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拉斯维加斯最受欢迎的餐厅

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Anonim

曾经以自助餐和鸡尾酒女服务员而闻名,拉斯维加斯现在是世界上最美味的食物之一。如果您认为自己是名厨并且在拉斯维加斯没有餐厅……那么您就不是一个。

罪恶之城的名人厨师餐厅主要位于拉斯维加斯大道的酒店赌场,令人眼花缭乱。这些是拉斯维加斯的前9名餐厅,根据餐厅记者Al Mancini的说法 拉斯维加斯评论 - 期刊, 和这个美食城的顶级舆论制造者。 (Al的霓虹灯Mohawk coif也得到了很多关注。)他将这个列表专门放在TripSavvy上。是的,餐馆价格昂贵,但看起来没什么可看的。

JoëlRobuchon在米高梅大酒店

地址

MGM Grand,3799 S Las Vegas Blvd,Las Vegas,NV 89109,USA 获取路线

电话

+1 702-891-7925

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Al Mancini说:“如果有一个词可以描述JoëlRobuchon在米高梅大酒店的同名餐厅,那就'精致'。”

“在拉斯维加斯,也许没有厨房能够得到尊重和尊重,”Al写道 拉斯维加斯七 “这无疑是镇上最优雅的餐厅……在拉斯维加斯,或者整个美国的任何其他地方都找不到豪华的水平。但幸运的是,工作人员很友善和热情,”他说。

厨师Robuchon的餐厅帝国遍布全球,但他每年至少四次访问拉斯维加斯名胜,以帮助设计新的季节性菜单。 2017年,Robuchon任命法国人Christophe De Lellis,当时28岁,担任行政总厨,日本养育,巴黎培训的Kentaro Komoda,当时31岁,作为De Lellis的得力助手,主厨。 “每个人都拥有令人印象深刻的简历,他们共同创造了一支无与伦比的团队,”Al在拉斯维加斯七世讲述了火炬传递的故事。

Al认为你应该在这个具有法国风味和风味的神圣食堂中吃到的东西:煮熟的鸡蛋,烟熏三文鱼和鱼子酱;松露海螯虾馄饨;几内亚母鸡与鹅肝分层;烤鸭和烤鹅肝配甜酸樱桃;面包车和巧克力推车。受到餐厅网站和Al Mancini与Joel本人视频的诱惑。

é由JoséAndrés在拉斯维加斯的大都会中演出

地址

Level 3,Boulevard Tower,3708 S Las Vegas Blvd,Las Vegas,NV 89109,USA 获取路线

电话

+1 702-698-7950

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JoséAndrés是美国最受欢迎的前卫西班牙厨师。他是让西班牙小吃成为晚餐选择的人,也是海鲜饭目前在你心中的原因。 SeñorAndrés在拉斯维加斯特别受欢迎,他在那里经营着一些餐馆。以下是Al所说的这个秘密世外桃源:

“JoséAndrés的é是这个镇上最独特的餐厅之一。这间小房间位于拉斯维加斯大都会的Jaleo餐厅后面,只有一间弯曲的酒吧,只有九间餐厅,主厨Andrés的团队为您准备餐点在你面前。”

JoséAndrés在é的九个座位并不容易。您必须在要求的日期前90天午夜开始通过电子邮件向餐厅发送电子邮件,并通过邮寄给您确认金票。每晚只有两个座位,每个座位大约持续两个小时。

您将品尝超过20个小课程的品尝菜单。是的,二十。截至2019年3月,预付费预订为每人275美元。

JoséAndrés的é在其主页之外没有网站,因此在您到达之前无法查看菜单。 “相信厨师,”艾尔说。

餐厅盖伊萨沃伊在凯撒拉斯维加斯

地址

3570 S Las Vegas Blvd,Las Vegas,NV 89109,USA 获取路线

电话

+1 702-731-7286

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Monsieur Guy Savoy是法国的一个烹饪传奇,这家标志性的Caesars Palace餐厅是他唯一的美国风险投资公司。这种厨房神的法国菜也是现代和爵士乐的情调。 “他的菜肴可能听起来很简单,就像黄油烤的甜面包一样 tournedo 牛排,“艾尔说。”但他们的味道散发出令人惊叹的味道。“

