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关于参观罐头厂行你需要了解的内容
Cannery Row是与蒙特利海岸线平行且最靠近水面的街道名称。要开始这个徒步旅行,从水族馆入口前开始。
蒙特利渔业始于19世纪中期,中国渔民家庭乘船抵达。他们离市场太远,无法出售鲜鱼,他们使用在本国学到的技术将其晒干。后来,日本渔民到达捕捞鲑鱼,到约翰斯坦贝克所着名的“罐头行”时,西西里移民已成为该地区的主要渔民。
在二十世纪初期,蒙特利湾的沙丁鱼丰富,加上东海岸捕鱼(由于对德国潜艇的担忧)的关闭,推动蒙特雷成为沙丁鱼捕捉和扫描狂潮。到本世纪中叶,由于自然周期和过度捕捞,沙丁鱼种群数量下降,到20世纪50年代,大多数罐头厂都关闭了。
从蒙特利湾水族馆出发
蒙特利湾水族馆: (886 Cannery Row)这个水族馆曾经是Hovden Cannery。在里面,就在主入口的左边,你会发现一些罐头厂的旧锅炉和一个关于沙丁鱼行业的信息展览。这个展览不值得入场,但如果你因为其他原因去了水族馆,请不要错过。
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埃德里基茨的实验室
海洋生物学家和科学家Ed Ricketts收集并保存了潮汐池植物和动物,并将它们出售给世界各地的学校。他的实验室在800 Cannery Row。
里基茨是约翰斯坦贝克的朋友,他在斯坦贝克的书中启发了“Doc”这个角色 甜蜜星期四 和 罐头厂行 .
在里基茨去世后,他的实验室成为了一个名为太平洋生物实验室的团体的聚会场所。今天它属于蒙特利市。他们一年几次参观旧实验室。你会在这里找到时间表。
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永创大厦
这家位于835 Cannery Row的商店出现在Steinbeck的Cannery Row,作为Lee Chong的市场,在那里你可以买到“一双拖鞋,丝绸和服,四分之一品脱的威士忌和一支雪茄。”该建筑的第一个所有者通过烘干和销售鱿鱼赚大部分财产。
隔壁大楼内的La Ida咖啡厅是Steinbeck的角色,兼职调酒师Eddie将剩下的剩余饮料倒入Mack和男孩的水壶中。
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罐头厂工人房子
在Bear Flag Building旁边的小公园里寻找这些房子。
这些房屋楔入刚刚经过熊旗大厦的小公园,是为了容纳罐头工人而建造的少数几栋建筑。每个人的装饰就像一个不同的国籍家庭一样:西班牙人,日本人和菲律宾人,只有少数几个在罐头工作的民族。旁边的壁画展示了Cannery Row天的理想场景,一个家庭住在废弃的锅炉里。
继续沿着Cannery Row经过El Torito餐厅,穿过Cannery Row较少的游览部分,那里留下了一些有趣的旧文物。
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还原厂
在购物区和蒙特利广场之间,你会发现Cannery's Row过去的最后遗迹,摇摇欲坠的建筑物和旧罐头植物的废弃设备。
正如Cannery Row的日子似乎浪漫,明显的事实是,蒙特利沙丁鱼从未像食物那样受欢迎,对大多数人的口味来说太油腻了。然而,有进取心的商人很快发现,他们可以通过煮沸头,尾巴,骨头和其他剩菜来赚钱,并将它们卖给鸡饲料。
前斯托汉画廊曾经是一个使用这个过程的还原工厂。
Chart House对面的空地是San Xavier Cannery的所在地。电影的罐头场景 夜间冲突 主演玛丽莲梦露和芭芭拉斯坦威克在那里拍摄。该地段后面的大型坦克曾经拥有鱼油,是历史景观的一部分。在他们旁边你会看到一个旧的油箱。
如果你还没有,可以过马路去Cannery Row的海边。您可以步行前往Monterey Plaza Hotel酒店旁的小公园区。从那里,您可以在海藻床上观看海獭,海豹和海狮。
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蒙特利广场酒店
蒙特利广场(Monterey Plaza)是镇上最适合午餐的地方。从前门进入楼梯,沿着走廊走到Schooner's Coastal Kitchen。在户外露台上等候桌子,您可以在吃饭时观看海湾中的皮艇,海獭和船只。
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工厂交叉
也就在酒店旁边,有盖的走道从头顶经过。 Cannery Row上曾经有十六个这样的交叉,用于从工厂运送罐装鱼到仓库。这是唯一的原版。
您的Cannery Row之旅将在此结束。您可以沿着水边走道继续前往渔人码头(Fisherman's Wharf),或者转身回到您开始的地方。
在夏季,您可以将免费的MST Trolley带回水族馆。