车道。饮料Wisconsinbly是一个较新的场所，很快就因其鱼苗而闻名。

熟食

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330 E Menomonee St，Milwaukee，WI 53202，USA 获取路线

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工匠奶酪不是镇上唯一的游戏。在过去的几年里，密尔沃基的餐馆已经开始添加来自Underground Meats等供应商的区域熏制和屠宰肉类的拼盘。詹姆斯比尔德奖提名的厨师老板凯伦贝尔在Bavette La Boucherie的厨房里经营厨房，配有奶酪和熟食拼盘（每天更换两种选择）。在Odd Duck餐厅，我们鼓励小吃风格的餐点开始搭配熟食拼盘，上面放着麋鹿香肠或鬼辣椒。

泡芙

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8200 W Greenfield Ave，West Allis，WI 53214-4412，USA 获取路线

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如果你有幸在8月初威斯康辛州博览会期间能够在密尔沃基参加比赛，那就不要走到位于West Allis会展场所的Cream Puff摊位。厚厚的透气霜层夹在两片片状的黄油外壳之间。全年，您可以在布雷迪街的Peter Sciortino's Bakery等地点点奶油;或者LeRêvePatisserie和Café，奶油泡芙在糕点盒中与马卡龙和蛋挞共享空间。

汉堡和血腥的玛丽

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1601 W Wells St，Milwaukee，WI 53233，USA 获取路线

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威斯康星州的酒吧和餐馆以制作一个好的血腥玛丽而闻名，但有些人却有一个转折点：汉堡包被塞在烤串上。位于密尔沃基南区的Sobelman因其版本而备受国际关注，但你也可以在密尔沃基市中心的另一个汉堡联盟AJ Bombers获得一个好的血腥玛丽，这也是真人秀中的汉堡 和 血腥玛丽。

油炸奶酪凝乳

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779 N Front St，Milwaukee，WI 53202，USA 获取路线

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什么比新鲜的奶酪凝乳更好？当他们被面包屑，用啤酒和炸油炸。实际上是酒吧主食，你可以在SafeHouse（密尔沃基市中心的一个地下酒吧风格，间谍主题餐馆），威斯康辛饮料（在Walker's Point），Lakefront Brewery的East Side自来水室和Walker's Point的Iron Horse酒店找到它们。您可以在Smyth and Branded以及The Yard订购天妇罗炸制的Clock Shadow Creamery奶酪凝乳。

威士忌冰淇淋

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205 S 2nd St，Milwaukee，WI 53204，USA 获取路线

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+1 414-988-2521

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Walker's Point的奶油店的勺子商店只有几年的历史，你可以打赌几乎每天都有一条线。口味既有预期又独特，威士忌冰淇淋属于独特的类别。在盘子里或锥形（糖或华夫饼干）中购买勺子，或带回家一品脱。这款威士忌来自另一家沃克角（Walker's Point）商业大湖酿酒厂（Great Lakes Distillery），供您享用各种美食。您还可以在密尔沃基周围的许多特色杂货店购买一品脱，包括Outpost Natural Foods的四个地点。

奶酪板

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400 N Water St，Milwaukee，WI 53202，USA 获取路线

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+1 414-289-8333

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如果你只在密尔沃基呆了很短的一段时间，那么尝试一些该州屡获殊荣的工匠奶酪是令人生畏的。两个酒吧通过策划最好的奶酪板让您轻松。无论是陈年黄色的切达干酪，来自Sartori或Bel Gioloso等生产商的意大利奶酪，还是您曾经尝试过的最好的蓝奶酪，请考虑这个采样器作为可食用纪念品的购买指南（专业提示：West Allis Cheese&Sausage Shoppe in密尔沃基公共市场有一个惊人的奶酪选择）。