Restaurant Guy Savoy餐厅在备有现代的空间内提供厨师的经典菜肴。所有更好的关注他的九道菜签名菜单,更新法国经典。

除了主餐厅外,顾客还可以在泡泡酒廊或最想要的地方用餐:玻璃封闭的厨房餐桌,这里是烹饪的好去处。

Guy Savoy食客的另一个豪华选择:鱼子酱室于2016年开业。这个时髦的休息室供应美味的水产特色菜,如放纵的鱼子酱颜色,三文鱼“mi cuit”(半熟)和来自不列颠哥伦比亚省的多汁Kushi牡蛎。

Al'来自Restaurant Guy Savoy餐厅的菜单:烤腌卤鱼; “豌豆四周”,松露朝鲜蓟汤;白芦笋和熏制沙巴鱼子酱。查看Restaurant's Guy Savoy网站。

拉斯维加斯华尔道夫酒店的皮埃尔·加格奈尔(Twag)

地址

3752 S Las Vegas Blvd,Las Vegas,NV 89158,USA 获取路线

电话

+1 702-590-8888

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“在拉斯维加斯的所有法国厨师中,”Al说,“Pierre Gagnaire是最具实验性的。他是疯狂的天才:实验,现代,异想天开。”

“Gagnaire的食物很复杂,很古怪,对很多食客来说都很吓人,”Al解释道。 “尽管如此,口味发达的严重美食家不应该错过Twist。”

Twist酒店坐落在拉斯维加斯的五星级华尔道夫酒店(Waldorf Astoria)中,是由亚当·蒂哈尼(Adam Tihany)大师精心打造的餐厅设计。它被300多个似乎漂浮在空中的金球所照亮。如果这听起来很有气泡,你会得到它。订购一些法国香槟,准备一个充满活力的夜晚。

您可以选择Grand Tasting菜单,点菜菜单,素食品尝菜单以及各种甜点和招牌鸡尾酒。看看餐厅的网站。

拉斯维加斯大道上的Yui Edomae Sushi

地址

3460 Arville St HS,Las Vegas,NV 89102,USA 获取路线

电话

+1 702-202-2408

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拉斯维加斯是一个寿司小镇,也是最好的 sushiyas 在拉斯维加斯大道旁的小街上是小地方。 Gen Mizoguchi的Yui Edomae Sushi就是这样一个地方,Al认为它是镇上最好的日本餐馆。

餐厅专门提供多道菜 omakase 饭菜。 “每天早晨,沟口都有来自日本的鱼,并且客人会收到当天20多种品种的清单,”Al说。 “如果你沉迷于八道菜 omakase 菜单,你可能会品尝所有这些,生吃或烤。“

“对于真正喜欢这种美食的食客来说,Yui将为您赢得的800美元豪华套餐中的每一分钱一分钱 omakase” 艾尔说。 “五道菜 寿司 这顿饭相对便宜68美元。“还有160美元的保费 omakase 和210美元的优越 omakase 。(价格截止到2019年3月。)

餐厅名称中的“Edomae”是指东京风格的服务,注重尊重。餐厅员工完全专注于提供一流的用餐体验。这里有Yui Edomae Sushi的网站和Al的完整餐厅景观 拉斯维加斯七 .

由拉斯维加斯SLS拉斯维加斯赌场酒店的JoséAndrés设计的Bazaar Meat

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2535 S Las Vegas Blvd,Las Vegas,NV 89109,USA 获取路线

电话

+1 702-761-7610

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这是Al在2014年在拉斯维加斯SLS开业时对Jos的Andarés评论Bazaar Meat的标题.Al将餐厅的外观描述为“抛光狩猎小屋”,并承认:“我有一件事我很确定:我喜欢Bazaar肉!”

“留给JoséAndrés去牛排馆 - 最无聊的餐饮概念 - 然后转过头来,”他写道。 “Bazaar Meat,其优雅的狩猎小屋内部,不仅仅是一家牛排馆。”

但是哦,那牛排。 Al写道,Bazaar Meat的“心脏和灵魂是火坑”。 “我采样的牛排很棒……简直经过调味和烤制。”

除了郁郁葱葱的干燥牛排外,Bazaar Meat还提供各种腌制肉类和原料酒吧:鞑靼肉和生牛肉片。 “然后在火坑里煮熟的乳猪,”艾尔说。 “……所有条纹的精明美食家都会认识到它的伟大,并使Bazaar Meat成为一个目的地餐厅。”

Al的菜单选择Bazaar Meat:“Cotton candy foie gras”;何塞的亚洲炸玉米饼; “牛排”番茄鞑靼;所有牛排;鹅肝甜点(华夫饼配鹅肝泡沫)。通过JoséAndrés的网页和菜单在Bazaar Meat营养食欲。

MGM Grand的L'AtelierdeJoëlRobuchon

地址

3799 S Las Vegas Blvd,Las Vegas,NV 89109,USA 获取路线

电话

+1 702-891-7358

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访问网站Fine Dining 4.3

L'Atelier的意思是“工作室”或“工作室”,而这个Robuchon餐厅是一个不那么装扮(而且价格低廉)的大哥哥走出MGM Grand,JoëlRobuchon。

L'Atelier餐厅提供品尝和单点菜单。品尝美食是体验行政总厨Jimmy Lisnard经典而富有创意的现代法国美食的最佳方式。

Al写道,“L'Atelier感觉更像是一个夜总会,而不是一个精致的餐厅。但不要让轻松的氛围欺骗你:这里的食物和Robuchon正式的隔壁餐厅提供的食物一样好。 “。

Al的最爱在L'AtelierdeJoëlRobuchon:带有海胆的扇贝生牛肉片;伊比利亚火腿配烤番茄面包;酥脆的海螯虾油炸馅饼配香蒜酱。在L'Atelier de Joel Robuchon的网站上挨饿。

毕加索在贝拉吉欧

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3600 S Las Vegas Blvd,Las Vegas,NV 89109-4303,USA 获取路线

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+1 702-693-8865

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这家迷人的Bellagio法式西班牙餐厅是一种多感官享受。贝拉吉奥喷泉的开阔景色和墙壁上的巴勃罗毕加索画作让人眼花缭乱。 “这个地方每次都让我感到震惊,”Al承认道。

这位艺术家毕加索是西班牙人,主要在法国工作。行政总厨朱利安塞拉诺出生于马德里,在拉斯维加斯担任法国厨师。事实上,他是罪恶之城的超级明星。

与大多数拉斯维加斯的名厨不同,塞拉诺“实际上生活在拉斯维加斯,这意味着他总是在他的厨房里,”曼奇尼指出。他还在Bellagio和ARIA度假村的Julian Serrano Tapas经营Lago。

厨师塞拉诺在毕加索烹制多汁的法式菜肴,但他的鹅肝酱丰富的创意激情和西班牙风味如木瓜酱。

这些菜肴可以放在Al Mancini的Picasso盘子上:扇贝配土豆慕斯;带有piquillo辣椒的香脆海螯虾;烤的野鸽烩饭。在毕加索网站上查看更多信息。

Le Cirque在Bellagio

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3600 S Las Vegas Blvd,Las Vegas,NV 89109,USA 获取路线

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+1 702-693-8100

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这个近乎传奇的餐厅名字诞生于纽约,并于1998年在贝拉吉奥开业。据Al说,“拉斯维加斯的Le Cirque从来没有跌跌撞撞。”

Le Cirque意为“马戏团”,Adam Tihany的三环设计充满活力而精致,拥有无与伦比的Bellagio喷泉景观。同样庆祝的美食是经典的法国美食,由行政总厨Alan Mardonovich精心创新。 Le Cirque已获得AAA五钻奖和福布斯旅游指南五星评级。

这位评论家的菜单来自Le Cirque:柑橘腌制的卤鱼;海螯虾配鱼子酱;蜂蜜上釉的巴贝里鸭子;水煮缅因龙虾; loup de mer 用脆皮土豆。升到大牌:Le Cirque的网站。

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